Resposta: O sabugueiro não é cetônico, pois contém uma grande quantidade de carboidratos.
Cada porção de sabugueiro (1 xícara) contém 16.5 g de carboidratos líquidos, que é um valor muito alto de carboidratos para ser cetogênico.
Alternativas
Se você quiser fruta, procure aqueles que contêm um baixo valor de carboidratos para se adequar à sua dieta cetônica, como amoras, The framboesas ou morangos, Ou o abacates.
Informação Nutricional
Tamanho da porção: 1 xícara
| Nome | Valor |
|---|---|
| Carboidratos líquidos | 16,5 g |
| Gordura | 0,7 g |
| Proteína | 1,0 g |
| Carboidratos totais | 26,7 g |
| fibra | 10,2 g |
| Calorias | 106 |
fonte: USDA
