Ntụziaka ofe Lasagna dị obere

Ọ bụrụ na ị bụ onye na-eri nri Ịtali, ị ga-amarịrị nke ọma na lasagna omenala. Ị kwesịrị ịma na ọ na-abụkarị nri kacha amasị ezinụlọ dum.

Agbanyeghị, na nri ketogenic, ịkwesịrị ime mgbanwe ụfọdụ ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịnụ ụtọ nri nkasi obi a.

Ntụziaka ofe lasagna a na-ewe ekpomeekpo nke lasagna yana nri niile nke ofe akwukwo nri iji mee nri bara ụba na ụtọ n'otu ite.

Ọ bụrụ na ị nweghị ite ngwa ngwa, ị nwekwara ike iji ngwa ngwa esi nri ma ọ bụ ị nwere ike ịga ụlọ akwụkwọ ochie wee jiri ite ọkọlọtọ.

Ntụziaka ofe lasagna a bụ:

• Na-ekpo ọkụ.
• Na-akasi obi.
• Na-atọ ụtọ
• Na-eju afọ.

Ihe ndị bụ isi bụ:

• sausaji Ịtali.
• Tomate.
• Ajo.
• Ofe ọkụkọ.

Nhọrọ Efrata:

• Chiiz Mozzarella.
• Basil ọhụrụ
• Ịtali sizinin.

Uru ahụike 3 nke ofe Lasagna

#1: Ọ na-echebe akpụkpọ

Tupu ị na-ehicha akwa mkpuchi anwụ ọzọ, ị nwere ike ịchọ ịlele nri gị. Nri nwere mmetụta dị ukwuu na ahụ ike nke akpụkpọ gị.

Na a bịa n'ihe oriri ndị na-echebe akpụkpọ ahụ, tomato bụ otu n'ime ihe na-adọrọ mmasị.

Mgbe ị na-eri nri ndị nwere nnukwu ogige antioxidant dị ka carotenoids na flavonoids, ha na-aga na anụ ahụ dị n'ime ahụ gị nke kachasị kpughee ìhè. N'ebe a, ha na-echebe akwa gị pụọ na mmebi UV.

Tomato bara ụba na lycopene, ogige osisi, nke bụ ụdị carotenoid. Nnyocha na-egosi na iri lycopene, ma ọ bụ ngwaahịa tomato nke nwere lycopene, nwere ike inwe mmetụta dị ukwuu na ahụ ike akpụkpọ ahụ.

N'ezie, mgbe izu 10 ruo 12 nke ntinye aka gasịrị, lycopene na-egosi na ọ na-ebelata mmetụta nke mmebi anyanwụ nke ìhè ultraviolet kpatara. N'ụzọ dị otú a, ọ na-arụ ọrụ dị ka ihe mkpuchi anwụ n'ime. ¹ ).

# 2: Na-akwado ahụike obi

Uru ahụike nke galik nwere ike ibute ọkwa nke ya. Agbanyeghị, otu n'ime uru ndị a kacha mụọ gbasara iri galik bụ mmetụta ọ na-enwe na ahụike obi.

O kwesịghị iju gị anya na àgwà nke nri gị na-emetụta akụkụ a dị mkpa ma dị nro. oriri oriri mgbochi mkpali na ọgaranya na antioxidants bụ akụkụ dị mkpa nke ahụike gị dum, karịsịa ahụike nke obi gị.

Iri galik mgbe niile na-enwe mmetụta na-ebelata cholesterol ma na-ebelata serum triglycerides. Ọ bụ ezie na naanị cholesterol abụghị ihe kpatara mkpu, mgbe cholesterol oxidizes, ọ nwere ike ibute nsogbu dị ka plaques atherosclerotic.

Otu nnyocha chọpụtara na iri galik ruo ọnwa abụọ butere mbelata 8% na mkpokọta cholesterol ọbara. Ndị nchọpụta ahụ kwuru na ọnụ ọgụgụ a jikọtara ọnụ na mbelata 38% n'ihe ize ndụ nke ọrịa obi maka ndị dị afọ 50 na karịa. ² ).

#3: itule shuga ọbara

Mgbe ị na-agbaso nri ketogenic, otu n'ime ebumnuche gị bụ idobe gị ọkwa shuga dị n'ọbara, yabụ ị nwere ike mee ka ketone gị dị elu. Kedu ka esi ejikwa nke a? Site na nri.

Eyịm bụ nnukwu isi iyi nke quercetin, ihe antioxidant na mgbochi mkpali. Quercetin bụ ihe dị ike nke a maara nke ọma maka mmetụta nchebe ya megide ọrịa shuga, ọrịa cancer, ọrịa neurodegenerative, na ọrịa obi.

Dị ka ihe na-egbochi ọrịa shuga, quercetin nwere ike iwetu glucose ọbara site na igbochi nnabata glucose n'ime obere eriri afọ. Ọ dịkwa ka ọ na-enyere aka n'ịhapụ insulin ma na-eme ka ojiji glucose na-eme ihe site na anụ ahụ dị n'akụkụ. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, ọ na-enyere mkpụrụ ndụ gị aka ịmịkọrọ glucose iji mee mmanụ kama ịnọrọ naanị n'ime ọbara ( ³ ).

keto lasagna ofe

Oge ọzọ ị ga-achọ ntakịrị ofe sitere n'ike mmụọ nsọ Ịtali, jide otu efere ma kpokọta ihe ndị ahụ iji mee ofe lasagna a na-atọ ụtọ.

O nwere ihe ụtọ niile nke tomato ihendori, gbakwunyere anụ na cheese nke lasagna, onye nwere ike ịrịọ maka ihe ọzọ?

Ofe Lasagna Carb dị ala

Na-achọ nri nkasi obi na nnukwu efere? Chefuo lasagna omenala wee họrọ ofe lasagna na soseji Italy, cheese ricotta na tomato.

• Nkwadebe oge: 15 minutos.
• Oge isi nri: 20 minutos.
• Oge niile: 35 minutos.
• Ọrụ: iko 4.

Efrata

• 500 g / 1 paụnd nke sausaji Ịtali.
• 2 cloves galik (nke a na-egbutu nke ọma).
• 1 ọkara yabasị.
• 1 tablespoon nke mmanụ oliv.
• 2 tablespoons nke tomato mado.
• 1170 g / 6 oz nke tomato anuahade.
• 3 courgettes (bee n'ime mkpa mpekere).
• 3 iko efere ọkụkọ (ma ọ bụ efere ọkụkọ).
• 1 teaspoon nnu.
• ¼ teaspoon nke ose oji.
• 2 teaspoons nke Fikiere oregano.
• 1 teaspoon nke Fikiere thyme.
• ¼ teaspoon uhie ose flakes.
• ¼ iko cheese Parmesan.
• ¼ iko chopped pasili.
• ¼ iko nke ricotta cheese.

Ntuziaka

1. Gbanwuo ite ozugbo wee pịa SAUTE + 10 nkeji. Ghichaa sausaji maka nkeji 5. Wepu na okpomọkụ ma bee sausaji n'ime diski 1,25 cm / 0,5 inch. Tinyeghachi ha n'ite ahụ. Tinye mmanụ oliv, yabasị, nnu, ose, galik, oregano, thyme, na flakes na-acha uhie uhie. Nwuo na esi nri maka nkeji 2-3. Tinye tomato mado ma kpalie nke ọma ka ịtinye ya.
2. Wunye tomato na efere ọkụkọ.
3. Gbanyụọ ite ozugbo, gbanye ya azụ, wee pịa MANUAL + 20 nkeji. Tinye mkpuchi ma mechie valvụ ahụ.
4. Mgbe ngụ oge na-ada ụda, jiri aka hapụ nrụgide ma wepụ mkpuchi ahụ. Tinye mpekere zukini ma hapụ ya ka ọ nọdụ ala maka nkeji 5-10 ruo mgbe ọ dị nro ka ọ dị nro.
5. Kewaa ma jiri otu dollop nke cheese ricotta, fesa cheese Parmesan, na pasili pasili ma ọ bụrụ na achọrọ ya.

Nri

• Nha akụkụ: 1 iko.
• Kalori: 209.
• Atsba: 11 g.
• Carbohydrates: 9 g (7 g ụgbụ).
• Eriri: 2 g.
• Ndi na-edozi: 19 g.

Keywords: keto lasagna ofe uzommeputa.