Jawaban: Labu butternut bukan keto, karena terlalu tinggi karbohidrat.
Labu kacang atau butternut squash adalah jenis labu siam yang bagian pangkalnya membesar dengan kulit berwarna coklat muda dan daging buah berwarna jingga. Meskipun penampilannya cantik, setiap porsi butternut squash (1 cangkir) mengandung 13,6 g karbohidrat bersih, yang merupakan jumlah karbohidrat yang sangat tinggi untuk Anda konsumsi dalam diet keto.
Alternatif
Jika Anda ingin makan sesuatu yang mirip dengan labu, Anda dapat memasukkan diet keto Anda timun Jepang, yang hanya dengan 2.6 g karbohidrat bersih per porsi, merupakan pengganti yang baik untuk labu butternut rendah pati. Anda juga dapat memasukkan dalam diet Anda spageti labu, yang hanya memiliki 5,5 g karbohidrat bersih dan merupakan bahan yang baik dalam hidangan pasta keto.
Informasi gizi
Ukuran porsi: 1 cangkir, kubus
| nama | keberanian |
|---|---|
| Karbohidrat bersih | 13,6 gram |
| gordo | 0.1 gram |
| Protein | 1,4 gram |
| Karbohidrat total | 16,4 gram |
| serat | 2,8 gram |
| Kalori | 63 |
sumber: USDA
