Jawapan: Kacang goreng bukan keto. Seperti kebanyakan kacang, ia mengandungi sejumlah besar karbohidrat.
Setiap hidangan kacang goreng (1 cawan) mengandungi 20,3 g karbohidrat bersih. Malangnya, jumlah karbohidrat ini terlalu tinggi untuk menyesuaikan diri dengan diet keto.
Kacang secara amnya tidak berada dalam diet ketogenik kerana ia cenderung tinggi dalam kanji dan rendah lemak.
Alternatif
Jika anda sedang mencari kacang untuk ditambahkan pada hidangan anda, kacang soya hitam Ia tinggi protein, tinggi antioksidan, dan hanya mengandungi 2g karbohidrat bersih setiap cawan menjadikannya sangat popular dalam komuniti keto.
Maklumat pemakanan
Saiz hidangan: 1 cawan
| nama | Valor |
|---|---|
| Karbohidrat bersih | 20,3 g |
| lemak | 1,0 g |
| Protein | 12,3 g |
| Jumlah karbohidrat | 31,2 g |
| serat | 10,9 g |
| Kalori | 182 |
Fuente: USDA
