Boysenas, Boysen Brambles of Boysenberries, zijn een verscheidenheid aan bramen die 6.2 g netto koolhydraten per portie van 1 kopje bevatten. Dat is een aanzienlijke hoeveelheid, maar bramen zijn nog steeds een van de meest keto-vriendelijke vruchten die je kunt vinden.
Vitaminen en voedingsstoffen
Boysenas bevatten 34% van de aanbevolen dagelijkse waarde van vitamine C, een essentiële antioxidant die kan hart- en vaatziekten helpen voorkomen.
Voedingsinformatie
Portiegrootte: 1 kop
Naam | waarde |
---|---|
netto koolhydraten | 6.2 g |
vetten | 0,7 g |
eiwit | 2,0 g |
Totaal koolhydraten | 13,8 g |
fiber | 7,6 g |
calorieën | 62 62 |
bron: USDA