Noj qab nyob zoo uas tsis muaj carb keto mayo daim ntawv qhia

Txoj hauv kev zoo tshaj plaws kom paub tias dab tsi hauv cov zaub mov koj noj yog npaj koj tus kheej. Qhov no hauv tsev keto mayonnaise yog qhov yooj yim xav tsis thoob yog tias koj muaj cov cuab yeej zoo thiab cov khoom xyaw.

Mayonnaise feem ntau tsis yog nyob rau sab saum toj ntawm cov npe khoom noj qab haus huv nrog nws cov khoom xyaw ua tiav thiab cov ntsiab lus muaj roj. Tab sis qhov no daim ntawv qhia keto mayonnaise yog ib qho kev xaiv zoo rau cov classic seasoning.

Daim ntawv qhia keto mayonnaise no tuaj yeem zam qhov tsis zoo ntawm cov pa mayonnaise los ntawm kev tshem tawm cov roj ua tiav thiab hloov lawv nrog cov rog zoo li txiv maj phaub roj, roj txiv roj roj ntxiv, avocado roj, lossis kev sib xyaw ua ke ntawm cov no. Sib tov hauv qee cov qe dawb lossis cov qe dawb thiab koj muaj cov zaub mov noj qab haus huv kom suav nrog hauv koj ketogenic kev noj haus zoo.

Yuav ua li cas yog tsis ncaj ncees lawm nrog tsoos mayonnaise?

Thaum lub zej zog noj zaub mov hloov pauv nws lub siab txog kev phom sij ntawm kev noj rog, nws muaj tseeb tias feem ntau cov qauv mayonnaise tsis zoo. Tab sis qhov ntawd tsis yog vim cov ntsiab lus rog. Nws yog vim yog hom roj uas siv thiab lwm cov khoom xyaw uas tsis zoo nyob hauv lub thawv.

Cov khoom xyaw tseem ceeb hauv cov khw muag khoom noj mayonnaise yog cov roj canola, roj taum pauv, roj zaub los yog kev sib xyaw ua ke ntawm cov no, qe, dawb vinegar, tsis muaj npe seasonings, thiab preservatives xws li calcium disodium thiab potassium sorbate. Koj tuaj yeem pom yuav ua li cas cov khoom xyaw no tuaj yeem tso cov pa mayonnaise hauv pawg tsis zoo.

Canola yog'iQhov roj ntawm soja thiab cov zaub roj lawv muaj ntau yam teeb meem, ob qho tib si rau koj kev noj qab haus huv thiab ib puag ncig. Lawv tau ntim nrog cov kab mob omega-6 fatty acids thiab tseem ua tau tsuas yog los ntawm GMO noob. Cov roj no kuj tau ua tiav heev, mus rau qhov chaw mus rancid. Cov qoob loo GM yog qhov txaus ntshai rau ib puag ncig, tso cai rau kev siv tshuaj tua kab thiab tshuaj tua kab ntau dhau, tsim kom muaj kuab lom hauv cov pas dej thiab cov kwj deg, thiab ua rau cov av lom rau yav tom ntej kev ua liaj ua teb ( ¹ ).

Ntxiv cov roj tsis zoo rau qhov tseeb tias tshwj tsis yog tias koj tab tom noj cov zaub mov organic, koj lub mayonnaise kuj tseem muaj cov qe tsim tawm los ntawm cov qaib khaws cia tawm ntawm lub hnub. Tshaj li tib neeg kev txhawj xeeb rau cov tsiaj lawv tus kheej, cov qe no kuj tsis muaj cov khoom noj uas koj yuav tau txais los ntawm kev noj cov qe ua los ntawm cov nqaij qaib noj qab haus huv uas tau tsa rau ntawm cov tshav puam uas raug tshav ntuj ( ² ).

Noj qab nyob zoo cov khoom xyaw rau no keto mayo

Tsis zoo li lwm yam mayonnaise koj ib txwm pom ntawm koj lub khw muag khoom noj hauv zos, qhov no hauv tsev mayonnaise tau ntim nrog cov khoom noj tseem ceeb thiab noj qab nyob zoo cov rog. Ib qho yooj yim-rau-sib xyaw cov khoom xyaw rau lub caij no muaj xws li pasture-raised qe, ntxiv virgin txiv roj roj, kua cider vinegar, thiab Himalayan hiav txwv ntsev.

Cov lus qhia txog kev noj zaub mov zoo rau ib daim ntawv qhia keto mayonnaise yog:

• 14 grams ntawm cov rog zoo.
• 0 net carb.
• 124 calories

Tag nrho cov khoom xyaw hauv no qab keto mayonnaise muaj cov as-ham noj qab haus huv, tshwj xeeb tshaj yog kua cider vinegar (ACV). Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm hom vinegar no tshwj xeeb, tshwj xeeb tshaj yog piv rau cov qauv dawb vinegar siv hauv cov pa mayonnaise.

Qee qhov txiaj ntsig ntawm ACV suav nrog kev tawm tsam cov kab mob fungal thiab kab mob microbial, txhim kho qib roj cholesterol thiab txo cov ntshav siab. ( ³ ) ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ) ( ⁷ ).

Lwm txoj hauv kev twg ACV txhim kho koj txoj kev noj qab haus huv?

Tib neeg siv nws los txhim kho kev noj qab haus huv ntawm lawv cov hnyuv, tswj cov ntshav qab zib, txhim kho cov ntshav khiav, txhim kho lawv cov tawv nqaij, sib npaug pH qib, thiab lwm yam ( ⁸ ) ( ⁹ ). Txawm hais tias kev tshawb fawb ntxiv tseem yuav tsum tau ua, ib txoj kev tshawb fawb me me tau pom tias ACV pab kom poob phaus nrog kev txwv calorie ( ¹⁰ ). Kuj tseem muaj qhov sib txuas tsis muaj zog ntawm kev siv tshuaj pleev ib ce ntawm ACV thiab cov plaub hau noj qab haus huv ( ¹¹ ).

Muaj peev xwm xaiv tau rau daim ntawv qhia no

Yog hais tias koj nyob rau hauv ib tug pinch thiab tsis muaj ib co ntawm cov khoom xyaw los ua keto mayo, muaj ob peb yam kev hloov koj yuav ua tau thiab tseem mus nrog ib tug qab, noj qab nyob zoo lwm txoj rau standard mayo.

Cov kua txiv qaub

Yog koj tsis muaj Kua cider vinegar Hauv tsev, nws kuj yog qhov zoo siv cov kua txiv qaub tshiab. Txiv qaub kua txiv yog alkalizing thiab yuav ntxiv ib tug zoo tsw rau mayonnaise. Qhov tseeb, yog tias koj xav tau cov txiv qaub twist tab sis xav ua kom zoo dua cov txiaj ntsig ntawm ACV, xav siv 1 tablespoon ntawm txhua daim ntawv qhia.

Mustard

Yog tias koj tsis muaj Dijon mustard, koj tuaj yeem tshem tawm tag nrho lossis hloov mus rau tus qauv daj mustard. Mustard hmoov yuav ua haujlwm ib yam nkaus. Tsuas yog txo qhov ntsuas mus rau 1/4 teaspoon.

Avocado roj thiab txiv maj phaub roj

Yog koj tsis muaj txiv roj roj, hloov nrog avocado roj los yog ua ke ntawm avocado roj thiab txiv maj phaub roj. Tab sis siv cov txiv maj phaub roj tsuas yog siv tau yog tias koj yuav tam sim ntawd siv tag nrho feem ntawm mayonnaise uas koj npaj. Txwv tsis pub, nws yuav tawv hauv lub tub yees thiab yuav nyuaj rau siv tom qab.

Txiv maj phaub roj kuj ntxiv cov txiv maj phaub tsw qab yog tias nws tsuas yog cov roj uas koj siv. Yog tias koj tsis npaj ua noj nrog mayonnaise, koj tuaj yeem txiav txim siab siv cov roj ntshiab MCT, tab sis nws tsis muaj ntau qhov tsw.

Yuav ua li cas siv keto mayo

Txawm hais tias koj nyob hauv tsev rau hmo ntuj thiab xav tau khoom noj txom ncauj me me, lossis koj xav tau lub tswv yim khoom noj txom ncauj zaum kawg, keto mayo nrog nws. Nws yog ib qho kev daws teeb meem ceev ntim nrog tag nrho cov vitamins thiab minerals uas koj lub cev xav tau.

Koj tuaj yeem sib tov nrog ib pob ntawv ntawm unsweetened hmoov ranch hnav khaub ncaws sib tov nrog tws tshuaj ntsuab thiab zaub rau ib tug qab ntses. Koj tuaj yeem ntxiv lwm cov seasonings los npaj aioli qab uas haum rau koj cov zaub mov. Nws kuj tseem ua rau lub hauv paus zoo rau keto tuna zaub xam lav thiab ua kom noj qab haus huv nyias hnav khaub ncaws. Tsuas yog ntxiv vinegar thiab txiv roj roj ntxiv rau dilute nws thiab tuav kom txog thaum txhua yam sib tov zoo. Sib tov hauv avocado rau ib yam dab tsi zoo li ntsuab vajtswv poj niam hnav khaub ncaws.

Tsuas yog nco ntsoov ib yam - qhov hnav khaub ncaws no muaj qe nyoos, yog li nws yuav tsum tau txias tam sim ntawd.

Healthy keto maj

Qhov no qab zib tsawg carb mayo yog qhov zoo tshaj plaws keto hloov rau mayo. Nws yog gluten-dawb, tsis muaj suab thaj, paleo, thiab tsis muaj mis nyuj, thiab nws yog lub caij nyoog zoo tshaj plaws los suav nrog hauv txhua txoj kev npaj noj mov keto.

• Lub Sijhawm Npaj: 5 minutos.
• Lub sijhawm ua noj: N/A
• Lub sijhawm tag nrho: 5 minutos.
• Kev Ua Tau: 1 khob.
• Qeb: Pib
• Chav ua noj: Neeg Asmeskas.

Cov khoom xyaw

• 1 qe ntawm chav tsev kub.
• 1 khob roj txiv roj roj.
• 2 teaspoons ntawm txiv apple cider vinegar.
• 1/4 teaspoon liab Himalayan ntsev.
• 1/2 teaspoon mustard.

Lus Qhia

1. Tom qab cia lub qe tuaj rau hauv chav tsev kub (tso tawm ntawm lub fridge rau 2 teev), ua tib zoo tshem tawm cov qe qe los ntawm cov dawb. Muab cov qe dawb pov tseg los yog tso rau hauv tub yees thiab khaws cia ua lwm yam.
2. Nyob rau hauv lub khob khob, ntxiv qe qe, txiv roj roj, kua cider vinegar, mustard thiab ntsev.
3. Muab lub immersion blender tso rau hauv qab ntawm lub hub, kov hauv qab. Tig lub rab thiab tuav nws hauv qab ntawm lub tais rau 30 vib nas this. Qhov sib tov yuav sai sai ua qhov sib xws ntawm mayonnaise.
4. Tom qab 30 vib nas this ntawm kev sib tov, tua lub immersion blender. Muab cov hniav ntawm lub immersion blender hla lub mayonnaise sib tov, tig rau thiab txav lub blender cia. Ua li no peb mus rau plaub zaug, ib txwm tig tawm lub immersion blender ib zaug cov hniav tau mus txog hauv qab ntawm lub tais thiab tig rov qab tsuas yog tom qab cov hniav rov qab mus rau sab saum toj ntawm qhov sib tov.
5. Thaum emulsified, muab tso rau hauv koj nyiam savory keto tais diav los yog refrigerate tam sim ntawd.

Khoom noj khoom haus

• Qhov loj me: 1 tablespoon.
• Cov calories: 124.
• Cov rog: 14,3 g.
• Carbohydrates: 0 g.
• Cov protein ntau: 0,4 g.

Keywords: keto mayonnaise.