Todos os adultos sabem que as crianças, em geral, não gostam de brócolis. Embora isso seja verdade, quando chegamos à idade adulta, começamos a entender que o brócolis é uma fonte de nutrientes que você pode preparar de maneiras deliciosas que são difíceis de resistir ... e são totalmente cetônicos também!
O brócolis contém uma grande quantidade de água e os tipos certos de fibra, que ajudam na digestão nas dietas cetônicas. Ele também contém algumas proteínas e bastante vitamina C. O conteúdo mineral do brócolis é especialmente bom para uma dieta cetogênica. O magnésio, o cálcio e o potássio também estão presentes entre os seus ingredientes, assim como o sódio, que é o mais importante, e é extremamente útil para o seu equilíbrio eletrolítico.
Uma xícara de brócolis contém 3,7 g de carboidratos líquidos, o que o torna um vegetal que pode ser ingerido por várias porções por dia. Este não é um anúncio promocional, mas pode ser bem próximo. É um dos melhores vegetais você pode escolher durante uma dieta cetônica.
Você pode preparar brócolis facilmente de várias maneiras e também muito saboroso. Você pode comer floretes de brócolis crus mergulhados em seu molho favorito ou pique finamente para adicionar a uma salada. Experimente também cozinhar no vapor e adicionar sal e parmesão, ou refogar levemente. bacon e queijo gorgonzola. Essas receitas com certeza vão entusiasmar seus filhos, além de serem uma refeição saudável.
Informação Nutricional
Tamanho da porção: 1 xícara picada
| Nome | Valor |
|---|---|
| Carboidratos líquidos | 3.7 g |
| Gordura | 0,3 g |
| Proteína | 2,6 g |
| Carboidratos totais | 6.0 g |
| fibra | 2,4 g |
| Calorias | 31 |
fonte: USDA
