Se você está fazendo uma dieta baixa em carboidratos ou ceto, pode se perguntar como o álcool se encaixa nisso.
Não se preocupe: noites quentes de verão e happy hours cheias de vinho tinto e coquetéis de limão e vodka não estão totalmente fora de questão.
Muitos de seus coquetéis favoritos têm versões com baixo teor de carboidratos, incluindo este coquetel clássico de verão.
Com baixo teor de carboidratos, sem açúcar e repleto de frutas cítricas de verdade, este coquetel ceto de rum branco cítrico é a maneira perfeita de relaxar ao estilo cetônico e absolutamente livre de culpa.
Combine-o com uma variedade de receitas cetônicas caseiras com baixo teor de carboidratos e você terá uma festa que não só será satisfatória e divertida, mas também ajudará seus objetivos de perda de peso.
Este coquetel de rum branco cetônico cítrico é:
- Fresco.
- Cintilante.
- Delicioso.
- Cítrico.
- Sem glúten
Os principais ingredientes deste delicioso coquetel são:
3 benefícios para a saúde do coquetel de ceto e rum branco cítrico
# 1: pode ajudar a proteger o seu fígado
Com toda a seriedade, o álcool nunca é bom para o fígado.
Felizmente, este coquetel de verão fresco contém ingredientes alimentares reais suficientes para ajudar a combater os efeitos do rum.
E para um coquetel ainda mais saudável, você pode preparar esta receita como um coquetel sem incluir o álcool.
Ingredientes como frutas cítricas e gengibre, além do teor de açúcar extremamente baixo, não apenas irão mantê-lo na cetose, mas também ajudarão a mitigar parte do estresse que o álcool normalmente causa no fígado.
O gengibre foi estudado como um suplemento natural potencial para ajudar aqueles que sofrem de uma das doenças hepáticas mais comuns, NAFLD, ou doença hepática gordurosa não alcoólica.
Ao consumir o gengibre, ele atua como um antiinflamatório, protegendo contra o estresse oxidativo. Também tem efeitos de sensibilização à insulina, o que significa que torna as células mais capazes de absorver a glicose do sangue ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
Todos esses benefícios atuam para promover a saúde do fígado e deram aos cientistas motivos para acreditar que o gengibre pode ajudar a prevenir e tratar a NAFLD.
Frutas cítricas, como laranjas e limões, contêm o composto limoneno, que foi estudado em animais porque ajuda na desintoxicação do fígado ( 4 ), ( 5 ).
Quando seu fígado está fazendo seu trabalho, ele desintoxica tudo que seu corpo não deseja em duas fases.
A primeira fase solta toxinas e as prepara para eliminação dos tecidos, enquanto a segunda fase escolta essas substâncias indesejáveis para fora do corpo.
Ao intensificar a segunda fase da desintoxicação, as frutas cítricas podem remover parte do estresse do fígado e, literalmente, remover uma carga tóxica do corpo ( 6 ).
# 2: equilibrar o açúcar no sangue
Uma desvantagem de tomar um ou dois coquetéis pode ser a queda subsequente na nível de açúcar no sangue que se segue, levando a “lanches ou lanches bêbados” esmagadores de dieta.
A maioria dos coquetéis cetônicos tem baixo teor de açúcar e, portanto, não o deixam cair nessa espiral como fazem algumas bebidas carregadas de açúcar.
No entanto, este coquetel ceto de rum branco cítrico vai um passo além quando se trata de equilibrar o açúcar no sangue.
O gengibre não apenas adiciona um toque picante a este coquetel, mas suas propriedades de equilíbrio de açúcar no sangue foram testadas contra a população mais resistente à insulina, aqueles com diabetes tipo 2.
Na verdade, em um estudo controlado randomizado, descobriu-se que o gengibre beneficia o controle do açúcar no sangue, bem como vários outros marcadores de saúde ( 7 ).
As laranjas são outra estrela quando se trata de controlar o açúcar no sangue.
Os bioflavonóides nas laranjas parecem equilibrar o açúcar no sangue, inibindo a absorção de parte do açúcar que você consome.
Eles também aumentam a secreção de insulina, o hormônio que equilibra o açúcar no sangue e tem um efeito curativo no pâncreas ( 8 ) ( 9 ) O melhor é que esses bioflavonóides são encontrados principalmente na casca da laranja que você usa nessa receita refrescante.
# 3: é bom para indigestão e náuseas
Vamos encarar os fatos: o álcool pode ajudá-lo a relaxar e dar um leve barato, mas muitas pessoas também sentem indigestão e náusea depois de alguns drinques.
Pode ser a própria bebida ou os aperitivos, sobremesas e lanches que tendem a ficar por perto quando você está em uma festa ou evento de revirar o estômago.
De qualquer forma, este coquetel ajudará você se a indigestão for um problema para você.
O gengibre é conhecido como um carminativo, o que significa que reduz os gases intestinais. Também aumenta a motilidade intestinal, o que significa que ajuda a mover os alimentos através do trato digestivo ( 10 ) ( 11 ).
A indigestão geralmente ocorre quando parte do seu processo digestivo é interrompido. Isso pode ser devido a vários fatores, mas comer em excesso ou comer algo que seu corpo não está preparado para digerir tendem a ser as causas mais comuns.
O gengibre também foi estudado por suas propriedades anti-náuseas e tem sido usado como remédio anti-náusea por mais de 2000 anos. ( 12 ) ( 13 ).
Outras bebidas a evitar em uma dieta cetogênica incluem vinhos brancos e tintos muito açucarados, bebidas do tipo Bloody Mary, misturas de água tônica e misturas de suco de frutas. Tudo isso com certeza desencadeia uma resposta à insulina e o tira da cetose.
Mantenha a contagem de carboidratos baixa fazendo este coquetel ceto sem rum ou substitua-o inteiramente por um La Croix sem açúcar com sabor ou água com gás com suco de limão ou de lima.
Coquetel De Rum Keto Branco Cítrico
Este coquetel de rum branco cetônico cítrico é baixo em carboidratos, completamente livre de xarope simples açucarado e repleto de sabor de laranja e limão. É uma bebida cetônica perfeita para desfrutar à beira da piscina durante os meses de verão.
Não tem suco de limão à mão? Experimente adicionar suco de limão para uma variação tropical neste coquetel ceto.
Quando se trata de coquetéis com baixo teor de carboidratos, a chave é mantê-los sem açúcar. Mas adicionar ingredientes frescos como frutas cítricas e gengibre não importa quando se trata de apoiar sua dieta cetogênica.
Adicione um pouco de hortelã fresca ou esmague folhas de hortelã e cubos de gelo no fundo do copo para dar outro toque fresco. O céu é o seu limite quando se trata de uma dieta baixa em carboidratos, independentemente do que o mainstream diga.
Esqueça o ponche de rum e as receitas de coquetéis com açúcar e experimente esta bebida de verão perfeita. E combine-o com muitos petiscos cetônicos de seu plano de refeições cetônicos para um banquete perfeito com baixo teor de carboidratos.
Coquetel De Rum Keto Branco Cítrico
Extrato de laranja, rum branco, suco de limão. Este coquetel ceto de rum branco cítrico contém menos de 1 carboidrato líquido e será seu happy hour sem carboidratos e sem açúcar neste verão.
- Tempo de preparação: Minutos 10.
- Tempo de cozimento: Minutos 7.
- Tempo total: ~20 minutos.
- Desempenho: 2 coquetéis.
Ingredientes
Para a calda:.
- 2 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa de adoçante stevia.
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado.
- Raspas de laranja média.
Para o coquetel:.
- 60 g / 2 onças de rum branco.
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco.
- Gelo.
- Água mineral.
Instruções
- Adicione água, adoçante de estévia, gengibre ralado e raspas de laranja em uma panela pequena em fogo médio.
- Misture os ingredientes e deixe o adoçante dissolver antes de reduzir o fogo para ferver por 5 minutos.
- Retire a panela do fogo e, com uma peneira de malha, passe a polpa da calda.
- Coloque o rum branco, o suco de limão, a calda preparada e o gelo em uma coqueteleira.
- Divida o conteúdo igualmente entre dois copos altos de coquetel. Encha o restante dos copos com água mineral.
Nutrição
- Tamanho da porção: 1 coquetel.
- Calorias: 68.
- Gordura: 0 g.
- Carboidratos: 12,7 g (0,7 g líquidos).
- Proteínas: 0 g.
Palavras chave: Receita de coquetel de rum branco cítrico ceto.