Нет ничего более утешительного, чем большая миска сытного супа в холодный зимний день. Еще большее преимущество, когда суповая тарелка действительно помогает улучшить ваше здоровье. Этот сырный суп из брокколи кетогенный он богат питательными веществами, такими как витамин А, витамин С, кальций и фитонутриенты. Основные ингредиенты этого супа:
El брокколи содержит множество преимуществ для здоровья. Его связывают с профилактикой многих видов рака, улучшают нашу пищеварительную систему, выводят токсины из организма, стимулируют иммунную систему и улучшают здоровье костей. Среди других преимуществ, таких как:
- Лечение и профилактика рака: Брокколи содержит сильные противораковые соединения, такие как глюкорафанин, бета-каротин, селен, а также витамины A, C и E, которые действуют как противораковые агенты.
- Детоксифицирует организм: el брокколи Он принадлежит к семейству серных овощей, которые, как известно, помогают устранять свободные радикалы и уменьшают окислительный стресс в организме.
- Улучшает пищеварение: брокколи содержит большое количество клетчатки, которая помогает облегчить запор. Клетчатка удерживает воду, которая помогает пище пройти процесс пищеварения.
- Повышает иммунитет: брокколи - богатый источник витамина С и минералов, таких как селен, цинк и медь. Эти соединения помогают повысить иммунитет и бороться с многочисленными инфекциями.
- Улучшение здоровья костей: Содержащий около 50 мг кальция всего в 100 граммах брокколи, он также может помочь при таких состояниях, как остеопороз и ослабление костей и зубов.
В дополнение к тому, что этот суп является богатым источником витаминов, минералов и антиоксидантов, которые содержатся только в брокколи, он также содержит костный бульон в вместо Caldo курица в качестве основной жидкости. В костный бульон Это замечательно для здоровья кишечника, иммунитета, здоровья суставов и может улучшить состояние и эластичность нашей кожи, помогая нам выглядеть моложе. Кроме того, простой способ увеличить количество питательных веществ в этом или любом другом супе - это добавить в бульон пюре из свежего шпината. Это также добавит дополнительный уровень питания, такой как витамины A, C, E, K и B6, магний, ниацин и цинк.
Вместо того, чтобы есть тот же простой салат, чтобы объединить ваши ежедневные овощи в один кетогенная диета, попробуй этот суп. Это тепло, комфортно, легко приготовить, отлично подходит как основа для готовить еду и это улучшит ваше здоровье гораздо больше, чем вы можете себе представить.
Насыщенный сливочно-кетогенный сырный суп с брокколи
Вот самая вкусная версия классического супа, обогащенная питательными веществами, этот кетогенный сырный суп с брокколи богат витаминами, минералами и антиоксидантами.
- Время приготовления: 5 минут
- Время готовить: 20 минут
- Общее время: 25 минут
- производительность: 4 чашки
- Категория: входящий
- Кухня: французский
Ингредиенты
- 2 стакана брокколи (замороженной, размороженной и нарезанной)
- 1 средняя морковь (мелко нарезанная)
- 1 небольшая луковица (мелко нарезанная)
- Ложки оливкового масла 2
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 3/4 чайных ложки соли
- 1/2 чайной ложки перца
- 1/8 чайной ложки мускатного ореха
- 2 стакана куриного или говяжьего бульона
- 1 горсть шпината
- 1/2 стакана жирных сливок
- 115 г сыра чеддер
- 115 г сыра гауда
Инструкции
- Добавьте оливковое масло в большую кастрюлю и включите средний огонь. Добавьте нарезанные морковь и лук. Перемешивать 1-2 минуты. Добавьте чеснок, брокколи, приправы и специи. Перемешать и варить еще 1 минуту.
- Добавить костный бульон, перемешать и варить 8-10 минут, пока овощи не станут мягкими. Потушить огонь. Добавьте жирные сливки.
- Добавьте половину суповой смеси в высокоскоростной блендер, добавьте шпинат. Взбить на сильном огне до однородной массы. Если вы предпочитаете однородную консистенцию, вы можете перемешать весь суп.
- Верните содержимое блендера в большую кастрюлю, добавьте сыр чеддер и сыр гауда до полного растворения. Приправить по вкусу. При желании добавьте сверху супа еще брокколи и сыр.
Питание
- Таманьо-де-ла-порсьон: чашка 1
- Калорий: 277
- жир: 21 гр
- углеводы: Чистые углеводы: 4 г
- Белок: 15 гр
Ключевые слова: кето суп с сыром броколли