Сковорода с грибами с беконом

Возьмите сковороду, перемешайте и вуаля! Замечательное блюдо, готовое менее чем за 30 минут, с дополнительным бонусом - почти полная очистка. Эта сковорода с грибами с беконом позволит вам приготовить кето-еду, которая обладает огромными питательными свойствами.

Сетас шиитаке

Этот рецепт требует рекомендуемого сочетания грибов шиитаке, кремини и али, но давайте подробнее рассмотрим третий по распространенности гриб в мире. Широко распространенный в азиатской кухне, гриб шиитаке также стал одним из основных продуктов питания по всему миру. Не зря грибы вообще очень универсальны. Но шиитаке известен своим дымным ароматом и богатой текстурой.

Когда речь заходит о грибах шиитаке, вы, наверное, слышите чаще всего, это «мясистый». Очень распространенный способ приготовления этих грибов: хорошее подрумянивание. Относитесь к ним так, как будто это хороший стейк!

По WHFoodsШиитаке - четвертый по величине источник антиоксидантного минерала, меди. Медь важна, так как это один из немногих металлических элементов, который содержит аминокислоты и незаменимые жирные кислоты, необходимые для здоровья человека. Грибы шиитаке также содержат соединения, которые обладают естественной способностью бороться с воспалениями, опухолями и вредными бактериями. Более того, витамины группы B такие как B2, B5 и B6 включены в предложения по оздоровлению шиитаке вместе со следующим:

Польза для здоровья

  • Помогите похудеть
  • Повысить иммунитет
  • Увеличить энергию
  • Они снижают риск заболеваний.
  • Они помогают поддерживать работу мозга.
  • Содействовать здоровой коже
  • Борьба с раковыми клетками

Забавные факты

«Шии» в переводе с японского означает дерево, на котором изначально росли эти «почки» или грибы. В Японии существует два типа грибов шиитаке: донко (округлые с толстой мякотью) и кошин (более тонкая мякоть и с открытым верхом).

Сковорода с грибами с беконом

Этот рецепт сковороды с грибами с беконом простой, быстрый и кето. Это идеальный ужин в будние дни, который также не требует особой уборки.

  • Время приготовления: 10 минут
  • Время готовить: 10 минут
  • Общее время: 20 минут
  • производительность: 1 – 2
  • Категория: Цена
  • Кухня: жакет

Ингредиенты

  • 4 ломтика вяленого бекона из свинины
  • 2 чашки разрезанных пополам грибов (рекомендуемая смесь: шиитаке, кремини и али)
  • 1 / 2 чайной ложки соли
  • 2 веточки тимьяна
  • 1 столовая ложка чесночного конфи *

Инструкции

  1. Нагрейте большую чугунную сковороду на среднем огне.
  2. Пока температура будет достигнута, приготовьте ингредиенты.
  3. Нарежьте бекон на кусочки по XNUMX дюйма
  4. Грибы разрезать пополам
  5. Удалите листья тимьяна со стеблей.
  6. Добавьте бекон в сковороду и готовьте до хрустящей корочки, затем отодвиньте в сторону и добавьте грибы. Обжаривайте, часто помешивая, до золотистого цвета и начала размягчения.
  7. Добавьте соль, тимьян и чеснок. Продолжайте готовить, часто помешивая, еще 5 минут.
  8. Снимите с огня, когда грибы станут золотисто-коричневыми, сочными и блестящими от жира.
  9. Подавать с зеленью, яйцами всмятку или добавить теплый бульон.

Примечания

* Конфи из чеснока - это медленно обжаренные зубчики чеснока, смоченные в масле. Отличный способ сохранить чеснок, если покупать его оптом, к тому же он очень вкусный. Используйте масло авокадо для кето-конфи.

Питание

  • Калорий: 213
  • Смазка: 8.5 гр
  • углеводы: 8.4 гр
  • волокна: 0.3 гр
  • белки: 13,6 гр

Ключевые слова: сковорода с грибами и беконом

Владелец этого портала, esketoesto.com, участвует в партнерской программе Amazon EU и участвует в ней посредством аффилированных покупок. То есть, если вы решите купить какой-либо товар на Amazon по нашим ссылкам, это ничего не будет вам стоить, но Amazon предоставит нам комиссию, которая поможет нам финансировать Интернет. Все ссылки для покупки на этом веб-сайте, в которых используется сегмент / buy /, направлены на веб-сайт Amazon.com. Логотип и бренд Amazon являются собственностью Amazon и ее партнеров.