Chokola Chip Pwoteyin Cookie Recipe

Bonbon Pwoteyin mou Chokola Chip sa yo se yon desè keto bon gou ak yon bon fason pou ajoute pwoteyin siplemantè nan rejim alimantè ou, san yo pa konte sou poud pwoteyin laktoserom tout tan.

Sa a resèt bonbon pwoteyin chaje ak grès ki an sante ak pwoteyin bèt gratis. Li se tou ba karb, san sik, ak gluten gratis. Chak bonbon gen 4 gram pwoteyin epi li chaje ak eleman nitritif. Ou ka manje tou farin bonbon ki gen pwoteyin poukont li, san yo pa fè bonbon yo.

Engredyan prensipal yo nan bonbon chokola sa yo se:

• Pwoteyin laktoserom.
• Farin kokoye.
• Chips chokola san sik.

Soda boulanjri oswa poud boulanjri: Ki pi bon pou fè bonbon pwoteyin?

Anpil resèt bonbon itilize soda boulanjri, men yon sèl sa a mande poud boulanjri. Ki diferans ki genyen?

Yo tou de se ledven chimik, ki vle di yo fè bonbon monte.

Soda boulanjri ak poud boulanjri fè bonbon pi lejè ak ayere lè yo pwodui gaz kabonik pandan y ap chofe. Ti boul gaz kabonik yo kreye ti pòch lè nan bonbon yo, amelyore teksti an epi anpeche bonbon yo twò epè oswa sèk.

Pandan ke tou de soda boulanjri ak poud boulanjri yo ap monte tèt yo, gen yon diferans enpòtan ant yo. Soda boulanjri mande pou yon asid aktive reyaksyon chimik ki degaje gaz kabonik. Anjeneral nan boulanjri, sik se asid ki aktive soda boulanjri a, souvan sik mawon oswa siwo myèl.

Poud boulanjri, nan lòt men an, deja gen yon asid melanje nan. Tout sa ou bezwen se yon likid, ki te swiv pa ekspoze a chalè, epi li pral aktive, aere farin lan epi fè li délisyeu limyè.

Paske bonbon pwoteyin sa yo san sik, yo pa gen yon asid ki aktive soda boulanjri. Olye de sa, ou ta dwe itilize poud boulanjri.

Lide pou varye resèt bonbon pwoteyin sa a

Bonbon pwoteyin sa yo se yon baz ekselan pou lòt adisyon ak gou. Ou ka abiye yo ak engredyan adisyonèl, tankou:

• Manba:  Ajoute manba, oswa zanmann, bè pistache, oswa bè nwa pou fè bonbon chokola manba.
• Bè krèm oswa glase fwomaj krèm: Senpleman krèm bè oswa fwomaj krèm ak poud stevia oswa eritritol epi ajoute yon ti ekstrè vaniy pou fè yon glas bon gou.
• Ba chokola ki ba anpil glusid: Si ou prefere yon bonbon ki gen anpil moso chokola bon gou, ki gen fòm iregilye, chanje bato chokola yo pou yon ba chokola keto. Jis kraze ba chokola a pandan li toujou nan pake a, pou moso yo pa vole toupatou, epi voye ti moso yo nan pat la. .
• Poud chokola: Vire resèt sa a nan bonbon doub pwoteyin chokola lè w ajoute 2 gwo kiyè poud kakawo nan farin lan.

Ki jan yo estoke ak friz bonbon pwoteyin

• Pou magazen: Ou ka kenbe bonbon yo nan yon veso ki byen fèmen pandan senk jou.
• friz: Mete bonbon yo nan yon sache plastik, pran plis lè posib epi ou ka kenbe yo nan frizè a pou jiska twa mwa. Deglase bonbon yo lè w kite yo nan tanperati chanm pou yon èdtan. Pa mikwo ond yo paske li pral ruine teksti yo epi yo pral sèk.

Ki jan yo fè bonbon pwoteyin vejetalyen

Li fasil pou fè resèt keto sa a vejetalyen. Sèvi ak lwil kokoye olye pou yo bè ak lèt ​​zanmann olye pou yo lèt bèf pou li pa letye.

Yon lòt chanjman posib pou sante se sèvi ak sòs pòm olye pou yo lwil oliv. Jis fè atansyon pou sòs pòm ou chwazi a pa gen anpil sik. Ou ta dwe tou itilize poud pwoteyin vejetalyen olye pou yo pwoteyin laktoserom.

Ki jan yo fè ba pwoteyin

Ki moun ki di ke resèt sa a sèlman itilize pou fè bonbon? Avèk resèt sa a ou ka fè tou ba pwoteyin ekselan.

Apre fè farin lan, olye pou yo divize l epi mete l sou yon fèy bonbon, woule farin lan nan yon sèl kouch sou yon fèy boulanjri 22 x 33 cm / 9 x 13 pous grese ak bè oswa lwil kokoye. Apre farin lan fin kwit, apeprè 20 minit, koupe an ba epi estoke nan yon veso ki byen fèmen.

Kòm ou ka wè, resèt sa a pou bonbon pwoteyin se versatile. Melanje bagay yo epi ou ka fè pwòp resèt ou a gou ou.

Tout sa ou bezwen se kèk engredyan senp ak yon bòl pou kreye nouvo bonbon pwoteyin pi renmen ou yo.

3 Benefis Sante nan bonbon Chip Chokola Pwoteyin

Santi w byen manje bonbon pwoteyin keto sa yo. Yo espesyalman satian, anti-enflamatwa, ak bon pou misk ou yo.

# 1: yo ap satiyan

Pwoteyin se makronutriman ki pi satisfè, ki vle di li ranpli ou plis pase grès oswa idrat kabòn ( ¹ ).

Rejim ki gen anpil pwoteyin yo bon pou pèdi pwa ( ² ) paske yo fè li pi fasil pou rete nan yon defisi kalori san yo pa santi grangou.

Rejim keto a fè sa tou. Ketosis siprime grelin, prensipal òmòn grangou kò ou a, sa ki fè ou anvi manje mwens irezistib ( ³ ).

Yon ti goute ki gen anpil pwoteyin (tankou bonbon sa a) nan yon kontèks yon rejim ketogenic se yon bon fason pou rete plen ak pèdi pwa dirab nan tèm long la.

# 2: batay enflamasyon

Anpil maladi kwonik se rezilta twòp anfle nan kò ou. Jere chemen enflamatwa enpòtan anpil pou kenbe kò ou kontan ak an sante.

Jòn ze yo se yon sous rich nan karotenoid, espesyalman karotenoid lutein ak zeaxanthin ( ⁴ ).

Konpoze sa yo responsab pou koulè zoranj-jòn klere jòn ze yo epi yo gen yon kantite benefis sante, ki gen ladan wòl yo kòm anti-enflamatwa.

Lutein se yon konpoze anti-enflamatwa pwisan ke kèk chèchè kwè ta dwe konsidere kòm yon pati nannan nan tretman an nan maladi kadyovaskilè. ⁵ ).

# 3: ankouraje kwasans nan misk

Si w ap eseye pran misk, pèdi grès, oswa jis fè Jeans ou anfòm pi alèz, bati mas nan misk se yon pati entegral pou rete an sante.

Pwoteyin se yon moso esansyèl nan devinèt kwasans nan misk, espesyalman branch asid amine chèn (BCAA). Gen nèf asid amine esansyèl nan total, ak twa nan yo gen "branche-chèn" estrikti chimik: leucine, isoleucine, ak valine.

BCAAs Yo byen li te ye nan mond lan nan Fitness ak kulturism pou kapasite yo nan estimile kwasans nan misk. Yo ka aktive sentèz misk apre egzèsis lè yo aktive anzim espesifik ( ⁶ ).

Nan twa BCAA yo, leucine se asid amine nan sentèz misk-pwoteyin ki pi pisan. Li posib ke efè li se akòz règleman pozitif nan chemen jenetik espesifik, ki ogmante pousantaj kwasans nan misk ( ⁷ ).

Manje bonbon pwoteyin sa yo olye pou yo yon vèsyon ki ba pwoteyin ka ede w rive nan objektif ou genyen nan misk nan jimnastik la.

Bonbon pwoteyin chip chokola

Bonbon Pwoteyin Chokola Chip San Gluten ak Keto-zanmitay yo pare nan jis yon demi èdtan.

• Tan Preparasyon: KOUNYENMENMÈS.
• Tan pou kwit manje: KOUNYENMENMÈS.
• Total tan: KOUNYENMENMÈS.
• Rendimiento: 12 bonbon.

Engredyan

• 2 ti kiyè pwoteyin laktoserom.
• 1/3 tas farin kokoye.
• ¾ ti kiyè poud boulanjri.
• ½ ti kiyè jansiv xanthan.
• ¼ ti kiyè sèl (sèl lanmè oswa sèl Himalayan yo se bon opsyon).
• 1/4 tas manba an poud.
• 2 gwo kiyè lwil kokoye adousi.
• 1 gwo kiyè bè ki pa sale.
• 2 gwo kiyè manba.
• 1 gwo ze
• ¼ tas lèt san sik nan chwa ou.
• 1 ti kiyè ekstrè vaniy
• ¼ tas stevia edulkoran.
• ⅓ tas chips chokola san sik.

Enstriksyon

1. Chofe fou a a 175ºF / 350ºC epi kouvri yon fèy boulanjri ak papye grès. Mete akote.
2. Ajoute engredyan sèk yo nan yon ti bòl: buttermilk, farin kokoye, poud boulanjri, jansiv xanthan, manba an poud, ak sèl. Bat byen pou konbine tout bagay.
3. Ajoute lwil kokoye, bè, ak edulkoran nan yon gwo bòl oswa mixer. Melanje byen jiskaske melanj lan se limyè ak an gonfle. Ajoute ze a, ekstrè vaniy, manba, ak lèt. Bat byen.
4. Dousman ajoute engredyan sèk yo nan engredyan mouye yo. Melanje byen jiskaske yon farin fòme.
5. Brase nan chips chokola yo.
6. Divize epi distribye farin lan ak yon kiyè. Mete sou yon fèy boulanjri.
7. Kwit pou 20-22 minit jiskaske anba a nan bonbon yo se yon ti kras an lò.
8. Retire nan fou a epi kite refwadi yon ti kras anvan ou sèvi.

Nitrisyon

• Gwosè pòsyon: 1 bonbon
• Kalori: 60.
• Grès: 4 g.
• Kaboyidrat: 5 g (4 g nèt).
• Fib: 1 g.
• Pwoteyin: 4 g.

Mo kle: bonbon pwoteyin chip chokola.