L'olio d'oliva vergine di Keto Hacendado?

Risposta: L'olio di oliva vergine Hacendado è completamente chetogenico.

Come abbiamo già spiegato nella voce corrispondente all'olio d'oliva, L'olio di oliva vergine Hacendado è completamente chetogenico e forse il miglior olio da assumere nella tua dieta chetogenica. Questo sta sicuramente generando una domanda per te. Se è il migliore... perché ha solo 4 punti?

La risposta è semplice. In questo caso, siamo di fronte olio d'oliva vergine. Quindi questa non è la migliore opzione disponibile quando si tratta di olio d'oliva. Dal migliore al peggiore, inizialmente avremmo il olio extravergine di oliva. Poi avremmo questo, l'olio d'oliva vergine. Poi venne l'olio d'oliva raffinato. In alcuni posti chiamati olio d'oliva intenso o olio di qualità. Che di solito è una miscela di oli d'oliva raffinati nel peggiore dei casi e raffinati e vergini nel migliore dei casi.

Tutto questo è dovuto al suo processo di estrazione. Nel caso dell'olio extra vergine di oliva la lavorazione avviene a freddo. Con l'oliva schiacciata si genera una pasta e da lì si ottiene l'olio. Nell'estrazione dell'olio vergine o raffinato vengono utilizzati processi che possono essere effettuati mediante calore e/o prodotti chimici che degradano la qualità dell'olio nonché il suo contenuto di nutrienti. Pertanto e ancora una volta, utilizzare preferibilmente olio extra vergine di oliva.

D'altra parte, l'olio d'oliva ha un sacco di benefici per la salute. È un acido grasso monoinsaturo che ti aiuta ridurre il rischio di malattie cardiache. Ha anche un alto contenuto di oleocanthal, che fornisce un effetto antinfiammatorio simile all'ibuprofene. Se lo utilizzerai per cucinare (friggere), il suo punto di decomposizione è compreso tra 160 - 210 ° C, a seconda della marca. Il che lo rende perfettamente valido. Anche se per il suo sapore intenso, c'è chi preferisce il olio di palma, che è anche keto compliant e stabile fino a 235°C.

Informazioni nutrizionali

Porzione: 15 g (1 misurino)