Leonardo da Vinci dikur tha se "thjeshtësia është sofistikimi i fundit" dhe ne mendojmë se kjo përshkruan në mënyrë të përsosur pudingun tonë keto moka chia. Me shumë pak përbërës kryesorë, mund ta bëni këtë delikatesë të shijshme. Pasuria e kafesë së çastit keto përzihet bukur me qumështin dhe rrethon farat chia për të bërë këtë delikatesë të shijshme.
Përbërësit kryesorë në këtë puding keto mocha chia përfshijnë:.
- Kafe Keto e çastit.
- Qumësht i zgjedhur pa sheqer si qumësht bajame.
- farat chia.
Ky puding me fara chia i pasur me lëndë ushqyese është i aromatizuar me kon kafe dhe vitaminizuar me pluhur vaji MCT (pluhur vaji triglicerid me zinxhir të mesëm) së bashku me një shtresë kakao dhe stevia. Kjo e kombinuar me fara chia të mbushura me proteina dhe disa qumësht kokosi ose bajame pa sheqer dhe me yndyrë të plotë do t'ju japë një ndeshje të përsosur në keto parajsë.
Gjëja më e mirë e kësaj recete është thjeshtësia dhe shkathtësia e saj. Pavarësisht nëse e dëshironi për një mëngjes apo një ëmbëlsirë të shijshme, nëse e përgatitni paraprakisht, mund ta shijoni në çdo kohë të ditës. Edhe nëse nuk e ndiqni dietë ketogjeneJemi të sigurt se do të bëhet një element kryesor në shtëpinë tuaj.
Përfitimet shëndetësore të këtij pudingu me fara keto chia
# 1: jepini trurit tuaj një nxitje
Farat Chia përmbajnë ALA (acid alfa lipoik), i cili është një acid yndyror omega-3 që trupi ynë nuk e prodhon vetë. Ne konvertojmë ALA në EPA (acid eicosapentaenoic) dhe DHA (acid dokosaheksaenoik), por në përgjithësi ky është një proces i ngadaltë, përveç nëse konsumoni ushqime të pasura me ALA (si farat chia).
Por çfarë do të thotë kjo për trurin? Studimet kanë treguar se ka lidhje të forta midis konsumit të acideve yndyrore omega-3 dhe shëndetit të trurit. Një studim në veçanti diskutoi përfitimet e acideve yndyrore omega-3 krahas atyre me çrregullime të shëndetit mendor, si çrregullimi bipolar dhe depresioni ( 1 ).
Meqenëse zorra jonë është truri ynë i dytë dhe truri ynë përbëhet nga acide yndyrore, ka kuptim që acidet yndyrore MCT i japim trurit dhe trupit tonë energjinë që i nevojitet për të lulëzuar. Ato ofrojnë mbështetje për sistemin nervor qendror, i cili lidhet drejtpërdrejt me shëndetin e trurit.
# 2: promovoni tretje të shëndetshme
Farat Chia mund të thithin 10 herë sasinë që peshojnë dhe kanë një sukses të madh në departamentin e fibrave, me 11 gramë për racion.
Konsumimi i rregullt i farave chia do t'ju ndihmojë të qëndroni të hidratuar, më të ngopur për më gjatë (duke ndihmuar në frenimin e dëshirave për sheqer joketogjenike). Fjalë për fjalë.
# 3: rrisni metabolizmin dhe nivelet e energjisë
Kur truri juaj merr një nxitje, i gjithë trupi juaj gjithashtu e merr atë.
MCT-të treten lehtësisht dhe përdoren menjëherë për karburant duke i bërë ketonet të disponueshme për përdorim nga trupi. Dhe nëse ketonet janë lehtësisht të disponueshme, ketosis arrihet më shpejt se sa vonë, gjë që dëshirohet duke ndjekur dietë ketogjene .
Kafeja përmban antioksidantë dhe rrit energjinë dhe fokusin tuaj me një dozë të bukur kafeine. Studimet kanë treguar gjithashtu se kafeja përmirëson vigjilencën, si dhe qëndrueshmërinë fizike dhe performancën në kushte të simuluara ( 2 ).
Puding me keto moka chia me 3 përbërës
.
Me vetëm disa përbërës mund të krijoni këtë puding keto chia të shijshëm dhe kremoz.
- Koha e Përgatitjes: 5 minutat.
- Koha e GATIMIT: 3-4 orë (koha në frigorifer).
- Koha totale: 3-4 orë.
- Performanca: 1/2 filxhan.
Përbërësit
- 1 lugë kafe e çastit.
- 1/2 filxhan qumësht pa sheqer sipas dëshirës.
- 2 lugë fara chia.
- 1 lugë gjelle dhe pluhur vaji MCT.
Instrucciones
- Shtoni farat chia, qumështin dhe kafenë e menjëhershme në një tas të vogël ose kavanoz qelqi. I trazojmë mirë që të bashkohen. Rregulloni ëmbëlsinë nëse është e nevojshme duke shtuar stevia ose një ëmbëlsues tjetër ketogjenik si eritritoli për shije.
- Vendoseni në frigorifer për 2-3 orë ose mundësisht gjatë gjithë natës që të trashet. I trazojmë dhe e servirim.
- Sipër shtoni thumba kakao, copëza çokollate të pa ëmbëlsuar dhe/ose kos të pa ëmbëlsuar/të thjeshtë/me pak karbohidrate nëse dëshironi.
Ushqim
- Madhësia e porcionit: 1/2 filxhan.
- kalorive: 203.
- Yndyrnat: 15 G.
- karbohidratet: 11 G.
- fibra: 10 G.
- proteina: 7 G.
Keywords: Receta për puding chia keto.