Os cafés Mocha com um toque de menta são uma das bebidas de café mais populares em qualquer menu de cafeteria. A Starbucks popularizou a menta e o café com leite, junto com seu enorme açúcar e carboidratos, o que não é recomendado em geral e menos ainda para uma dieta pobre em carboidratos.
Esta opção de baixo teor de carboidratos é perfeita para sua dieta cetônica, com apenas 1 carboidrato líquido e um delicioso e cremoso sabor de moca. Adicione duas a três gotas de extrato de hortelã-pimenta e um pouco de creme chantilly keto para obter um mocha keto de hortelã clássico.
E com uma boa colher de pó de MCT, este moca de hortelã também tem alguns benefícios para a saúde.
Use leite de coco integral, creme de coco ou creme de leite fresco para obter muita gordura saudável que o manterá por horas.
Este mocha de hortelã-pimenta ceto é:
- Refrescante.
- Doce
- Sem glúten
Os principais ingredientes são:
- café.
- Extrato de hortelã-pimenta
- Cacau em pó.
Ingredientes adicionais opcionais.
- Leite de amêndoa.
- Um toque de estévia o eritritol se você gosta um pouco mais doce.
3 benefícios para a saúde deste mocha de menta caseiro
# 1: aumentar o desempenho mental
Menta e chocolate são uma combinação perfeita. Adicionar algumas gotas de extrato de hortelã-pimenta a esta bebida de café transforma um mocha do dia a dia em um prazer completo.
Mas você sabia que a hortelã também pode melhorar seu desempenho mental?
O café com certeza vai te animar de manhã com seu conteúdo de cafeína, mas a verdadeira magia dessa bebida que melhora o cérebro está na hortelã.
Em um estudo, os pesquisadores deram a um grupo de adultos extrato de hortelã-pimenta e avaliaram seu desempenho mental. A hortelã-pimenta não apenas melhorou o desempenho de tarefas cognitivas, mas também diminuiu os sinais de fadiga mental que normalmente acompanham essas tarefas ( 1 ).
# 2: apoia a saúde óssea
A saúde óssea torna-se cada vez mais importante à medida que envelhecemos. Seus ossos são feitos de minerais, proteínas e colágeno, e cada um desses nutrientes é essencial para a integridade do seu sistema esquelético.
Embora muitas pessoas se preocupem em obter cálcio suficiente para a saúde óssea, o colágeno costuma ser esquecido.
Para pessoas com osteoartrite e osteoporose, a suplementação de colágeno pode oferecer uma vantagem terapêutica para ajudar a fortalecer seus ossos. Mas mesmo que você não tenha uma doença óssea ou articular, o colágeno ainda é um nutriente essencial para a saúde e força óssea ( 2 ) ( 3 ).
# 3: melhorar o desempenho físico
Não deve ser surpresa que o café pode melhorar seu desempenho físico, fazendo você se movimentar antes do treino. Mas os benefícios da cafeína vão além de um pequeno impulso.
Quando você bebe cafeína antes do exercício, pode melhorar significativamente o tempo até a exaustão, o que significa que pode se exercitar cada vez mais intensamente. Uma das maneiras pelas quais a cafeína pode fornecer mais energia é sinalizando as células de gordura para quebrar a gordura para obter energia.
Com mais ácidos graxos disponíveis para energia, seu corpo pode continuar a funcionar. Na verdade, o conteúdo de ácidos graxos livres (FFA) pode dobrar em apenas uma hora após o consumo de cafeína e permanecer elevado por pelo menos quatro horas ( 4 ) ( 5 ).
Keto Mint Mocha Latte
Enquanto um moca à prova de balas clássico contém óleo e manteiga MCT, este moca ceto de hortelã-pimenta mantém você com leite ou creme de coco com alto teor de gordura, colágeno em pó, MCT em pó e extrato de hortelã-pimenta.
E os mocassins de menta da Starbucks? Eles estão cheios de açúcar e outros ingredientes questionáveis. E mesmo se você obtiver o xarope sem açúcar, definitivamente não obterá os benefícios para a saúde do leite de coco, do cacau em pó de alta qualidade ou do extrato de hortelã-pimenta real.
Este Keto Peppermint Mocha é mais do que apenas uma bebida doce de café. Cada ingrediente cuidadosamente escolhido transmite seus próprios benefícios à saúde para fazer cada gole valer a pena.
A hortelã-pimenta adiciona um sabor refrescante e um aumento de poder do cérebro. O colágeno apóia suas articulações e ossos para manter seu desempenho atlético de alto nível. E a cafeína ajuda a liberar células de gordura, então você tem energia extra para queimar.
Parece uma combinação bastante sólida para um café cetônico.
A melhor parte? O tempo de preparação para este mocha de hortelã é de apenas cinco minutos.
Então vamos começar.
Reúna o cacau em pó, o colágeno, o extrato de hortelã-pimenta, o óleo MCT em pó e o creme.
Coloque uma xícara de café ou faça um expresso ou uma prensa francesa.
Quando o café estiver pronto, coloque-o no liquidificador de alta velocidade junto com o cacau, a hortelã-pimenta, o colágeno, o óleo MCT em pó e o creme.
Bata em alta potência até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
Despeje em uma caneca de café ou copo com gelo para um café gelado.
Você pode finalizar com um pouco de creme chantilly cetônico, Xarope de chocolate sem açúcar Vitadulte, gotas de chocolate sem açúcar ou chocolate preto.
Com apenas 1 grama de carboidratos no total, esta receita de moca de hortelã é aquela que você vai querer ter à mão durante o verão e o inverno, especialmente porque é quente e frio.
Keto Mint Mocha Latte
Este Starbucks Mint Peppermint Mocha é cetogênico, baixo teor de carboidratos e delicioso, mas totalmente sem açúcar. Cubra com creme de chantilly para uma contagem líquida de carboidratos de apenas 1 grama.
- Tempo total: Minutos 5.
- Desempenho: 2 xícaras.
Ingredientes
- 2 doses de expresso.
- 1 colher de sopa de cacau em pó.
- ¼ xícara de creme de leite fresco ou creme de coco.
- 2 a 3 gotas de extrato de hortelã-pimenta.
- 1 colher de sopa de colágeno.
- 1 colher de sopa de óleo MCT em pó.
Instruções
- Adicione todos os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade e bata na velocidade alta até ficar homogêneo. Você também pode usar um liquidificador de imersão.
- Divida e sirva com chantilly, cacau em pó e um raminho de hortelã fresca, se desejar. Sirva com gelo ou quente.
Nutrição
- Tamanho da porção: 1 copo.
- Calorias: 92.
- Graxa: Gramas 8
- Carboidratos: 1 grama.
- fibra: Gramas 0
- Proteínas: Gramas 5
Palavras chave: mocha de hortelã-pimenta ceto.