Përgjigje: Fasulja e vaniljes mund të merret pa probleme në dietën ketogjenike pasi përmban vetëm 0,63 g karbohidrate.
Vanilja është një erëz natyrale shumë e dobishme në kuzhinë. Mbi të gjitha në pjesën që i përgjigjet pastiçerisë.
Vanilja nxirret nga një lloj orkide. Nga më shumë se 110 speciet e disponueshme, më e përdorura quhet Vanilla planifolia. Meqenëse është i vetmi që rritet për nxjerrjen e vaniljes në nivel industrial. Kjo specie është vendase në Meksikë dhe prej saj nxirret ekstrakti i vaniljes që përdoret si aromatizues si për ushqimet ashtu edhe për pijet, si dhe bishtajat që tregtohen drejtpërdrejt.
Vetë vanilja është plotësisht e pajtueshme me keto. Ju mund ta përdorni atë në dietën tuaj keto pa probleme për të kryer të gjitha llojet e receta keto si: biskota, ëmbëlsira, smoothies, etj.
Por duhet të jeni shumë të kujdesshëm. Meqenëse përveç kokrrave të vaniljes, ne kemi shumë derivate që nuk janë aspak të përputhshme me keto, siç është sheqeri i vaniljes. E cila është në thelb 1 përzierje ekstrakt vanilje me sheqer dhe nuk është fare keto. Pra, nëse do të blini direkt ndonjë ekstrakt vanilje përveç bishtajave, kontrolloni mirë paketimin për të parë nëse përmban karbohidrate dhe/ose sheqerna të shtuar.
Ku të blini vanilje natyrale?
Ju mund të blini vanilje natyrale praktikisht në çdo supermarket. Por nëse e keni të vështirë ta gjeni ose e dëshironi me cilësi të lartë, mund ta blini lehtësisht këtu.
- 10 bishtaja të klasës A, të zgjedhura me dorë dhe të pjekura në përsosmëri; paketuar me vakum për të garantuar freski
- Këto fasule vanilje të cilësisë premium janë përafërsisht. 15 dhe 20,5 cm; ato janë me mish dhe me vaj, dhe kafe të errët / të zezë; ruaj një lagështi prej 30 - 35%
- Përdorini ato për të gatuar, për të bërë ëmbëlsira, pije dhe akullore. Aromë dhe aromë intensive, me esencën intensive të vaniljes
- Me origjinë etike; rritur nga fermerët e një mikro-kooperativash në Papua Guinea e Re (PNG)
- Tahitensis i vaniljes është shumë më pak i zakonshëm sesa varieteti nga Madagaskari dhe ofron, nga ana tjetër, shumë më tepër mundësi
Informacion ushqyes
Madhësia e shërbimit: 5 g (2 bishtaja)
| emër | trimëri |
|---|---|
| karbohidratet | 0,63 g |
| Yndyrnat | 0 g |
| proteinë | 0 g |
| fibër | 0 g |
| Kalori | 2,55 kcal |
