Resep saus keto marinara cepat dan mudah

Ini adalah malam makan malam Italia yang ramah diet keto, jadi keluarkan anggur keto dan casserole favoritmu, karena inilah saatnya membuat saus keto marinara ini.

Jika Anda membeli salsa di toko, kemungkinan besar salsa penuh dengan tambahan gula dan pengawet, yang merupakan masalah jika Anda mencoba menjaga gula darah Anda tetap rendah.

Tapi tidak hanya itu. Ketika datang ke saus marinara, segar selalu terasa lebih enak.

Apakah Anda mencari saus tomat rendah karbohidrat untuk Anda? pizza keto, untuk a labu spageti atau ayam Parmesan, resep lezat dan mudah ini akan terasa enak. Tidak masalah di mana Anda memasukkan saus ini ke dalam rencana makan Anda. Ini pasti menjadi salah satu resep keto favorit Anda.

Perpaduan pure tomat, minyak zaitun, oregano, dan bawang putih dengan sedikit garam dan lada hitam membuat saus marinara rendah karbohidrat ini enak sekaligus bergizi.

Dan dengan waktu persiapan hanya 3 menit dan waktu memasak 5 menit, saus tomat lezat ini siap untuk santapan keto berikutnya dalam waktu kurang dari 10 menit.

Apakah Anda ingin menambahkan sedikit rasa? Tambahkan beberapa Parmesan, serpihan paprika merah, atau kemangi segar dan biarkan rasanya menyatu.

Bahan utama saus keto marinara ini adalah:

• Haluskan tomat.
• Minyak zaitun extra virgin.
• Ajo.
• Oregano.

Bahan Opsional:

• Bubuk bawang putih.
• Parmesan.
• Serpihan paprika merah.
• kemangi segar

3 Manfaat Sehat dari Saus Spaghetti Ketogenik Ini

Selain rasanya yang enak dan mudah dibuat, saus keto marinara ini sarat dengan nutrisi dan manfaat kesehatan. Baca terus untuk mengetahui beberapa manfaat bahan dalam saus pasta rendah karbohidrat ini.

# 1. Meningkatkan kekebalan

Mendukung sistem kekebalan Anda tidak baik hanya selama musim flu.

Kekebalan yang kuat adalah tiket Anda menuju energi dan kemampuan untuk melawan infeksi dan penyakit seiring bertambahnya usia. Nutrisi memainkan peran yang sangat penting dalam kekuatan sistem kekebalan tubuh Anda.

Resep saus marinara ini dikemas dengan senyawa yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan dalam oregano, tomat, dan minyak zaitun mendukung tubuh Anda melawan stres oksidatif seluler. ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

Oksidasi memainkan peran penting dalam sistem kekebalan Anda. Semakin kuat kekuatan antioksidan Anda, semakin besar kemungkinan Anda untuk melawan segala sesuatu mulai dari flu biasa hingga penyakit yang lebih serius seperti kanker ( ⁴ ).

Tapi antioksidan bukan satu-satunya bintang dalam program kekebalan ini.

Oregano dan minyak zaitun memiliki sifat antibakteri yang dikenal dapat melawan bakteri dan jamur berbahaya seperti Candida albicans ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Kandidiasis adalah infeksi jamur umum, dan pengobatan dengan minyak oregano menunjukkan penghambatan lengkap pertumbuhan Candida baik pada tikus maupun in vitro ( ⁷ ) ( ⁸ ).

Sekelompok fitokimia yang dikenal sebagai karotenoid berlimpah dalam tomat. Di antara banyak manfaat kesehatan lainnya, karotenoid telah dipelajari karena potensinya untuk melindungi terhadap kanker payudara. ⁹ ).

Statistik mengatakan bahwa satu dari delapan wanita akan mengembangkan kanker payudara dalam hidupnya. Salah satu cara untuk membantu melindungi tubuh Anda adalah dengan menambahkan fitokimia yang lebih kuat seperti karotenoid ( ¹⁰ ).

# 2. Ini anti-inflamasi

Radang Ini adalah akar dari banyak penyakit umum dan tomat dikemas dengan senyawa anti-inflamasi. ( ¹¹ ).

Kulit tomat yang berwarna merah cerah mengandung flavonoid yang disebut naringenin. Naringenin telah dipelajari untuk aktivitas anti-inflamasi dan efek perlindungannya terhadap berbagai macam penyakit. Sebagian besar penelitian sampai saat ini telah dilakukan pada model hewan, tetapi penelitian lebih lanjut tentu diperlukan ( ¹² ).

Minyak atsiri oregano mengandung senyawa yang disebut carvacrol. Carvacrol merupakan obat pereda nyeri yang artinya dapat memberikan pereda nyeri sama seperti saat meminum obat pereda nyeri ( ¹³ ).

Di antara aktivitas analgesik carvacrol adalah efek anti-inflamasinya, yang telah ditunjukkan dalam penelitian dengan tikus ( ¹⁴ ).

Minyak zaitun kaya akan asam oleat, yang dikreditkan dengan banyak efek anti-inflamasi dan kesehatan jantung dari minyak ini ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ).

Asam oleat, asam lemak tak jenuh tunggal, juga telah terbukti meningkatkan sensitivitas insulin pada penelitian pada hewan. ¹⁷ ).

Selain itu, minyak zaitun mengandung senyawa yang disebut oleocanthal yang bekerja dengan cara yang mirip dengan ibuprofen dalam tubuh Anda ( ¹⁸ ).

# 3. Mendukung jantung yang sehat

Tomat mengandung dua karotenoid yang disebut likopen dan beta-karoten. Penelitian telah menunjukkan bahwa tingkat rendah dari kedua senyawa ini dikaitkan dengan peningkatan risiko serangan jantung dan stroke. ¹⁹ ) ( ²⁰ ).

Likopen dalam tomat juga meningkatkan aktivitas antioksidan pada orang dengan penyakit jantung koroner. ²¹ ).

Zaitun dalam resep ini adalah bahan lain yang bagus untuk kesehatan jantung. Mengkonsumsi minyak zaitun tidak hanya terkait dengan menurunkan tekanan darah, tetapi juga dapat meningkatkan integritas pembuluh darah Anda ( ²² ).

Dalam review terhadap 140.000 orang, peneliti menemukan bahwa konsumsi minyak zaitun juga secara signifikan mengurangi risiko stroke. ²³ ).

Tentang saus keto marinara

Makanan keto yang mudah seperti ini sangat cocok untuk dibagikan, bahkan untuk orang yang tidak melakukan diet keto. Undang keluarga dan bersiaplah untuk pesta ramah keto.

Semua orang suka makan malam Italia. Keto pizza, lasagna, dan chicken parmesan akan terasa nikmat dengan saus marinara bebas gula yang lezat ini. Itu pengganti pasta rendah karbohidrat seperti spaghetti squash, zoodles atau mie zucchini, dan mie shirataki telah menemukan iringan sempurna dalam saus ini.

Saran penyajian saus keto marinara

Tambahkan beberapa kemangi segar, serpihan paprika merah, bubuk bawang putih, atau Parmesan organik ke dalam resep mudah ini dan nikmatilah. Jika Anda suka saus marinara yang kental, Anda bisa menambahkan tomat potong dadu atau bahkan paprika.

Anda juga bisa mengubah saus marinara ini menjadi saus bolognese daging dengan menambahkan daging giling atau sosis giling. Anda bahkan bisa menambahkan bakso. Jika Anda tidak menyukai daging, Anda dapat memotong sayuran, seperti kembang kol, untuk menambahkan sedikit nutrisi tambahan pada saus pasta rendah karbohidrat ini.

Ingatlah bahwa menambahkan bahan tambahan akan sedikit mengubah informasi nutrisi, jadi pastikan untuk menggunakan bahan yang ramah keto.

Gunakan pure tomat, bukan pasta tomat

Ini adalah kesalahan yang mudah dilakukan saat melirik resep sebelum bergegas ke toko bahan makanan, jadi pastikan Anda memiliki pure tomat, dan bukan pasta tomat.

Saus keto marinara cepat dan mudah

Saus keto marinara ini adalah makanan pokok yang sempurna untuk acara malam keto-Italia. Ini sangat ideal sebagai saus untuk spageti, saus pizza, atau parmesan ayam rendah karbohidrat. Saus mudah ini pasti akan menjadi salah satu resep rendah karbohidrat favorit Anda.

• Waktu persiapan: 3 menit
• Waktunya memasak: 5 menit
• Total waktu: 8 menit

Bahan-bahan

• 2 sendok makan minyak zaitun.
• 1 siung bawang putih, geprek dan cincang.
• 2 sendok teh oregano.
• 1170g / 6oz pure tomat.
• 2 sendok teh stevia.
• 1 sendok teh merica.
• 1 sendok teh garam

Instruksi

1. Dalam panci sedang atau besar, tambahkan minyak zaitun dan bawang putih.
2. Tumis dengan api sedang selama 3 menit atau sampai harum.
3. Tambahkan pure tomat dan aduk rata.
4. Tambahkan stevia, oregano, merica, dan garam.
5. Matikan api dan aduk.
6. Dinginkan saus dan simpan di lemari es atau sajikan segera dengan sayuran, pasta, atau protein rendah karbohidrat favorit Anda.

NUTRICION

• Ukuran porsi: 2.
• Kalori: 66.
• Lemak: 4,5 g.
• Karbohidrat: 4 gram (3,7 gram bersih).
• Serat: 1,3 g.

Kata kunci: saus keto marinara.