Usar seu Instant Pot para fazer frango desfiado corta o tempo pela metade e oferece uma opção de carne perfeitamente suculenta.
Esta é uma daquelas receitas muito versáteis. Você pode adicionar o frango a uma salada, sopa, embrulhar em alface, fazer tacos, etc.
Este frango desfiado instantâneo é:
- Simples.
- Suculento.
- Delicioso.
- Versátil.
Os principais ingredientes são:
- Peito de frango desossado.
- quente.
- Condimentos à sua escolha.
Ingredientes opcionais:
- Pó de cebola.
- Tempero de churrasco.
Benefícios para a saúde do frango puxado instantâneo
É uma fonte de proteínas e vitaminas B
Frango é naturalmente rico em proteínas, que é o macronutriente mais saciante. Ao consumir proteínas com as refeições, você se sentirá mais satisfeito, mais rápido e poderá até comer menos calorias do que se sua refeição não contivesse proteínas.
Além disso, como seus músculos precisam de proteína para crescer, você pode pensar em consumir proteína, o que leva a uma maior queima de calorias, já que quanto mais músculos você tem, mais calorias precisa diariamente ( 1 ).
O frango também é uma fonte fantástica de vitaminas B, especificamente niacina (B3), piridoxina (B6) e ácido pantotênico (B5). A niacina é um componente crucial da enzima produtora de energia NAD, enquanto a piridoxina desempenha um papel vital no desenvolvimento cognitivo e o ácido pantotênico é essencial para outra enzima produtora de energia chamada coenzima A (CoA) ( 2 ) ( 3 ) ( 4 ).
Ingredientes para fazer frango instantâneo
- Frango: Qualquer tipo de frango funciona, mas o peito de frango é o mais fácil de desfiar.
- Líquido de cozimento: Adicionar líquido evita queimar na Panela Instantânea e adiciona umidade ao frango. Você pode escolher qualquer tipo de caldo (caldo de galinha, caldo de carne, caldo de osso).
- Temperos: O tempero é onde a diversão está, aqui estão algumas opções de tempero para você escolher:
Tempero básico:
- 1 colher de chá de sal.
- ¼ colher de chá de pimenta.
- 1 colher de chá de alho em pó.
- 2 colheres de chá de tempero de frango.
Tempero italiano:
- 1 colher de chá de sal.
- ¼ colher de chá de pimenta.
- 2 colheres de chá de tempero italiano.
- ½ colher de chá de orégano.
- 1 colher de chá de alho em pó.
Tempero mexicano:
- 1 colher de chá de sal.
- ¼ colher de chá de pimenta.
- 1 colher de chá de páprica.
- ½ colher de chá de orégano.
- 1 colher de chá de alho em pó.
- ½ colher de chá de cominho.
- 1 colher de chá de pimenta em pó.
Outras variações para fazer esta receita
- Tipo de frango: Você pode fazer esta receita com peitos de frango desossados e sem pele ou pedaços de frango com ossos. A única diferença é que é um pouco mais difícil desfiar o frango com ossos.
- Escolha de temperos: Escolha qualquer um dos temperos acima ou faça o seu próprio.
- Adicione tomates triturados: Substitua o caldo por outro meio líquido com baixo teor de carboidratos.
Maneiras de usar frango desfiado
Você pode adicionar frango desfiado a uma variedade de alimentos, incluindo:
- Sopas
- Enfeite de salada.
- Tacos de frango com baixo teor de carboidratos.
- Frango ensopado.
- Wraps de frango e alface.
- Salada de frango.
Como fazer frango desfiado instantâneo
Para começar, coloque o caldo de galinha no fundo da Panela Instantânea e coloque o frango na panela com os temperos desejados..
Coloque a tampa, vede e feche a válvula.
A seguir, defina o Instant Pot para MANUAL + 10 minutos. Quando o cronômetro desligar, libere manualmente a pressão e remova a tampa com cuidado.
Por fim, corte o frango em cubos ou desfie-o com dois garfos.
Adicione o frango à comida ou guarde-o em um recipiente hermético e pronto.
Frango Ralado De Panela Instantânea
Use este frango desfiado instantâneo para fazer salada de frango, sopa, frango para churrasco, caçarolas, tacos e muitas outras receitas. Esta receita fácil e instantânea é versátil e deliciosa.
- Tempo total: Minutos 10.
- Desempenho: 4 porções.
Ingredientes
- 4 - 6 peitos de frango.
- 1 xícara de caldo de galinha ou caldo de osso para uma panela instantânea de 6 litros / 6 qt ou 1 ½ xícara de caldo de galinha ou caldo de osso para uma panela instantânea de 8 l / 8 qt.
Opções de tempero:
Básico:
- 1 colher de chá de sal.
- ¼ colher de chá de pimenta-do-reino.
- 1 colher de chá de alho em pó.
- 2 colheres de chá de tempero de frango.
italiano:
- 1 colher de chá de sal.
- ¼ colher de chá de pimenta.
- 2 colheres de chá de tempero italiano.
- ½ colher de chá de orégano.
- 1 colher de chá de alho em pó.
mexicano:.
- 1 colher de chá de sal.
- ¼ colher de chá de pimenta.
- 1 colher de chá de páprica.
- ½ colher de chá de orégano.
- 1 colher de chá de alho em pó.
- ½ colher de chá de cominho.
- 1 colher de chá de pimenta em pó.
Instruções
- Adicione o caldo de galinha ao fundo da Panela Instantânea. Adicione o frango e os temperos desejados. Coloque a tampa, vede e feche a válvula.
- Defina o Instant Pot para MANUAL + 10 minutos. Quando o cronômetro desligar, libere manualmente a pressão e remova a tampa com cuidado.
- Corte o frango em cubos ou desfie-o com dois garfos.
Calcule o tempo de cozimento
- 12 minutos para coxas de frango frescas e descongeladas.
- 20 minutos para peitos de frango congelados ou coxas congeladas.
- 18 minutos para coxas de frango com osso.
Nutrição
- Tamanho da porção: ½ xícara.
- Calorias: 97.
- Gordura: 1 g.
- Carboidratos: 1 g (Líquido: 1 g).
- fibra: 0 g.
- Proteínas: 21 g.
Palavras chave: frango desfiado instantâneo.