Ramai orang takut dengan sarapan keto kerana mereka terlalu memikirkan prosesnya. Jika anda baru bermula dengan keteta dieta, sarapan pagi dan makan tengah hari mungkin kelihatan seperti hidangan yang paling sukar untuk disediakan.
Makan tengah hari dan makan malam boleh disediakan dengan mudah untuk diet keto dengan menyediakan resipi yang anda sudah nikmati. Lagipun, makanan seperti salad, stik, salmon dan lada sumbat sememangnya rendah karbohidrat. Tetapi bagaimana dengan makanan sarapan kegemaran anda? Wafel, oat, bijirin dan penkek adalah dilarang.
Di sini anda boleh belajar cara membuat sarapan rendah karbohidrat dan cara memikirkan semula hidangan pagi anda, serta beberapa idea resipi mesra keto supaya anda boleh memulakan hari yang lazat.
Cara membuat sarapan keto
Menyediakan sarapan keto tidak berbeza dengan menyediakan makanan lain. Hanya fokus pada makro anda, kemudian tambahkan makro tersebut dengan makanan padat nutrien. Contohnya, jika anda makan 70% lemak, 25% protein dan 5% karbohidrat, anda tahu bahawa anda memerlukan sumber protein, sayuran rendah karbohidrat dan sumber lemak, sama ada untuk menumis atau membuat sos.
# 1: pilih protein
Hampir mana-mana sumber protein berfungsi dengan baik untuk sarapan keto. Tetapi jika anda membesar dengan makan bijirin dan bagel untuk sarapan pagi, dan sarapan rendah karbohidrat masih baru kepada anda, anda mungkin mahu mengekalkan makanan yang biasanya dikaitkan dengan sarapan pagi. Ini boleh termasuk telur hancur, roti sosej, salmon salai dan daging.
Berikut adalah beberapa resipi sarapan keto yang penuh dengan protein:
- Keto salai salmon dan roti bakar alpukat.
- Kuiche sarapan tanpa kerak yang lazat.
- Sosej Turki Frittata.
- Bola sosej Keto (atau bom lemak).
# 2: Gandingkannya Dengan Sayuran Rendah Karbohidrat
Dalam diet standard, sarapan pagi adalah sangat rendah dalam sayur-sayuran. Walaupun makan sayur-sayuran untuk sarapan pagi mungkin konsep yang agak baru untuk anda, anda harus tahu bahawa adalah penting untuk mendapatkan mikronutrien ini sepanjang hari, bukannya hanya pada waktu makan tengahari dan makan malam.
Apabila memilih hidangan sampingan keto untuk sarapan pagi, tinggalkan kentang goreng biasa dan pilih sayuran rendah karbohidrat. Cuba potong zucchini atau akar saderi dan gorengnya dan bukannya kentang berkarbohidrat tinggi.
Berikut ialah beberapa idea sayur-sayuran untuk anda bermula:
- Mangkuk Telur Avokado.
- Kaserol pucuk Brussels dengan bacon dan keju.
- Asparagus Balut Bacon.
- "Kentang" Rendah Karbohidrat.
# 3: masukkan lemak yang sihat
Akhir sekali, pilih lemak yang sihat untuk dimasukkan ke dalam sarapan pagi anda. Pilihan ini mungkin termasuk minyak kelapa, minyak alpukat, mentega yang diberi makan rumput, minyak sapi atau gris bacon. Anda mungkin akan memasak protein dan sayur-sayuran anda dalam sumber lemak pilihan anda, tetapi anda juga boleh menggunakannya dengan sos. Dengan menambah rasa pada mana-mana resipi, bukan sahaja resipi sarapan pagi, sos boleh membuat hidangan rasa berbeza sama sekali.
Fikirkan semula definisi sarapan anda
Kebanyakan makanan sarapan pagi sangat tinggi dalam karbohidrat, bertentangan dengan apa yang anda inginkan pada diet ketogenik. Jika anda boleh menukar makanan yang diklasifikasikan sebagai pilihan sarapan pagi, anda akan menyelamatkan diri anda daripada banyak sakit kepala.
Tidak kira apa yang anda telah diberitahu pada masa lalu, anda boleh mempunyai apa-apa makanan untuk sarapan pagi. Semangkuk cili tanpa kacang yang dibuat dengan daging lembu yang dikisar, daging babi yang ditarik atau salmon bakar semuanya boleh menjadi "makanan sarapan pagi."
Jika ini adalah lonjakan mental yang terlalu besar, teruskan membaca untuk beberapa hacks diet keto yang lain.
Cari versi ketogenik makanan sarapan kegemaran anda
Jika terdapat versi keto pencuci mulut kegemaran anda, pasti terdapat versi keto bagi makanan sarapan kegemaran anda.
Berikut adalah beberapa resipi keto yang mungkin anda ingin cuba:
- Daripada mufin sarapan dari kafetaria sudut, cuba ini muffin teluryang juga sangat baik untuk hidangan.
- Daripada wafel Belgium yang diisi dengan krim putar, cuba yang ini wafel bebas gluten dibuat dengan tepung kelapa dan tepung badam.
- Daripada roti bakar gandum, cuba roti awan, dibuat dengan keju krim, dihiasi dengan mentega badam.
- Guna ini roti keto untuk mencipta semula sandwic sarapan kegemaran anda.
- Daripada penkek sarat karbohidrat klasik, cuba penkek keto yang lazat ini.
- Daripada granola penuh oatmeal klasik, cuba ini Resepi Keto Granola Rangup.
Pertimbangkan semula minuman sarapan anda
Apabila memulakan diet ketogenik, anda mungkin ingin mengelakkan perjalanan pagi anda ke Starbucks. Latte, minuman kopi campuran dan minuman ais selalunya dimuatkan dengan bahan yang tidak diingini, termasuk gula. Sebaliknya, buat minuman sendiri di rumah.
Berikut ialah beberapa resipi untuk disertakan sebagai sebahagian daripada rutin pagi baharu anda:
- Kopi yang diperkaya atau kopi kalis peluru, ini adalah cara terbaik untuk memulakan hari anda dan dapatkan dos lemak tambahan yang sihat.
- ini mentega badam dan smoothie acai ia jauh lebih rendah dalam karbohidrat, dan gula daripada mangkuk acai biasa.
- Tukar kedai itu membeli jus hijau, yang mungkin sarat dengan gula, untuk ini goncang keto hijau rendah karbohidrat.
Anda tidak boleh salah dengan taco sarapan pagi
Adakah anda ingin tahu satu lagi resipi yang boleh anda nikmati pada bila-bila masa sepanjang hari? Taco.
Taco dengan mudah boleh ditukar menjadi sarapan keto rendah karbohidrat yang lazat dengan menukar tortilla dengan alternatif rendah karbohidrat dan kemudian menambah protein sarapan seperti bacon atau sosej.
Dalam resipi ini, "telur dadar" rendah karbohidrat dicipta dengan keju cheddar parut dan telur, yang kemudiannya ditambah dengan bacon, arugula dan ketumbar. Dan bahagian yang terbaik ialah ia hanya mengandungi 4 karbohidrat bersih setiap hidangan.
Esok anda akan menjadi lebih baik
Anda baru sahaja menemui senarai padat idea sarapan keto untuk digunakan dalam rutin mingguan anda.
Ingat bahawa anda boleh membuat kuali sarapan pagi atau mangkuk sarapan dengan mudah dengan memfokuskan pada makro anda dan memilih sumber protein, sayuran rendah karbohidrat dan sumber lemak.
Resipi keto ini akan memastikan gula darah anda terkawal, kiraan karbohidrat anda rendah dan badan anda bertenaga sepanjang hari.
Taco sarapan keto yang mudah
Selepas mencuba resipi ini, anda akan berharap taco sarapan keto tumbuh di atas pokok. Jika anda tidak mempunyai pokok yang memberikan taco sarapan di teres atau taman anda, memasak resipi ini adalah pilihan terbaik untuk menikmatinya. Jadi pergi kerja.
- Masa Persediaan: 15 minutos.
- Masa untuk memasak: 10 minutos.
- Jumlah masa: 25 minutos.
- Rendimiento: 1.
- Kategori: Harga.
- Bilik dapur: Mexico.
Ramuan
- 85g / 3oz keju cheddar berumur.
- 1 biji telur besar dari ayam kampung bebas.
- 2 keping daging babi yang dipastur.
- 2 tangkai ketumbar.
- 1 genggam arugula.
- 1 sudu teh minyak sapi, atau mentega yang diberi makan rumput.
- Secubit garam, lada sulah dan kunyit.
Arahan
- Masak daging terlebih dahulu. Anda boleh menggorengnya atau memasukkannya ke dalam ketuhar pada suhu 175º C / 350º F sehingga garing. Mengetepikan.
- Parut keju dengan parut dan letakkan di dalam mangkuk.
- Panaskan kuali di atas api sederhana tinggi. Apabila telah mencapai suhu, masukkan minyak sapi ke dalam kuali.
- Taburkan keju ke dalam kuali dalam corak bulat.
- Keju akan mula cair dengan cepat. Setelah cair, pecahkan telur di tengah bulatan keju. Taburkan kuning telur dengan garam, lada sulah, dan kunyit.
- Masak selama 2 minit sehingga telur mula menjadi legap dan keju mula perang.
- Tutup dengan penutup yang ketat dan kecilkan api. Masak bertutup selama 2 minit.
- Keluarkan dari api. Telur hendaklah masak sepenuhnya dan keju garing.
- Luncurkan keju dengan telur ke atas papan pemotong. Gunakan dua mangkuk atau 2 cawan untuk memegang sisi "tortilla" taco. Ini akan membantu bahagian tepi kekal tegak semasa "tortilla" menyejuk dan mengeras.
- Masukkan bacon, arugula, dan ketumbar.
- Letakkan taco di atas pinggan dan nikmati.
Pemakanan
- Saiz bahagian: 1 taco
- Kalori: 360.
- Gula: 2 g.
- Lemak: 29 g.
- Karbohidrat: 4 g.
- Protein: 20 g.
Keywords: taco sarapan keto.