Леонардо да Винчи је једном рекао да је „једноставност крајња софистицираност“ и мислимо да то савршено описује наш кето мока чиа пудинг. Са врло мало кључних састојака, можете направити ову укусну посластицу. Богатство кето инстант кафе се лепо меша са млеком и окружује семенке чиа да би се направио овај укусни деликатес.
Главни састојци овог кето моцха цхиа пудинга укључују:.
- Инстант кето кафа.
- Млеко по избору незаслађено као бадемово млеко.
- цхиа семенке.
Овај пудинг од чиа семена богат хранљивим састојцима је зачињен кон кафа и витаминизовано са МЦТ уљем у праху (средњи ланац триглицерида у праху) заједно са слојем какаоа и стевије. Ово у комбинацији са цхиа семенкама богатим протеинима и неким незаслађеним, пуномасним кокосовим или бадемовим млеком пружиће вам савршен спој у кето рају.
Одлична ствар овог рецепта је његова једноставност и свестраност. Било да га желите за доручак или укусан десерт, ако га припремите унапред, можете уживати у било које доба дана. Чак и ако не пратите кетогена дијетаСигурни смо да ће постати главна ствар у вашем дому.
Здравствене предности овог пудинга од кето чиа семена
# 1: дајте свом мозгу подстицај
Чиа семенке садрже АЛА (алфа липоичну киселину), која је омега-3 масна киселина коју наше тело не производи само. АЛА претварамо у ЕПА (еикозапентаенску киселину) и ДХА (докозахексаенску киселину), али генерално ово је спор процес, осим ако не конзумирате храну богату АЛА (као што су чиа семенке).
Али шта ово значи за мозак? Студије су показале да постоје јаке везе између конзумирања омега-3 масних киселина и здравља мозга. Једна студија је посебно говорила о предностима омега-3 масних киселина заједно са онима са поремећајима менталног здравља, као што су биполарни поремећај и депресија ( 1 ).
Пошто су наша црева наш други мозак и наш мозак се састоји од масних киселина, логично је да масне киселине МЦТ обезбеди нашем мозгу и телу потребну енергију за напредовање. Они пружају подршку централном нервном систему, који је директно повезан са здрављем мозга.
# 2: промовисати здраво варење
Чиа семенке могу да апсорбују 10 пута већу количину од своје тежине и имају огроман погодак у одељењу влакана, са 11 грама по порцији.
Редовна конзумација чиа семенки ће вам помоћи да дуже останете хидрирани, ситији (помажући да обуздате жељу за шећер не-кетогени). Буквално.
# 3: повећајте свој метаболизам и ниво енергије
Када ваш мозак добије подстицај, добија га и цело тело.
МЦТ се лако сваре и тренутно користе за гориво тако што чине кетоне лако доступним за употребу у телу. А ако су кетони лако доступни, кетоза се постиже пре него касније, што је оно што се жели праћењем кетогена дијета .
Кафа садржи антиоксиданте и повећава вашу енергију и фокус уз прелепу дозу кофеина. Студије су такође показале да кафа побољшава будност, као и физичку издржљивост и перформансе у симулираним условима ( 2 ).
Кето мока чиа пудинг од 3 састојка
.
Са само неколико састојака можете направити овај укусни и кремасти кето цхиа пудинг.
- Време припреме: КСНУМКС минута
- Време кувања: 3-4 сата (време у фрижидеру).
- Укупно време: 3-4 сата.
- Перформансе: 1/2 шоље.
Ингредиентес
- 1 кашика инстант кафе.
- 1/2 шоље незаслађеног млека по избору.
- 2 кашике чиа семена.
- 1 кашика и МЦТ уље у праху.
инструцционес
- Додајте чиа семенке, млеко и инстант кафу у малу чинију или стаклену теглу. Добро промешати да се сједини. Подесите слаткоћу ако је потребно додавањем стевије или другог кетогеног заслађивача као што је еритритол по укусу.
- Ставите у фрижидер на 2-3 сата или најбоље преко ноћи да се згусне. Промешајте и послужите.
- На врх ставите какао зрна, незаслађене комадиће чоколаде и / или незаслађени / обични / јогурт са мало угљених хидрата по жељи.
исхрана
- Величина порције: 1/2 шоље.
- Калорије: КСНУМКС.
- Масти: КСНУМКС г.
- Угљикохидрати: КСНУМКС г.
- Влакна: КСНУМКС г.
- Протеин: КСНУМКС г.
Палабрас цлаве: рецепт за чиа пудинг кето.