Keto 30 menit resep shakshuka

Asalna tina budaya Wétan Tengah sareng Afrika Kalér, piring endog poached anu aheng ieu mangrupikeun cara anu saé pikeun ngamimitian dinten atanapi nikmati brunch.

Endog poached ngojay dina saos tomat jeung rempah panas kawas cumin, bawang bodas jeung bumbu harissa, naon ngajadikeun cai sungut anjeun?

Upami anjeun resep endog cair, anjeun tiasa ngirangan waktos masak ku hiji atanapi dua menit, sabab ngaburu endog ningkatkeun waktosna ku hiji menit.

Tambahkeun bahan pilihan anjeun kana resep nikmat ieu. peterseli seger, kéju feta, atawa cilantro jalan sampurna.

Resep shakshuka ieu:

• Aheng
• Ngalilipur.
• Ngeunah
• Ngeunah

Bahan utama nyaéta:

• Endog.
• Bumbu Harissa.
• Minyak alpuket.

Bahan Opsional:

• Peppers.
• Cabé hideung.
• Flakes cabe beureum.

3 Mangpaat Kaséhatan Resep Shakshuka Ieu

# 1: ngarojong gelut ngalawan kanker

Salah sahiji hal anu pangsaéna pikeun nyegah panyakit nyaéta ngabersihan diet anjeun. Naha anjeun nyobian nyegah panyakit métabolik, panyakit jantung, atanapi kanker, akar kaséhatan sering tiasa dipendakan dina piring anjeun.

Dahar rupa-rupa sayuran seger mangrupikeun cara anu saé pikeun mastikeun awak anjeun nampi gizi anu diperyogikeun. Sareng sadaya sayuran sareng bumbu anu kalebet dina resep ieu ngajantenkeun permata kaséhatan imun.

Kale, khususna, sarat ku sanyawa anu ngalawan kanker. Sayuran cruciferous, sacara umum, parantos ditaliti pikeun poténsi antikankerna, kalebet kanker paru-paru sareng kolorektal ( ¹ ).

Kale mangrupakeun sumber beunghar sulforaphane, sanyawa nu geus loba diulik pikeun aktivitas antikanker na. Éta sigana ngamodulasi maot sél kanker, ngahambat panyebaran sél kanker, sareng ogé ngajagi awak anjeun tina karsinogén. Salaku tambahan, éta ngagaduhan kagiatan antioksidan, anu ngabantosan awak anjeun ngalawan setrés oksidatif ( ² ).

# 2: Ngarojong kaséhatan otak

Salian mangrupa sumber protéin alus teuing, endog ogé ngandung kolin, hiji gizi penting pikeun kaséhatan otak. Husus, éta konéng endog anu ngandung kolin.

Kolin maénkeun peran dina struktur mémbran sél sareng dina sintésis neurotransmitter. Éta ogé penting pikeun ngembangkeun otak di orok sareng murangkalih ( ³ ).

Ieu mangrupakeun blok wangunan tina neurotransmitter acetylcholine, nu aub dina memori, mood, jeung fungsi kritis séjén tina sistim saraf. ⁴ ).

Panaliti anyar bahkan ningali kolin salaku gizi pikeun ngabantosan ngalawan atanapi nyegah Panyakit Alzheimer ( ⁵ ).

# 3: ningkatkeun kaséhatan jantung

Doktrin tanda tangan mangrupikeun téori kuno anu nyatakeun yén katuangan sareng bumbu nyarupaan bagian awak anu aranjeunna nyageurkeun. Salaku conto, walnut katingalina sapertos otak, janten aranjeunna kedah ngagaduhan sipat penyembuhan pikeun otak.

Tomat mangrupikeun kadaharan sanés anu sering dirujuk nalika ngabahas doktrin tandatangan kusabab penampilanna sapertos jantung. Henteu ngan kusabab warna beureum na, tapi lamun motong tomat dina satengah, anjeun bakal nempo opat kamar béda, sarupa pisan jeung kamar haté anjeun.

Éta sadayana saé sareng saé, tapi anu ngajantenkeun téori ieu pikaresepeun nyaéta kanyataan yén tomat mangrupikeun pilihan tuangeun anu hadé pikeun kaséhatan kardiovaskular.

Tomat ngandung phytonutrient anu disebut lycopene. Lycopene tindakan minangka antioksidan sarta bisa ngajaga ngalawan a serangan jantung. Panaliti nunjukkeun yén aya hubungan tibalik antara tingkat lycopene dina getih sareng résiko serangan jantung, kalayan tingkat anu rendah ningkatkeun résiko ( ⁶ ).

Salajengna, panilitian nunjukkeun yén ngonsumsi tomat aya hubunganana sareng résiko kabentukna plak dina manusa. Sarta dina studi sato, ingestion of lycopene nyababkeun tingkat handap kolesterol LDL ( ⁷ ).

Gampang 30 menit keto shakshuka

shakshuka ieu bisa dijieun dina skillet normal atawa skillet beusi tuang.

Upami anjeun hoyong nambihan langkung seueur rasa, anjeun tiasa tuang sababaraha cilantro seger atanapi feta di luhur nalika siap dilayanan.

• Waktos Persiapan: 5 menit.
• Waktu masak: 20 menit.
• Total waktos: 25 menit.
• Kinerja: 4.

bahan

• 1 séndok minyak alpukat.
• 2 cabe beureum, potong dadu
• ½ bawang konéng sedeng, dicincang.
• 3 cangkir kale dicincang, dicincang
• 2 séndok bumbu harissa.
• 2 sendok bubuk bawang bodas.
• 2 sendok jinten.
• ½ séndok téh uyah laut.
• 2 sendok némpelkeun tomat.
• 2 séndok cai.
• 4 endog badag ti hayam rentang bébas.

parentah

1. Dina skillet badag leuwih panas sedeng, tambahkeun minyak alpukat.
2. Saatos panas, tambahkeun paprika, bawang sareng tumis salami 5 menit atanapi dugi ka seungit.
3. Tambahkeun kale jeung rempah, dituturkeun ku némpelkeun tomat jeung cai, aduk nepi ka ngagabungkeun. Masak pikeun sejen 5 menit, lajeng ngurangan kana simmer a.
4. Sendok kana opat slits tur nambahkeun unggal endog kana saos teh, Sprinkle kalawan leuwih uyah jeung masak katutupan pikeun 5 menit, atawa nepi ka endog asak saloba dipikahoyong.
5. Bagi kana XNUMX porsi, luhur kalawan Keto saos panas, sarta sajian.

jat nu mawa gisi

• Kalori: 140.8.
• Lemak: 8.5.
• Karbohidrat: 6.25 Karbohidrat net: 3.76g.
• Serat: 2.5.
• Protéin: 57,5 g.

Palabras clave: gampang shakshuka.