Resposta: O mel não é cetônico devido ao seu alto teor de açúcar.
O mel definitivamente não é cetogênico.
Contém 17g de carboidratos líquidos por colher de sopa, já que o mel é quase completamente açúcar, e também contém quantidades insignificantes de gordura ou proteína.
Se você deixar de adoçar suas refeições, experimente comer adoçantes seguros se estiver em uma dieta cetônica como estévia, o eritritol ou xilitol.
Informação Nutricional
Porção: 1 colher
| Nome | Valor |
|---|---|
| Carboidratos líquidos | 17.3 g |
| Gordura | 0,0 g |
| Proteína | 0.1 g |
| Carboidratos totais | 17.3 g |
| fibra | 0,0 g |
| Calorias | 64 |
fonte: USDA
