Timun rendah kalori dan mempunyai indeks glisemik yang rendah. Dengan hanya 1.6 g karbohidrat bersih dalam 1/2 cawan hidangan, ia adalah karbohidrat yang agak rendah.
Timun juga kaya dengan vitamin dan mineral. Ia mengandungi antioksidan yang membantu kita melawan radikal bebas (atom tidak stabil yang merosakkan sel). 96% daripada timun adalah Air, yang juga menjadikannya cara terbaik untuk kekal terhidrat.
Untuk semua sebab ini, anda harus menambah timun dengan murah hati ke dalam salad anda atau sebagai snek yang sihat sepenuhnya.
Maklumat pemakanan
Saiz hidangan: 0.5 cawan hirisan
nama | Valor |
---|---|
Karbohidrat bersih | 1,6 g |
Lemak | 0.1 g |
Protein | 0,3 g |
Jumlah karbohidrat | 1,9 g |
serat | 0,3 g |
Kalori | 8 |
Fuente: USDA