Ọ bụrụ na ị na-achọ nri ngwa ngwa ma dị mfe n'abalị na-arụsi ọrụ ike, sausaji na bell pepper skillet uzommeputa na-eme nnukwu nri abalị izu ụka.
Ose na-acha uhie uhie (ma ọ bụ odo ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ), jikọtara ya na sausaji Andouille dị ụtọ na ụdị ngwa nri dịgasị iche iche, gịnị ọzọ ka ị ga-arịọ?
Na akụkụ kacha mma nke uzommeputa bụ na ọ na-ewe naanị nkeji iri abụọ iji kwadebe. Nke a bụ nri abalị dị mfe!
Ihe ndị bụ isi bụ:
- Sausaji
- ose mgbịrịgba uhie ma ọ bụ odo odo
- Ajo
Ngwa mgbakwunye nhọrọ:
- Oliv mmanụ
- Asụsụ Parmesan
- Otu ọzọ
Uru ahụike 3 nke soseji na mgbịrịgba ose
#1: bara ụba na vitamin C
Ose mgbịrịgba bụ ezigbo isi iyi nke vitamin C. Otu ose mgbịrịgba nwere ihe karịrị 100% nke mkpa gị kwa ụbọchị ( 1 ).
Vitamin C na-arụ ọtụtụ ọrụ dị mkpa na ahụ gị. Ọ na-akpa àgwà dị ka antioxidant ma na-arụ ọrụ na mgbochi nke ọrịa obi, na-eme ka mgbochi na absorption nke ígwè.
Ụfọdụ ọmụmụ ọbụna na-atụ aro na vitamin C nwere uru mmetụta megide cancer.
Ebe ọ bụ na ose mgbịrịgba na-ekere òkè dị mkpa na pan a, ị ga-ejide n'aka na ị ga-enweta ezigbo vitamin C na nri a ( 2 ).
# 2: Na-akwado sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ
Oregano bụ otu n'ime ahịhịa kachasị ike nke na-eme ka ahụ dị ike. Ọ na-arụ ọrụ n'ọtụtụ ọkwa iji nyere ahụ gị aka ịlụso ndị mwakpo si mba ọzọ ọgụ, nke mere na ị na-ahụkarị ya na ngwakọta ahịhịa na teas na-alụso ọrịa ọgụ.
Ọ bara ụba na antioxidants, nke na-enyere ahụ gị aka ịlụ ọgụ free radicals. Mana ọ na-akwado usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ site na ihe antiviral na antibacterial ya ( 3 ).
N'ime ọmụmụ ụlọ nyocha, carvacrol na thymol (abụọ n'ime antioxidants dị na oregano) gosipụtara ka ha kwụsị nje virus herpes simplex n'ime otu awa. 4 ).
N'ọmụmụ ihe ọzọ, e gosipụtara mmanụ oregano iji gbochie uto nke nje bacteria E. coli, nje bacteria a ma ama nke nwere ike ịkpata ọrịa siri ike ( 5 ).
# 3: ọgụ mbufụt
Dị ka ihe na-adịghị mma dị ka ọ nwere ike ịda, ngwa nri na-ekpo ọkụ dị ka paprika nwere ike inyere ahụ gị aka ịlụso mbufụt ọgụ. Ihe kpatara ya bụ na ha nwere ogige a na-akpọ capsaicin, nke na-ejikọta na ndị na-anabata ya kpọmkwem bụ ndị na-ahụ maka nzaghachi mkpali gị.
Agbanyeghị, capsaicin abụghị naanị na-enyere aka ịchịkwa nzaghachi mkpasu iwe gị; Achọpụtakwara ya maka mgbochi oke ibu, mgbochi ọrịa kansa, antioxidant na ihe analgesic (ihe na-egbochi ya). 6 ).
Ebe ọ bụ na ọrịa autoimmune bụ mmụba nke ọrịa ahụ ọzịzaỤfọdụ nnyocha na-atụ aro ọbụna na nri ndị na-esi ísì ụtọ dị ka paprika nwere ike ịnye nhọrọ ọgwụgwọ enwere ike maka ụdị ọnọdụ ndị a. Site na nke ahụ, a chọkwuru nyocha iji chọpụta kpọmkwem ọrụ capsaicin nwere ike ịrụ ( 7 ).
Sausaji na ose
Ọ bụrụ na ị bụghị onye na-akwado andouille, gbalịa uzommeputa a na soseji Ịtali na-ekpo ọkụ, sausaji toki, ma ọ bụ soseji ọkụkọ.
Ma ọ bụrụ na ị bụ nnukwu mmasị nke akwụkwọ nri, ị nwere ike ịgbakwunye eyịm edo edo, kọlịflawa, ma ọ bụ broccoli.
Wụsa mmanụ oliv na-amaghị nwoke ma ọ bụ fesa na Parmesan ka gwụchaa, ma rie nri a dị mfe ma dị ụtọ na skillet.
Sausaji dị mfe na Bell Pepper Skillet
Sausaji na ose bụ nri zuru oke maka abalị na-ekwo ekwo. Jidere mpempe achịcha, veggies, na soseji, nri abalị gị na-aga.
- Nkwadebe oge: Nkeji 5
- Nri oge: Nkeji 20
- Oge niile: Nkeji 25
- Ọrụ: 4
- Categoría: price
Efrata
- 500g / 1lb sausaji andouille siri ya nke ọma
- 3 mgbịrịgba ose (nchikota agba ọ bụla, thinly sliced)
- 2 nnukwu cloves nke galik (nke a kụrụ)
- 1 tablespoon ube oyibo mmanụ
- 1 teaspoon nnu
- ½ teaspoon ose oji
- 1 ngaji nke paprika
- ½ teaspoon chili ntụ ntụ
- ¼ teaspoon ala cumin
- 1 ngaji akpọnwụ oregano
Ntuziaka
- Kpoo oven ahụ ruo 205ºC / 400ºF ma tinye akwụkwọ na-adịghị mma were tray ma ọ bụrụ na-ịchọrọ. Tinye ose mgbịrịgba sliced, galik, na nnu na skillet. Na-ekpuchi akwụkwọ nri ma jikọta nke ọma na aka gị.
- Grill maka nkeji 10, na-atụgharị akwụkwọ nri otu ugboro na ọkara n'ime oge nri.
- Wepu pan na oven ma gbakwunye nkịta na-ekpo ọkụ sliced. Gwakọta nke ọma. Grill maka nkeji 10 ọzọ na 220º C / 425º F ruo mgbe akwụkwọ nri gbachara ntakịrị ma kpoo nkịta na-ekpo ọkụ.
Nri
- Nha akụkụ: 1
- Kalori: 281
- Atsba: 15 g
- Carbohydrates: 8 g (5 g ụgbụ)
- Eriri: 3 g
- Ndi na-edozi: 27
Keywords: soseji na mgbịrịgba ose skillet