A është vaji i ullirit i virgjër Keto Hacendado?

Përgjigje: Vaji i ullirit i virgjër Hacendado është plotësisht ketogjenik.

Siç kemi shpjeguar tashmë në hyrjen përkatëse tek vaji i ulliritVaji i ullirit i virgjër Hacendado është plotësisht ketogjenik dhe ndoshta vaji më i mirë për të marrë në dietën tuaj keto. Kjo me siguri po krijon një pyetje për ju. Nëse ai është më i miri ... pse ka vetëm 4 pikë?

Përgjigja është e thjeshtë. Në këtë rast jemi përballë vaj ulliri i virgjër. Pra, ky nuk është opsioni më i mirë i disponueshëm kur bëhet fjalë për vajin e ullirit. Nga më e mira te më e keqja, fillimisht do të kishim vaj ulliri ekstra i virgjër. Më pas do të kishim këtë, vajin e ullirit të virgjër. Më pas erdhi vaji i ullirit i rafinuar. Në disa vende të quajtur vaj ulliri intensiv ose vaj i klasës. E cila është zakonisht një përzierje e vajrave të ullirit të rafinuar në rastin më të keq dhe të rafinuar dhe të virgjër në rastin më të mirë.

E gjithë kjo është për shkak të procesit të nxjerrjes së tij. Në rastin e vajit të ullirit ekstra të virgjër, procesi kryhet i ftohtë. Me ullirin e grimcuar krijohet një pastë dhe prej aty merret vaji. Në nxjerrjen e vajit të virgjër ose të rafinuar, përdoren procese që mund të bëhen me anë të nxehtësisë dhe/ose produkteve kimike që degradojnë cilësinë e vajit si dhe përmbajtjen e tij ushqyese. Prandaj dhe edhe një herë, preferohet të përdorni vaj ulliri ekstra të virgjër.

Nga ana tjetër, vaji i ullirit ka një sërë përfitimesh shëndetësore. Është një acid yndyror i pangopur që ju ndihmon zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Ajo gjithashtu ka një përmbajtje të lartë të oleokantal, i cili siguron një efekt anti-inflamator të ngjashëm me ibuprofenin. Nëse do ta përdorni për gatim (skuqje), pika e dekompozimit të tij është ndërmjet 160 - 210 ° C, në varësi të markës. Që e bën atë plotësisht të vlefshëm. Edhe pse për shkak të shijes së saj intensive, ka njerëz që e preferojnë atë vaj palme, e cila është gjithashtu në përputhje me keto dhe e qëndrueshme deri në 235 ° C.

Informacion ushqyes

Madhësia e shërbimit: 15 g (1 lugë)