O vinagre de maçã não contém gordura ou proteína. Uma única colher de sopa contém apenas 0.1 g de carboidratos líquidos. Isso não o tirará da cetose, mas também não o ajudará a atingir suas metas diárias de gordura ou proteína.
Muitos seguidores da dieta cetônica comentam que o vinagre de maçã reduz seus desejos por carboidratos durante uma dieta cetônica. Alguns estudos também mostraram que o vinagre de maçã melhora a digestão.
Existem muitas maneiras de consumir vinagre de maçã. Você pode adicionar uma pitada em suas carnes ou vegetais ao cozinhar. Ou você pode misturá-lo com uma bebida quente.
Jujubas
Nos últimos anos, gomas de vinagre de maçã (ou "gomas ACV") tornaram-se muito populares, liderados por marcas como Gomas goli. Embora algumas dessas gomas tenham baixo teor de carboidratos, todas adicionam uma certa quantidade de açúcar, o que as torna menos cetogênicas do que o vinagre de maçã.
Informação Nutricional
Tamanho da porção: 220 ml
| Nome | Valor |
|---|---|
| Carboidratos líquidos | 0,0 g |
| Gordura | 0,0 g |
| Proteína | 0,0 g |
| Carboidratos totais | 0,0 g |
| fibra | 0,0 g |
| Calorias | 0 0 |
fonte: USDA
