La dieta chetogenica è piena di idee alimentari pazze. C'è qualcosa di molto liberatorio nella libertà che hai di aggiungere gli ingredienti ad alto contenuto di grassi desiderati a una ricetta.
A questo punto, la maggior parte delle persone non ci penserebbe due volte ad aggiungere burro nutrito con erba, burro da allevamento all'aperto, al loro caffè, stile caffè a prova di proiettile. Ma se proprio vuoi fare qualcosa di innovativo, prova ad aggiungere una fetta di bacon croccante.
Le ricette keto non sono divertenti?
Questo caffè con bacon basso contenuto di carboidrati è:
- Caldo.
- Dildo.
- Dulce.
- Gustoso.
Gli ingredienti principali di questa ricetta al caffè con pancetta al keto sono:
- Caffè istantaneo.
- MCT olio in polvere.
- Bacon.
- Estratto di vaniglia.
3 benefici per la salute del caffè Keto Bacon
# 1: aumenta l'energia e la concentrazione
Uno degli ovvi effetti collaterali del caffè è la sferzata di energia fornita dalla caffeina.
Ma il caffè offre un po' più di magia di una semplice sferzata di energia. Può anche aiutarti a rimanere concentrato e vigile. Come stimolante del sistema nervoso centrale, il caffè può sollevarti dal tuo stordimento e trasformarti in una macchina per i compiti.
In effetti, il consumo di caffè è associato a un aumento dell'apprendimento, della memoria, delle prestazioni e della coordinazione. Praticamente tutto ciò di cui un professionista multitasking ha bisogno per svolgere il proprio lavoro in modo efficiente.
Un composto nel caffè, chiamato metilxantina, è probabilmente responsabile di questi effetti di avvertimento. Sembra che la metilxantina possa influenzare i neurotrasmettitori serotonina e dopamina, aumentando l'energia e le prestazioni ( 1 ).
# 2: bilancia la glicemia
La stevia è il dolcificante perfetto da aggiungere al tuo caffè al bacon cheto. Non solo agisce come sostituto del normale zucchero da tavola, ma può anche aiutare a sensibilizzare le cellule al glucosio.
Quando mangi qualcosa con carboidrati, provoca un picco di zucchero nel sangue. Per una dieta chetogenica, questo picco di zucchero nel sangue potrebbe significare la differenza tra rimanere in chetosi o uscirne.
Per questo motivo seguire una dieta chetogenica significa mantenere bassi i carboidrati. Ma non fa mai male consumare cibi che favoriscono l'ipoglicemia.
La ricerca mostra che gli estratti di stevia possono aiutare a sensibilizzare le cellule al glucosio. Ciò significa che più glucosio sarà assorbito dal flusso sanguigno invece di rimanere in circolazione ( 2 ).
Quando il tuo sangue è inondato di glucosio, inizia una cascata ormonale che fa sì che il tuo corpo smetta di bruciare i grassi e torni alla modalità di combustione dei carboidrati. Pertanto, l'aggiunta di stevia al caffè può avere un effetto benefico su tutto il cibo.
# 3: ridurre la fame
La fetta di bacon nel tuo caffè potrebbe non essere sufficiente per saziarti, ma l'aggiunta di MCT (trigliceridi a catena media) rende questo caffè uno spuntino abbondante.
La ricerca mostra che il consumo di acidi MCT può avere un profondo effetto sull'appetito. Questi acidi grassi di facile assorbimento non solo forniscono una rapida fonte di carburante, ma aiutano anche a controllare la fame e a ridurre l'assunzione di cibo.
In uno studio, un gruppo di uomini in sovrappeso ha ricevuto acidi MCT o acidi LCT (trigliceridi a catena lunga) a colazione. I volontari hanno pranzato poche ore dopo, mentre i ricercatori misuravano la loro assunzione di cibo.
Il gruppo che ha consumato gli acidi MCT prima di pranzo ha mangiato significativamente meno cibo rispetto al gruppo LCT. Questa riduzione dell'appetito e dell'assunzione di cibo può essere correlata con un aumento degli ormoni della sazietà, ma sono necessarie ulteriori ricerche ( 3 ).
Keto bacon caffè
È ora di trasformare la tua tazza di caffè standard in una delizia dolce e salata.
La crema al caffè e zucchero sono ingredienti del passato.
Oggi è di moda aggiungere al caffè gli acidi MCT, il burro e…..la pancetta.
Cosa inventeranno da aggiungere dopo?
Puoi pensare a questa ricetta del caffè come una bomba di grasso liquido che non solo ti mantiene in chetosi, ma aumenta anche la tua energia.
Si abbina perfettamente con alcune verdure e uova strapazzate o un muffin con farina di mandorle.
Keto bacon caffè
Keto Bacon Coffee è la tua nuova ricetta di caffè ad alto contenuto di grassi. È una bomba di grasso liquido cheto-friendly che è garantito per mantenerti in chetosi con un solo carboidrati netti.
- Tempo di preparazione: 10 minuti.
- Tempo totale: 15 minuti.
- prestazioni: 1 bevanda.
Ingredienti
- 1 bustina di caffè istantaneo.
- ½ tazza di acqua calda.
- 1 tazza calda di latte di mandorle.
- 1 cucchiaio di olio MCT in polvere.
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia.
- 1 cucchiaino di sciroppo di caramello senza zucchero.
- 1 striscia di pancetta.
- Stevia a piacere.
Istruzione
- Cuocere la pancetta in padella o al forno.
- Aggiungere tutto il contenuto, tranne la pancetta, a un frullatore ad alta velocità, frullando fino a quando tutti gli ingredienti sono combinati.
- Servire guarnito con panna montata keto e pancetta sbriciolata.
Nutrizione
- Grandezza della porzione: 1 pezzo.
- Calorie: 340
- grassi: 25 g.
- carboidrati: 2g (1g).
- fibra: 1 g.
- Proteina: 9 g.
parole chiave: Ricetta caffè Keto Bacon.