Czy Twoje idealne śniadanie obejmuje pieczone pomidory z odrobiną soli? A może Twoja sałatka potrzebuje popowego smaku pomidorka koktajlowego. A może towarzyszysz swojemu jajecznica z sosem pomidorowym. Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie posiłki poprawiają się dzięki świeżemu pomidorowi.
Jeśli twoje życie jest niepełne bez pomidorów, możesz być pewien, że możesz często cieszyć się pomidorami, pozostając w stanie ketozy. Pamiętaj tylko, że zawierają cukier. Jedna filiżanka pomidorków koktajlowych zawiera 4 g węglowodanów netto. To sprawia, że pomidory są bezpieczne dla diety ketonowej, ale będziesz musiał wziąć pod uwagę ich dzienną liczbę węglowodanów.
Większość odmian pomidorów ma podobną liczbę węglowodanów, a porcja w 1 filiżance zawiera około 3-4 g cukrów. Dzięki temu są bezpieczne, dzięki czemu możesz cieszyć się ich smakiem, chociaż nie możesz ich spożywać w nieograniczonych ilościach.
Chociaż pomidory są bezpieczne, inne produkty z pomidorów mogą nie być. Przeczytaj uważnie etykiety produktów. Świeża salsa jest często bezpieczna. Możesz użyć sosu pomidorowego w ograniczonych ilościach, jeśli nie ma dodatku cukrów. Być świadomym ketchup ponieważ często jest słodzony.
Możesz uzyskać lepsze odżywianie, jeśli lekko ugotuj pomidory z odrobiną zdrowego oleju jak masło lub olej kokosowy. Pomaga to wchłonąć zawarte w nich witaminy, minerały i przeciwutleniający likopen.
Informacje żywieniowe
Wielkość porcji: 1 szklanka pomidorków koktajlowych
| nazwa | Dzielność |
|---|---|
| Węglowodany netto | 4.0 g |
| Tłuszcz | 0,3 g |
| Białko | 1.3 g |
| Węglowodany ogółem | 5,8 g |
| włókno | 1,8 g |
| Kalorie | 27 |
źródło: USDA
