Laten we realistisch zijn. Deze chocoladeshake lijkt meer op een ijsshake.
In tegenstelling tot een shake gemaakt met ijs, zit deze drievoudige chocoladeshake echter boordevol gezondheidsbevorderende ingrediënten.
Het is vooral handig voor die drukke ochtenden wanneer je de deur uit moet rennen, maar je weet dat het nuttig zou zijn om iets voor het ontbijt te pakken.
Het beste gedeelte?
Er zitten geen kunstmatige zoetstoffen of rare bewaarmiddelen in verstopt. In plaats daarvan is dit glutenvrije en zuivelvrije ontbijtrecept net zo schoon en lekker als het klinkt.
Dit recept voor ontbijtsmoothie is:
- Sweet.
- Bevredigend.
- Smaakvol
- Delicious.
De belangrijkste ingrediënten zijn:
- MCT-oliepoeders.
- Adonis chocolade- en walnotenreep.
- collageen
- Cacao.
- Ginkgo-extract.
- Chia zaden.
Optionele extra ingrediënten:
- Amandelmelk.
- Cacaopoeder.
- Kokosmelk.
3 gezondheidsvoordelen van deze drievoudige chocoladeontbijtshake
#1: verbeter de gezondheid van de hersenen
Ochtendvergaderingen zijn het ergst. Het kan veel vragen om je hersenen aan te zetten en direct na het ontwaken waakzaam te zijn. De oplossing?
Zo'n shake stimuleert de hersenen.
Dit gemakkelijke ontbijt biedt niet alleen voeding voor onderweg, maar het zal ook je hersenen aan het werk zetten voor alle uitdagingen die de ochtend voor je in petto heeft.
En hoe werkt deze magie, vraag je? Door hersenondersteunende voedingsstoffen zoals: MCT en ginkgo.
MCT's (middellange keten vetzuren) bieden een snelle bron van brandstof voor je hersenen en lichaam. In tegenstelling tot andere soorten vet die door uw lymfestelsel moeten reizen, gaan MCT's rechtstreeks naar de lever om af te breken in energie ( 1 ).
Ginkgo, een kruidengeneesmiddel dat al duizenden jaren in oosterse culturen wordt gebruikt, staat bekend om zijn cognitieve versterkende effecten. Specifiek kan ginkgo helpen het geheugen te verbeteren, zoals blijkt uit een onderzoek dat is uitgevoerd met cognitief intacte oudere volwassenen ( 2 ).
#2: ondersteuning van gewichtsverlies
Als je het probeert een paar kilo afvallen, alleen het verminderen van uw voedselinname is niet altijd voldoende.
Het probleem is dat je honger krijgt.
Het toevoegen van vezelrijk voedsel zoals chiazaden kan de spijsvertering vertragen en, vanwege hun vermogen om water vast te houden, het gevoel van volheid vergroten.
In één onderzoek aten 24 deelnemers yoghurt als ontbijt zonder chiazaden, met 7 gram chiazaden of 14 gram chiazaden.
Zowel de 7 gram als de 14 gram chiazaadgroepen ervoeren een verhoogde verzadiging, verminderde hunkering naar suiker en verminderde voedselinname bij hun volgende maaltijd ( 3 ).
#3: verbeter de stemming
Heb je je ooit afgevraagd waarom chocolade altijd zo lekker klinkt als je in een slecht humeur bent? Afgezien van het heerlijke vermogen om je geest af te leiden van de problemen, kunnen de verbindingen in chocolade het vermogen hebben om je mentale toestand te verbeteren.
In een dubbelblind onderzoek gaven onderzoekers deelnemers 30 dagen lang een mix van donkere chocoladedrank en maten ze hun cognitie en stemming. Na 30 dagen rapporteerden deelnemers die de hooggedoseerde chocolademix dronken meer rust en tevredenheid in vergelijking met degenen die de placebo namen.
Deze studie bood een basis om het mogelijke gebruik van chocoladeverbindingen voor de behandeling van klinische angst of depressie te onderzoeken ( 4 ).
Drievoudige Chocolade Ontbijtshake
Soms komt het voor dat je iets met chocolade wilt, maar je alleen tijd hebt voor een makkelijk no-bake recept.
Met een voorbereidingstijd van slechts vijf minuten kun je dit recept klaarmaken en in een mum van tijd een breinverhogende eiwitshake hebben.
Wil je wat extra eiwitten? Voeg een bolletje wei-eiwitpoeder toe, dat een verscheidenheid aan spieropbouwende aminozuren biedt die de aminozuren in collageen aanvullen.
En als je wat meer vet en eiwit wilt toevoegen, kun je een eetlepel amandelboter toevoegen.
Voor een dikkere shake voeg je gewoon wat minder melk toe. Dat gezegd hebbende, je kunt zelfs de soorten melk die je gebruikt veranderen, zorg er gewoon voor dat ze koolhydraatarm en suikervrij zijn. Ongezoete vanille-amandelmelk werkt prima.
Drievoudige Chocolade Ontbijtshake
Op zoek naar een eiwitshake? Deze low carb drievoudige chocoladeontbijtshake werkt. Het is zuivelvrij, glutenvrij en zonder kunstmatige zoetstoffen.
- Totale tijd: 5 minuten
- prestatie: 1 schudden.
Ingrediënten
- 1 eetlepel MCT-oliepoeders.
- 1 eetlepel collageen.
- ¼ Adonis chocolade- en walnotenreep (in kleine stukjes gesneden of verkruimeld).
- 1 eetlepel chiazaad.
- 225g / 8oz kokosmelk of melk naar keuze zonder suiker.
- 1 eetlepel cacaopoeder.
- Ginkgo-extract.
Instructies
- Voeg alle ingrediënten (behalve de stukjes chocoladereep) toe aan een blender met hoge snelheid. Mix op hoge snelheid tot een gladde massa. Voeg eventueel ijsblokjes toe en meng.
- Werk eventueel af met slagroom en de stukjes chocoladereep.
VOEDING
- Portie: 1 schudden.
- calorieën: 242.
- vet: 12 g.
- koolhydraten: 11 g (4 g netto).
- fiber: 7 g.
- eiwitten: 19 g.
Trefwoorden: recept voor driedubbele chocoladeontbijtshake.