Er ny på ketogen diett Men sliter du med å finne lavkarbo-alternativer til maten du alltid pleide å spise? For noen mennesker er det å bare erstatte dagens mat i kostholdet med erstatninger som er ketovennlige og inneholder kvalitetsingredienser en nøkkelmåte for å holde tritt med målene deres. Unødvendig å si vil dette også hjelpe deg opprettholde en ketogen tilstand.
En av de mest populære høykarbo-snacksen du ser i butikkene i dag er kringler. Et stort flertall av befolkningen spiser en eller annen type informasjonskapsler på daglig basis, enten i fritiden eller til en bestemt begivenhet.
Så hvordan kan du lage dette beryktet lavkarbo-snack være kompatibel med en keto-diett? Prøv å lage din egen.
Disse spesielle sprø chiafrøkakene er ikke bare lavkarbo, men de er også fulle av fantastiske helsefordeler. Som base for denne snacken, gir chiafrø en nøkkelkilde til omega-3 fettsyrer, fiber, jern, kalsium og til og med viktige antioksidanter.
Neste gang du ikke vet hvilken forrett eller side du skal ha med til din neste sammenkomst eller fest, pisk sammen disse sprø chiafrøkakene som en tilfredsstillende og mettende godbit som alle festdeltakere kan nyte.
Sprø chiafrøkjeks
Disse smakfulle chiafrøkakene er en flott lavkarbo-erstatning for favorittmatbiten din, siden de har fullt volum uten karbohydrater eller unødvendige kalorier.
- Forberedelsestid: 5 minutter
- På tide å lage mat: 15 minutter
- Total tid: 35 minutter
- Opptreden: 35 informasjonskapsler
Ingredienser
- ½ kopp mandelmel
- ½ kopp chiafrø
- ⅛ ts salt
- 1 stort egg, pisket
- Grovt salt
- Nykvernet pepper
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 165ºC / 325ºF.
- Tilsett mandelmel, chiafrø og salt i en bolle. Pisk til alt er helt innlemmet.
- I bollen med tørre ingredienser, tilsett det sammenpiskede egget og elt blandingen med hendene.
- Spray to stykker bakepapir med kokespray. Legg et stykke med oljesiden opp, og plasser deigen i midten. Legg det andre stykket med oljesiden ned slik at det berører deigen og trykk lett.
- Bruk en kjevle og kjevle deigen til et veldig tynt lag.
- Fjern og kast toppen av bakepapiret. Skyv en bakeplate forsiktig under bakepapiret med deigen på toppen.
- Bruk en pizzakutter eller kniv og skjær deigen i ønsket størrelse på kaken.
- Dryss grovt salt og sort pepper over røren.
- Stek kakene i 15 minutter.
- Ta kakene ut av ovnen og la dem avkjøles i 15 minutter før de brytes.
Nutrición
- Porsjonsstørrelse: 5 informasjonskapsler
- kalorier: 118
- Fett: 8,6 g
- karbohydrater: 7,2 g (Netto karbohydrater: 1,9 g)
- protein: 4,6 g
nøkkelord: chiafrøkjeks