На самом деле свинина покрывает множество различных кусков мяса, таких как: ветчина, Tocino, ребра и так далее. Как все мясо В общем, свинина полностью кето. Его основной состав: большое количество белка, немного жиров и 0 углеводов.
Легко подумать, что свинина более серого цвета, чем остальное мясо других животных, но это не всегда так. Многие куски свинины, такие как корейка и свиные отбивные, такие же нежирные, как свинина. куриная грудка.
Хотя микронутриенты в свинине практически одинаковы во всех разделках, конкретные количества варьируются в зависимости от типа разделки. Типичная порция свинины 115 г будет содержать около 30% суточной суточной нормы цинка, который укрепляет здоровье вашей иммунной системы, и около 60% суточной суточной нормы селена, который необходим для производства гормона щитовидной железы. Нежирные куски свинины, как правило, содержат больше питательных веществ, в то время как обработанные куски, такие как бекон, обычно содержат меньше всего питательных веществ.
От жареной свинины до ветчины, запеченной в меду, у вас есть множество продуктов из переработанной свинины. сахар в вашем процессе. Просто нужно быть осторожным с этими добавками. Особенно, когда вы едите вне дома, в ресторанах и других местах, где вы не можете контролировать, какое мясо вы едите.
Информация о питании
Размер порции: 115 г
Имя | значение |
---|---|
Чистые углеводы | 0,0 гр |
консистентные смазки | 91,0 гр |
белок | 5,7 гр |
Всего углеводов | 0,0 гр |
волокно | 0,0 гр |
калорий | 845 |
источник: Министерство сельского хозяйства США