ನೀವು ರೋಸ್ಮರಿಯ ಪರಿಮಳದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ.
ಈ ರೋಸ್ಮರಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಸಿಹಿ.
- ರಿಫ್ರೆಶ್.
- ಟೇಸ್ಟಿ
- ರುಚಿಯಾದ
ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿಯ ಚಿಗುರುಗಳು.
- ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ.
- ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕ.
ಕೀಟೋ ರೋಸ್ಮರಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
# 1: ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ
ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವು ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ: ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ).
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( 1 ) ಸಕ್ಕರೆಯ ಕುಸಿತವಿಲ್ಲದೆಯೇ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
# 2: ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ
ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದ ನಿಯಮಿತ ಭಾಗವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು.
ರೋಸ್ಮರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಪ್ರಬಲ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಅನೇಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಿದರೆ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ರೋಸ್ಮರಿ ಸಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ( 2 ).
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರೋಸ್ಮರಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಂತೆಯೇ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.
ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ರೋಸ್ಮರಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀರು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಮರಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಶೂನ್ಯ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್ಸ್) ನೀವು ವಿಷಾದವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ನಿಂಬೆಯನ್ನು ತುರಿದು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎರಡು ಕಪ್ ನೀರು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ರುಚಿಕಾರಕ, ಮೂರು ಚಿಗುರು ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಐದರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಮೆಶ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಮೇಸನ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
ಮಾಧುರ್ಯವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ತಾಣವನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ರೋಸ್ಮರಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ
ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ ಚಿಗುರುಗಳು, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೆಲವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ರೋಸ್ಮರಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 15 ಮಿನುಟೊಗಳು.
- ಪ್ರದರ್ಶನ: 2 ಕಪ್ಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿಯ 3 ಚಿಗುರುಗಳು.
- 1 ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆ (ರುಚಿ ಮತ್ತು ⅓ ಕಪ್ ರಸವನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ).
- 2 ಕಪ್ ನೀರು.
- 1 ಚಮಚ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್.
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
- ಉತ್ತಮವಾದ ಮೆಶ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು 1-2 ಪೂರ್ಣ ಕಪ್ ಐಸ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಐಸ್‌ನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
ಪೋಷಣೆ
- ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ಕಪ್.
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 0.
- ಕೊಬ್ಬು: 0 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 0 ಗ್ರಾಂ.
- ಫೈಬರ್: 0 ಗ್ರಾಂ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್: 0 ಗ್ರಾಂ.