Disse Chicken Curry Salat Wraps er enkle, deilige og vil garantert glede hele familien, og er det perfekte kveldsmåltidet! Ikke bare er det en supersmakfull kombinasjon som er laget perfekt med bare en håndfull ingredienser, men du vil også kunne lukte duften av smaksrike krydder på en kilometers avstand.
Hva er det i den karrien?
Karripulver, en fellesbetegnelse for ulike blandede krydder, er nært forbundet med østindisk mat. Imidlertid finnes det mange forskjellige typer karriretter fra hele verden. De vanligste krydderne som er inkludert i karripulver er chili, malt koriander, malt ingefær, pepper og gurkemeie.
Karri er en så populær krydderblanding fordi den gir en rekke helsemessige fordeler, inkludert:
- Sunn fordøyelse
- Forebygging og behandling av kreft
- antioksidanter
- Hjertehelse
- Antibakteriell aktivitet
- Forebygging av levertoksisitet
Visste du
Gurkemeie er medlem av ingefærfamilien og en hovedingrediens i karriretter, noe som gir karriretter sin karakteristiske gule farge. På grunn av det høye gurkemeieinnholdet hjelper karri ikke bare med å lindre smerte og redusere betennelse, karri har vist seg å bidra til å forbedre beinhelsen og redusere Alzheimers symptomer.
Tidlige studier, selv om menneskelig testing fortsatt er i sine tidlige stadier, viser at karri kan øke hastigheten på beinregenerering, tilkobling og reparasjon. I tillegg har de antioksidante og antiinflammatoriske egenskapene til karri vist seg å bidra til å redusere risikoen for svulstvekst, spesielt i leveren, og bidra til å forhindre hjerte- og karsykdommer.
Krydre livet ditt!
Det finnes mange forskjellige karrikombinasjoner og mengden krydder vil variere fra oppskrift til oppskrift. Du bør imidlertid ikke ignorere alle fordelene som hovedingrediensen, gurkemeie, tilbyr. På tide å tilføre litt krydder til livet ditt og prøve denne Chicken Curry Salat Wraps-oppskriften!
Salat og kylling curry wraps
Enkelt, deilig og garantert glede hele familien. Denne Chicken Curry Salat Wraps-oppskriften er det perfekte kveldsmåltidet!
- Forberedelsestid: 5 minutter
- På tide å lage mat: 15 minutter
- Total tid: 20 minutter
- Opptreden: 2
- Kategori: Cena
- kjøkken: India
Ingredienser
- 500 g / 1 pund beinfri, skinnfri kyllinglår
- 1/4 kopp løk, finhakket
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 2 ts karrypulver
- 1,5 ts rosa himalayasalt
- 1 ts svart pepper
- 3 ss ghee
- 1 kopp blomkålris
- 6 - 8 små salatblader
- 1/4 kopp laktosefri rømme eller vanlig yoghurt eller usøtet kokosmelk
Instruksjoner
- Forbered grønnsakene dine og reserver.
- Skjær kyllinglårene i 1-tommers biter.
- Varm opp en stor stekepanne over middels varme. Når den når temperatur, tilsett 2 ss ghee og deretter løken. Rør ofte til den er gyldenbrun.
- Tilsett kylling, hvitløk og salt. Rør godt om.
- Stek kyllingen, rør ofte, til den er gyldenbrun, ca. 8 minutter.
- Tilsett den tredje spiseskjeen med ghee, karrien og blomkålrisen. Sauter til godt blandet.
- Legg salatbladene og hell kyllingkarriblandingen i hver enkelt.
- Topp med en klatt rømme!
notater
- Karri: Primal Palate er av høy kvalitet og er sukkerfri. Bland den med rikelig med ghee eller kokosmelk for en deilig karribunn.
- Til yoghurt eller rømme: Hvis du kan ha meieri, anbefales en hel beite (gjerne dyrket, laktosefri) rømme. Hvis du ikke kan ha melk, er usøtet yoghurt et godt alternativ. CoYo er et godt merke.
Nutrición
- kalorier: 554
- fett: 36,4 g
- karbohydrater: 7.2 g
- Proteiner: 50,9 g
nøkkelord: salatwraps med kyllingkarri