Resep Casserole Sosis Sarapan Rendah Karbohidrat

Jika Anda mencari sarapan yang sama lezatnya dan mudah dibuat, Sausage and Egg Casserole ini cocok untuk Anda.

Ini bebas gluten, bebas susu, bebas gula, dan tentu saja ketogenik.

Yang Anda butuhkan hanyalah casserole, wajan besar, bahan-bahan Anda, dan voila.

Bagian terbaik dari resep ini adalah casserole ini dapat dipanaskan kembali dengan sangat baik, sehingga Anda juga dapat menyiapkan sarapan untuk hari berikutnya.

Resep sarapan casserole ini adalah:

• Lezat
• Memuaskan.
• Lezat

Bahan utamanya adalah:

• Sosis babi.
• Telur.
• Bayam.

Bahan tambahan opsional.

• Keju cheddar.
• sosis Italia.
• bawang hijau.

3 Manfaat Kesehatan dari Sarapan Casserole Sosis Ini

#1: Kaya akan antioksidan

Tubuh Anda terus-menerus menyeimbangkan siklus oksidasinya dengan antioksidan. Oksidasi adalah proses alami yang membantu pembaruan sel.

Namun, terlalu banyak stres fisik atau emosional dapat menyebabkan sistem ini lepas kendali. Ketika ini terjadi, tubuh Anda perlu menyeimbangkan oksidasi dengan lebih banyak antioksidan.

Buah-buahan dan sayuran segar adalah sumber antioksidan yang sangat baik. Bayam, khususnya, merupakan sumber berbagai senyawa antioksidan termasuk quercetin, lutein, zeaxanthin, dan vitamin C.

Dalam sebuah penelitian, peneliti memberikan bayam kepada sekelompok kecil sukarelawan selama 16 hari dan menguji status antioksidannya. Para peneliti menemukan bahwa konsumsi bayam dalam jumlah sedang menghasilkan perlindungan yang lebih besar dari kerusakan DNA oksidatif. ¹ ).

#2: Mendukung metabolisme yang sehat

Makan cukup protein pada diet ketogenik sangat penting tidak hanya untuk rasio makronutrien Anda, tetapi juga untuk kesehatan Anda metabolisme.

Dengan telur dan babi yang termasuk dalam casserole sosis sarapan ini, resep ini menyediakan sumber protein berkualitas tinggi yang fantastis untuk memulai hari Anda.

Dalam hal makronutrien, dalam hal manajemen berat badan, protein adalah teman terbaik Anda. Tidak hanya membantu meningkatkan rasa kenyang, itu juga meningkatkan sesuatu yang disebut termogenesis yang diinduksi diet.

Termogenesis yang diinduksi diet adalah cara yang bagus untuk mengatakan bahwa tubuh Anda membakar lebih banyak kalori saat Anda makan makanan tertentu. Dengan meningkatkan tingkat metabolisme Anda, protein meningkatkan metabolisme Anda sedikit saat Anda mengkonsumsinya.

Ini sering menghasilkan berat badan yang lebih rendah, rasa kenyang yang lebih besar, dan energi yang lebih seimbang. ² ).

# 3: meningkatkan fungsi kekebalan tubuh

Daging babi adalah sumber mineral seng yang fantastis ( ³ ). Sebagai mineral penting, seng mendukung berbagai sistem dalam tubuh Anda, termasuk metabolisme, enzim, pertumbuhan dan perkembangan, dan kekebalan.

Ketika datang ke sistem kekebalan Anda, memiliki nutrisi yang tepat untuk mendukung semua fungsi segudang sangat penting. Jika Anda kekurangan seng, Anda mungkin tidak dapat memproduksi sel kekebalan dengan benar, yang dapat memiliki efek signifikan pada sistem Anda secara keseluruhan ( ⁴ ).

Faktanya, anak-anak yang kekurangan gizi dan kekurangan seng berada pada peningkatan risiko infeksi pernapasan dan diare yang mengancam jiwa ( ⁵ ).

Sosis casserole untuk sarapan

Resep ini sangat serbaguna. Anda tidak suka bumbu atau sayuran tertentu? Anda dapat menambahkan milik Anda sendiri dan membuat perubahan.

Anda bahkan dapat mencoba mencampur semuanya dengan keju cheddar yang kuat, paprika merah, atau rempah-rempah lain pilihan Anda.

Sosis casserole untuk sarapan

Mencari sarapan sederhana? Casserole Sosis Sarapan yang dibuat dengan Sosis Babi ini adalah resep yang sempurna untuk sarapan keto.

• Waktu untuk memasak: 25 menit
• Total waktu: 40 menit
• Rendimiento: 8 porsi.

Bahan-bahan

• 500g / 1lb sosis babi cincang.
• 12 butir telur berukuran besar.
• 2 cangkir jamur.
• 1 bawang bombay kecil (iris tipis).
• 1 sendok makan minyak zaitun.
• 4 cangkir bayam.
• 1 1/2 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh lada hitam.
• 1 sendok teh sage kering.
•  Sejumput serpihan paprika merah.
• Sejumput cengkeh kering.
• Sejumput marjoram kering.

Instruksi

1. Panaskan oven hingga 175ºF / 350ºC dan lapisi loyang berukuran 22 ”x 33” / 9 x 13 cm dengan semprotan anti lengket atau mentega. Menyisihkan.
2. Panaskan wajan besar di atas api sedang dan tambahkan minyak zaitun. Tambahkan irisan bawang bombay dan jamur, tumis selama 5-6 menit hingga lunak. Tambahkan sosis, bubuk bawang merah, 3/4 sdt garam, 1/4 sdt merica, dan sisa bumbu (sage, marjoram, cengkeh, cabai merah serpih). Aduk rata dan masak hingga daging berwarna kecoklatan. Tambahkan bayam cincang atau arugula, tomat dan masak selama 3-4 menit lagi. Tuang campuran ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
3. Tambahkan telur ke mangkuk besar atau blender. Tambahkan sisa sendok teh garam dan 1/4 sendok teh merica.
4. Campur campuran telur dengan baik sampai berbusa. Tuang di atas campuran sayuran dan daging. Panggang selama 25-30 menit sampai tepinya berwarna cokelat keemasan dan bagian tengahnya matang.

NUTRICION

• Ukuran porsi: 1 porsi
• Kalori: 192.
• Lemak: 13 g.
• Karbohidrat: 2 gram (1 gram bersih).
• Serat: 1 g.
• Protein: 14 g.

Kata kunci: resep casserole sosis sarapan.