Zaghachi: Sorbitol bụ keto kpamkpam na carbohydrates gị anaghị agụta na oke carb gị kwa ụbọchị.
Sorbitol bụ mmanya na-egbu egbu. Ọ bụ n'ezie carbohydrate na-adịghị agbaze nke ọma na-apụta na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. maltitol ma ọ bụ erythritol, carbohydrates dị na mmanya shuga a anaghị ejikọta ya na ahụ gị, yabụ na ọ naghị agụta ọnụ ọgụgụ carbohydrate gị kwa ụbọchị. Ọ naghị emetụta ọkwa glucose ọbara. Nke a bụ n'ihi na ọ nwere ndepụta glycemic dị ala. Nke a bụ 9 ma e jiri ya tụnyere shuga nke bụ 65.
Ike ụtọ ya dị ihe dịka 60% dị elu karịa nke shuga. Ya mere, iji ọkara nke shuga, ọ na-atọ ụtọ karịa nke a. Ebe ọ bụ na anaghị agụta carbohydrates gị, buru n'uche na iji nweta ezigbo carbohydrates nke nri ọ bụla nwere sorbitol, ị ga-ewepụrịrị carbohydrates gị na mkpokọta. Yabụ ọ bụrụ, dịka ọmụmaatụ, ngụkọta carbohydrate nke nri bụ .13 g, enwere 9 g sitere na sorbitol, ọnụ ọgụgụ carbohydrate n'ezie bụ 4g.
Ihe ụtọ a dị mfe ịchọta n'ime nri dịka chịngọm na-enweghị shuga. Nke bụ ihe ezi uche dị na ya ebe ọ dị ka ọ nwere mmetụta dị mma ma a bịa n'ihe banyere ya kwalite ahụike eze gị.
Ụfọdụ ndị mmadụ na-enwe nsogbu afọ ntachi n'oge mmepe nke nri ketogenic n'ihi mgbanwe na-adịghị mma na oke nke eriri na akwụkwọ nri. Sorbitol, dị ka ọtụtụ mmanya shuga, nwere mmetụta laxative dị nro nke nwere ike ịba uru ma ọ bụrụ na ị nọ n'ìgwè mmadụ a.
Ebee ka ịzụta ya?
Enwere ike nweta Sorbitol dị ọcha n'ụzọ dị mfe karịa ihe ụtọ ndị ọzọ dị ka aspartame.
- Ihe na-atọ ụtọ nri E420
- Ike ụtọ ya bụ ihe dịka 60% sucrose
- Kwesịrị ekwesị maka ice cream na sorbets
- Ọ dị na algae na-acha uhie uhie na ọtụtụ mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi dị ka apụl, pears, plums, cherị na rowan nke ọ na-akpọ aha ya.