Adakah anda berasa sentiasa letih, lapar, dan mudah marah? Mencari diri anda mencari secawan demi secawan kopi hanya untuk membantu anda melalui rehat tengah hari anda? Jika ini terdengar seperti anda, sudah tiba masanya untuk menukar secawan kopi biasa anda dengan periuk kopi keto yang diperkaya.
Resipi kopi keto ini mempunyai senarai bahan berkualiti tinggi termasuk kopi panas, mentega yang diberi makan rumput dan minyak MCT untuk memberikan anda rangsangan tenaga yang baik.
Ketahui sebab menambahkan ruji keto ini pada rutin pagi anda boleh menjadi penting jika matlamat anda adalah untuk kekal. ketosis.
Apakah kopi ketogenik?
Fenomena kopi ketogenik telah berkembang dengan pesat dalam tempoh lima hingga sepuluh tahun yang lalu. Dengan akar awalnya dalam pergerakan biohacker seperti Dave Asprey dari Bulletproof Coffee, kopi keto sejak itu telah menjadi sebarang resipi untuk kopi dengan tambahan lemak dan Sifar gula.
Hari ini, kebanyakan orang akan menerangkan kopi keto sebagai campuran kopi hitam organik berkualiti tinggi dan sejenis lemak ketogenik mentega diberi makan rumput dan / atau MCT.
Tinggi lemak dan kafein serta rendah karbohidrat, adunan ini diketahui memberikan sejumlah besar tenaga, menstabilkan gula dalam darah, malah meningkatkan fungsi kognitif dan kejelasan mental.
Bagaimanakah kopi ketogenik berfungsi?
Apabila anda minum kopi keto, anda menggabungkan kuasa biji kopi dengan kuasa mentega yang diberi makan rumput dan minyak MCT untuk latte bercas tinggi, tinggi lemak dan hasil tinggi.
Kopi hitam mengandungi sejumlah mikronutrien seperti kalium dan niasin (atau vitamin B3). Potassium membantu mengekalkan kadar denyutan jantung yang stabil dan menghantar impuls saraf, manakala Niasin adalah penting untuk tulang yang sihat, pengeluaran sel darah, dan fungsi sistem saraf yang betul ( 1 ) ( 2 ).
Kajian populasi telah menunjukkan bahawa kopi boleh membantu mencegah penyakit seperti diabetes jenis 2, Parkinson, dan penyakit hati ( 3 ).
Kafein, sebatian aktif utama dalam kopi, adalah perkara yang membuatkan anda sentiasa berwaspada. Ia membantu untuk merangsang metabolisme anda dan seterusnya boleh menggalakkan pembakaran lemak ( 4 ).
Apabila anda menggabungkan kopi biasa dengan kekayaan mentega yang diberi makan rumput dan minyak MCT, anda mendapat adunan berkuasa yang boleh memberi anda rangsangan tenaga dan membuatkan anda kenyang dan aktif selama berjam-jam.
Apa yang istimewa tentang mentega yang diberi makan rumput?
Mentega yang diberi makan rumput dihasilkan daripada lembu yang diberi makan rumput. Lembu-lembu ini dibenarkan meragut makanan mereka sendiri di kawasan lapang. Ini menghasilkan mentega yang lebih padat nutrien (dan rasa yang lebih baik).
Mentega daripada haiwan yang diberi makan rumput mengandungi hampir lima kali lebih banyak CLA (Conjugated Linoleic Acid) daripada mentega daripada lembu yang diberi makan bijirin. CLA ialah asid lemak semulajadi yang terdapat dalam daging dan produk tenusu. Kajian 2015 menunjukkan bahawa CLA adalah faktor penting dalam pecahan lemak dalam badan anda, yang boleh membantu anda menurunkan berat badan ( 5 ).
Mentega yang diberi makan rumput bukan sahaja merupakan sumber lemak berkualiti yang hebat, ia juga akan membuatkan anda berasa kenyang dan kenyang selama berjam-jam. Ia memberikan anda kelembutan latte Starbucks yang anda impikan, tanpa susu tiada krim berkarbohidrat tinggi. Ketahui lebih lanjut tentang kepentingan menambah mentega yang diberi makan rumput pada diet ketogenik anda di sini.
Apakah minyak MCT?
MCT bukan sekadar bualan. MCT adalah singkatan kepada Trigliserida Rantaian Sederhana dan merupakan salah satu bentuk tenaga terbaik dan paling biotersedia di pasaran.
Minyak MCT diperbuat daripada MCT tulen yang diekstrak daripada minyak kelapa (atau kelapa sawit). MCT ialah sumber tenaga yang ideal dan dikenali dengan seberapa cepat ia ditukar kepada tenaga yang boleh digunakan. Ia bukan minyak kelapa, tetapi hasil sampingan minyak kelapa ( 6 ).
Salah tanggapan biasa ialah anda boleh menggunakan minyak kelapa dan bukannya minyak MCT. Walau bagaimanapun, minyak kelapa hanya 55% MCT, manakala minyak MCT diperbuat daripada MCT tulen. Mereka tidak boleh ditukar ganti.
Semak ini panduan penting tentang minyak MCT. Ia bukan sahaja akan memberitahu anda semua yang anda perlu tahu, tetapi ia juga termasuk 9 resipi mudah supaya anda boleh mula mendapat manfaat minyak MCT dengan segera.
Faedah kesihatan minyak MCT
Semakin banyak kajian menunjukkan bahawa MCT membantu anda kekal kenyang dengan membuatkan anda berasa lebih kenyang lebih lama. Mereka juga boleh meningkatkan metabolisme anda, yang boleh membantu anda menurunkan berat badan ( 7 ).
Minyak MCT juga boleh menyokong kesihatan usus dan mengurangkan keradangan. Minyak kelapa dianggap sebagai antibiotik semulajadi, mampu melawan bakteria berbahaya sambil memelihara bakteria baik dalam usus anda ( 8 ).
Minyak MCT juga boleh membantu meningkatkan kesihatan kognitif anda. Kajian menunjukkan bahawa terdapat hubungan yang kuat antara otak anda dan kesihatan usus anda. otak anda dikuasakan oleh keton untuk bahan api, jadi menggantikan karbohidrat dengan lemak dan memasuki keadaan ketosis adalah menakjubkan untuk kesihatan otak dan fungsi mental ( 9 ). Ia adalah pelengkap yang sempurna untuk goncang keto kegemaran anda atau yang ini. smoothie matcha. Ia mengandungi bukan sahaja minyak MCT, tetapi juga peptida kolagen, yang membantu menggalakkan pertumbuhan semula tisu yang sihat dan kulit yang lebih muda dan lebih sihat ( 10 ).
Kopi diperkaya keto
Mulakan pagi anda dengan gabungan sempurna kafein dan lemak sihat ini. Cawan rendah karbohidrat ajaib ini adalah semua yang anda perlukan, bersama-sama dengan diet seimbang, untuk hari yang lebih produktif.
Anda boleh menggunakan mana-mana jenis kopi yang anda suka, tetapi kopi panggang ringan cenderung kurang pahit, lebih cerah dan rasa yang lebih baik. Mereka juga mengandungi jumlah kafein tertinggi.
Terdapat banyak cara untuk membuat kopi yang lazat, termasuk pembancuh kopi automatik standard, Aeropress, Chemex atau penekan Perancis.
Arahan
- Satukan semua bahan dalam pengisar.
- Menggunakan pengisar rendaman atau pembuih, kisar di atas api yang perlahan meningkatkan kelajuan kepada tinggi selama 30 saat atau sehingga berbuih.
- Hidangkan, minum dan nikmati.
Bil
Kopi panggang organik adalah pilihan yang sangat baik. Ia kurang pahit dan oleh itu anda tidak akan merasa perlu menambah sebarang pemanis kepadanya. Akhbar Perancis adalah pilihan yang baik, kerana ia menghasilkan kopi yang sangat baik dan licin.
Jika anda kehilangan susu dalam kopi anda, tambahkan percikan susu badam tanpa gula atau krim pekat untuk alternatif ketogenik.
Pemakanan
- Kalori: 280
- Lemak: 31 g
- Karbohidrat: 2.8 g
- Serat: 2,2 g
- Protein: 1 g
Keywords: resepi kopi keto kalis peluru