O le masoa o se mea e fa'amalo ai e fa'aaogaina i sou, siu, ma isi mea'ai. Ae po'o maualuga tele ga'o o lo'o i le saga e fa'atatau i le keto faauo? Po o le a le mea e tasi E mafai ona e 'ai le sana i le taumafa keto?
Afai e te vaʻavaʻai i meaʻai moni mo le masoa, o le a e iloa ai o le 30 aunese/1 g o loʻo i ai le sili atu ma le 25 kalama o le aofaʻi o gaʻo, lea e faigofie ona avea ma alauni uma o le carbohydrate mo le aso atoa.
O le mea e lelei ai, e tele vailaʻau mafiafia (ma le tele o gaʻo gaʻo) e mafai ona e faʻaogaina e sui ai le sana.
I lalo, o le a e a'oa'o atili ai e uiga i mea'ai masoa, ga'o ga'o i totonu o le saga, ma mea e mafai ona e fa'aogaina.
Lisi o Mataupu
O le a le masoa?
O le masoa ose pa'epa'e lamolemole e fa'aaogaina mo mea 'ese'ese e amata mai i le kuka ma le tao i le fa'aitiitia o fe'ese'esea'iga ma le pona (pei o le pa'u pepe pepe). Ose vaila'au mafiafia e fa'aaogaina i mea'ai fa'avae vai e pei o supo, sosi, custard ma isi kulimi suamalie. E fa'aaoga fo'i e nisi ituaiga mea'ai le masoa e fa'amalo ai le sisi ma yogurt.
O le masoa e fai mai le vaega masoa o le fatu sana. O lenei vaega e taʻua o le endosperm. O le uluai mauaina o le masoa saito na faia i le 1840 e Thomas Kingsford, o le pule sili o le fale gaosi saito i New Jersey. Peita'i, e le'i o'o i le 1851 na fa'aaogaina ai le masoa saito mo le taumafaina. I na tausaga muamua 11, sa fa'aaogaina mo na'o mea tau pisinisi.
Pe a oʻo mai i le filifiliga falaoamata masani po'o le ma'a sana, o nisi tagata e fiafia i le ma'a sana: o le leai o se pa'u e fa'afefe ai mo le tele o mea e tao ai ma kuka.
E fetaui le masoa po'o le ma'a sana Keto?
O le tele o kalori o lo'o i totonu o le ma'a sana e maua mai i ga'o, ma o lo'o i ai se aofaiga itiiti o le ga'o ma le ga'o. puipuiga i le masoa. A o'o mai i le macronutrients, o le 30 g / 1 aunese le tele o le saga e tusa ma le 106 kaloli, e aofia ai ma le 25.6 kalama o ga'o ga'o, o le 25.3 kalama o ga'o ga'o, e itiiti ifo i le 1 kalama fiber ae itiiti ifo i le 1 kalama o le polotini.
Faatasi ai ma le 25 kalama o ga'o i le tufa'aga, o ga'o o lo'o i totonu o le saga e le-keto faauo.
E ui e le tele ni vaitamini po'o minerale e maua mai e le saga, e mafai ona fesoasoani ia i latou o lo'o mana'omia ni kalori fa'aopoopo (fa'atusa pe a latou tauivi e fa'afetaui le 2,000 kaloli i le aso fa'atonuga).
Ae peita'i, a o'o mai i fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina, e fa'ai'u ai fa'amanuiaga. E le ofoina mai le masoa vaitamini A, vaitamini C, vaitamini D, vaitamini B12, vaitamini B6 po'o so'o se amino acid ( 1 ).
6 Keto-Friendly, Mea'ai Saito maualalo-Carb Sui
Talu ai e maualuga tele le ga'o saito mo le 'ai o le keto, atonu e te mana'o e su'esu'e i nisi o mea e maualalo le ga'o. O mea e suitulaga i le masoa e aofia ai:
1. Glucomannan pauta
- BIO KONJAK POWDER o lo'o iai le 100% mama mamago fa'amago a'a Konjac, lat. Amorphophallus Konjac. O le pauta e mafai ona fusifusia 50 taimi le aofaiga o le vai o lona lava mamafa. E galue pei...
- O LE TULAFONO TULAFONO O MEA FAʻAALIGA: O le paʻu o Konjac e sau mai le faʻatoʻaga faʻasolosolo ma gafataulimaina ma o loʻo palapala ma le faaeteete. O le aʻa o Konjac e taʻua foi o le laulaufaiva a le tiapolo poʻo ...
- E TAUA TAGATA MA LE SI’OMAGA ia i tatou. O le oloa e vegan, lactose-free, gluten-free, soya-free ma leai se suka faaopoopo. A aunoa ma ni mea faaopoopo. Koneteina teu ma tapuni...
- 35 TAUSAGA O LE AFIOGA ORGANIC. FAIA I SIANIA. I le maeʻa ai o le sili atu ma le 35 tausaga o le poto masani i meaola, matou te iloa nofoaga sili ona tuputupu ae ma sili atu ...
- Fa'amalieina Fa'amalieina: Biotiva o lo'o fa'atusalia le 100% lelei Afai e te le'o 100% fa'amalieina, e mafai ona e toe fa'afo'i le oloa i le tasi le tausaga talu ona fa'atau. Fa'afeso'ota'i matou ma matou toe fa'afo'i atu lau...
Glucomannan o se ituaiga o fiva meaʻai e maua mai le aʻa o le konjac laau. Ose mea e leai se tofo e mafai ona fa'aopoopo i toetoe lava o so'o se mea e aunoa ma se eseesega iloga.
Ona o le maualuga o le fiber ma le maualalo o le kalori, e le o se mea e ofo ai le aoga o le paʻu o le glucomannan mo le paʻu o le mamafa ma le puleaina o le manaʻo. O se prebiotic faʻanatura, lea e fesoʻotaʻi atu i le cholesterol sili atu, sili atu le gaogao, sili atu le maualuga o le homone, malosi le soifua maloloina o le manava, faʻaitiitia le mumū, ma isi galuega faʻaoga. tui puipuia.
O le taumafaina o le fiber konjac e mafai foi ona maua ai le toomaga mai soʻo se faʻafitauli o loʻo i ai i le faʻaogaina o meaʻai poʻo le manava. E mafai ona fa'aititia le cholesterol ma fesoasoani e pulea le ma'i suka ( 2 ). O le ipu e tasi le ipu o le glucomannan pauta e na o le 10 kaloli, e aofia ai le kalama o le ga'o, le kalama o le polotini, le kalama o le ga'o, ma le 5 kalama o le fiber.
2. falaoamata almond
- Allergens: E mafai ona iai fa'ailoga o pinati, isi nati, soya, susu ma mea e maua mai.
- Atunuu na afua mai ai: Sepania / ISA
- Mea: falaoamata ALMOND
- A'o le'i tatalaina, teu i se nofoaga mama, malulu ma mago. Taofi ese mai le la. A tatala loa, teu i totonu o se atigipusa malulu i se nofoaga malulu ma mago.
- 100% ORGANIC QUALITY: O le matou falaoamata walnut e leai se kulūlū ma leai se suāuu e iai le 100% fatu fatu nati o Brazil i mea'ai mata'utia.
- 100% NATURAL: Matou te maua a matou fatu Brazil nati, e taʻua foi o Brazil nati, mai fefaʻatauaʻiga fefaʻatauaʻiga i totonu o le vaomatua o Bolivia ma asiasia i latou mo ...
- FA'A'OA'OGA: O nati Pasila eleele e lelei mo le taoina, e avea o se mea e maua ai le polotini maualuga i mea malie, po'o le fa'amamaina o mueslis ma yogurts.
- UIGA FA'AMANO: O oloa Lemberona e masani ma e le'i fa'aogaina, fa'amalieina tulaga maualuga ma i le taimi lava e tasi e ofoina atu le fiafia mama.
- VAEGA O LE TU'UINA: 1 x 1000g falaoamata fa'alaisa Pasila / falaoamata e leai se kulūlū mai fatu fatu nati Pasila i mea'ai mata lelei / le ga'o / vegan
- 100% ORGANIC QUALITY: O le matou falaoamata wōnati e leai se kulūlū ma leai se suāuu e iai le 100% fatu walnut organic i mea'ai mata'utia.
- 100% NATURAL - O nati e sau mai nofoaga faʻamaonia faʻapitoa i Uzbekistan ma Moldova ma e siaki faʻatele i Austria aʻo leʻi gaosia i falaoamata.
- FA'A'OA'OGA: O walnuts eleele e lelei mo le taoina ma e sili ona ta'uta'ua i mea'ai vegan, mo se fa'ata'ita'iga, mo le sauniaina o sisi vegan ma kulimi po'o se mea e mauoa i le polotini i ...
- UIGA FA'AMANO: O oloa Lemberona e masani ma e le'i fa'aogaina, fa'amalieina tulaga maualuga ma i le taimi lava e tasi e ofoina atu le fiafia mama.
- VAEGA O LE TU'UINA: 1 x 1000g falaoamata wōnati fa'aola / falaoamata wōnati e leai se kulūlū i mea'ai mata'ina lelei / le ga'o / vegan
O le falaoamata almond (po'o le falaoamata wōnati) e mafai ona tu'uina atu ia te oe le mea'ai tutusa ma le fa'asa'o e pei o le masoa, e aunoa ma le maualuga o le ga'o po'o so'o se a'afiaga fa'alesoifua maloloina.
falaoamata almond O loʻo iai vitamini aoga ma minerale, e aofia ai le vitamini E, iron, manganese, magnesium, potassium, ma le calcium. O le ipu o le kuata ipu e aofia ai le 160 kaloli e aofia ai le 6 kalama o gaʻo, 3 kalama o gaʻo gaʻo, 3 kalama o le fiber, 14 kalama o le gaʻo atoa, ma le 6 kalama o le gaʻo. polotini.
O le falaoamata almond ua faʻaalia e faʻaleleia ai le soifua maloloina o le fatu ma le gaioiga, faʻaitiitia le lamatiaga o le fausiaina o sela o le kanesa, fesoasoani i tagata e tauivi ma le maʻi suka poʻo le puta, ma faʻaleleia le malosi i le aso atoa. aso.
3. Fatu fatu
- CHIA FUA ECO 500 gr
Chia fatu E maualalo le ga'o ga'o ma tumu i fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina. Afai o lo'o e mulimulita'i i se mea'ai maualalo-carb po'o le ketogenic, na'o le fa'aopoopoina o se sipuniti o fatu chia i lau fua mo se mafiafia mafiafia.
Pe a faʻaopopo i le vai (poʻo soʻo se vai mo lena mea), o fatu chia e faʻalauteleina i se gel mafiafia, ma faʻaoga lelei mo gelatin fale, pudding, ma sosi.
30 g / 1 aunese o fatu chia o loʻo i ai pe tusa ma le 137 kaloli, e aofia ai le 9 kalama o le gaʻo (o se faʻafefiloi o gaʻo polyunsaturated ma gaʻo monounsaturated), 4 kalama o le polotini, 12 kalama o gaʻo, (e na o le 2 kalama o gaʻo gaʻo) ma toetoe lava 11 kalama o alava. O fatu Chia e maua ai foi mea taua, e aofia ai le manganese, phosphorous, calcium, zinc, copper, ma paluka.
4. fatu lino
- O fatu lino mauoa. E tele mea aoga i le kuka, lea e faaopoopo ai le tele o meafaitino i ipu
- Vegan, E leai se susu, e leai se lactose, leai se fuamoa, leai se suka faaopoopo.
- Punavai o polotini, fiber ma Omega 3 fatty acids. Omeka 3 (alpha linolenic acid) e fesoasoani i le faatumauina o tulaga masani o le cholesterol toto.
- Maualuga lelei oloa
- O le lino lanu enaena a le NaturGreen e sau mai le 100% fatu ua ola fa'alenatura.
- Faatasi ai ma meatotino o fatu flax enaena, o latou aofaiga tele o alava meaʻai e tulaga ese, maualuga atu nai lo seisi cereal.
- Mea: Fua Flax* (100%). * O mea e maua mai i fa'ato'aga fa'aola. "O lenei oloa o loʻo gaosia i totonu o se laʻau e faʻaogaina ai nati, soya ma sesame"
- Ose oloa e fetaui lelei mo vegans ma vegans.
- O le puna sili ona lauiloa o laʻau o le Omega 3 fatty acids, e sili atu nai lo iʻa poʻo soʻo se fualaau faisua poʻo cereal, faʻapea foʻi ma le puna sili ona tamaoaiga o estrogens vaivai, lea ...
O fatu lino eleele, po'o le mea'ai fatu lino, e galue e pei o se kelu, e fusifusia ai nisi vaega i le tele o fua o fua keto-friendly.
O fatu ga'o e maua ai le tele o ga'o omega-3. O tama'i fatu fo'i ia o le puna numera tasi lea o lignans, o se vaega o polyphenols o lo'o maua i la'au.
E fesoasoani le flaxseed e faʻaititia le maualuga o le cholesterol, maua ai le tele o antioxidants ma mafai ona fesoasoani i le paʻu o le mamafa ( 3 )( 4 ). E tasi le laulau, pe tusa ma le lua sipuni tele, o loʻo i ai le aofaʻi o 110 kaloli, e aofia ai le 8 kalama o gaʻo, 6 kalama o gaʻo, 6 kalama o fiber, (o lea e maua ai le 0 kalama o gaʻo net), ma le 4 kalama o polotini.
5. Kaulifula
Talitonu i ai pe leai, e mafai ona faʻaaogaina kaulifugalaʻau e fai ma mea faʻafefete i sou, stews, ma e oʻo lava i sosi.
Mo le faʻaogaina o lenei metotia, faʻapipiʻi le tasi ulu o fugalaau cauliflower i le 2-4 ipu susu. O le taimi lava e vaivai ai fugala'au cauliflower, tipi i se mea'ai ma fa'afefiloi seia lamolemole.
O le taunuuga o se sosi mafiafia ma kulimi, e tutusa ma le faʻavae o loʻo faʻaaogaina i supa eseese.
6. Xanthan gum
- XANTHANA GUM: O se polysaccharide mamafa mole mole maualuga e gaosia e ala i le faʻafefeteina o le kulukose ma se aganuu mama a le Xanthomonas campestris. E sau i foliga o se pauta lanu kulimi lelei.
- FAATINO: E faʻaaogaina e fai ma faʻamautu, mafiafia, emulsifier ma gelling agent. E fetaui lelei mo le faʻaaogaina i sua, meainu, laʻei, meaʻai susu, sosi, mea faʻafefeteina, syrups...
- FA'A'OA'OGA FA'A'OA'OGA: O le fua fa'atatau mo le tagata lava ia o le 4-10 g o le Xanthan ile lita ole vai. Sausau le aofaʻi e faʻaaogaina i luga o le lita. Lulu i le mea palu seia mafiafia
- VEGAN PRODUCT: Mea vegan, e leai se kulūlū ma leai ni suka fa'aopoopo. E 36 tausaga e teu ai i lalo o tulaga fa'apitoa e teu ai. Teu i se nofoaga malulu, matutu ma pogisa
- NOW INGREDISSIMO: Tradíssimo o Ingredíssimo nei. Tusa oloa ma tutusa lelei. Na'o le isi igoa lea matou te lagona ma o le a sili atu lou iloa. E silia ma le 45 tausaga o...
Xanthan gum ose vaila'au mafiafia e masani ona fa'aogaina ile kuka e leai se kulūlū.
Fa'ataga le falaoa, muffins ma isi mea tao tao e mafiafia ma fa'atupu ae aunoa ma le fa'afefete po'o isi mea fa'amalo.
Na'o sina vaega itiiti o le xanthan gum e fa'aaogaina, pe tusa ma le afa sipuniti, lea e na'o le tasi le kalama o ga'o (carbohydrate) e maua ( 5 ). E ui lava la i le taugata, e tele naua le faatinoga.
E suitulaga i le masoa e 'alo'ese ai
Pe a mulimulita'i i taumafa ketogenic, e sili ona 'alo'ese mai ga'o ga'o i le saga po'o so'o se mea fa'amalo.
O nisi mea e suitulaga i sana e 'alofia pe a 'ai i le keto e aofia ai:
- falaoamata arrowroot.
- Masoa tapioka.
- falaoamata saito.
- falaoamata paepae.
- falaoamata araisa.
- Masoa pateta
O le numera o le carbohydrate i nei mea e suitulaga e maualuga tele e ofi i se meaai maualalo-carb.
Faaiuga
E tele mea maualalo-carb suitulaga mo sana ma falaoamata e le gata o le a taofia ai oe i le ketosis, ae e maua ai foi le tele o aoga taua tau soifua maloloina. Mo ni manatu malie, fatufatua'i ma faigofie pe fa'afefea ona fa'aopoopo i ai nei vaila'au fa'ato'a mafiafia i lau keto mea'ai, ia mautinoa e su'esu'e le fua mo sou ma sua.