Yen sampeyan pengin seneng iwak goreng apik utawa Pollo kabeh tundhuk karo keto, lenga sawit minangka pilihan 0 karbohidrat sing apik. Utamane yen sampeyan seneng lenga kanthi rasa entheng.
Kanggo sajian goreng sing paling akeh, lenga kanggo nggoreng kudu dipanasake antarane 175 lan 190 ° C. Kanthi iki sampeyan bisa menehi titik sing tepat goreng lan garing ing njaba lan, ing wektu sing padha, masak ing njero. Kanggo nggoreng ing suhu iki, sampeyan butuh lenga kanthi titik dekomposisi sing dhuwur kanggo ngindhari rasa sing diobong. Titik dekomposisi lenga sawit yaiku 235 ° C, sing ndadekake lenga sing apik banget kanggo masak ing suhu dhuwur. Uga nduweni rasa sing luwih entheng tinimbang opsi keto liyane sing kompatibel kaya klapa, alpukat utawa lenga klapa. zaitun.
Ana 3 jinis minyak sawit sing umum ing toko: unrefined (uga disebut "abang" utawa "crude"), olahan, lan inti sawit. Sanajan telung varietas kasebut kompatibel karo keto lan asale saka woh sawit sing padha, pilihan sing paling apik yaiku minyak sawit sing ora dimurnikake. Ngandhut lemak monounsaturated paling, kang nyegah akumulasi kolesterol ing jantung lan pembuluh getih. Minyak sawit sing ora dimurnikake uga nawakake luwih akeh antioksidan kanggo nglawan penyakit, amarga proses panyulingan ngilangake ing varieties liyane.
Informasi nutrisi
Ukuran Porsi: 1 Scoop
| Jeneng | kawenan |
|---|---|
| Karbohidrat net | 0,0 g |
| Lemak | 13,6 g |
| Protein | 0,0 g |
| Karbohidrat total | 0,0 g |
| Serat | 0,0 g |
| Kalori | 120 |
sumber: USDA
