Ko kwakwa keto?

Amsa: Ya ƙunshi kusan 2,8g na carbohydrates a kowace matsakaiciyar kwakwa, kwakwa itace 'ya'yan itace da zaku iya morewa akan keto ba tare da wuce gona da iri ba.

Kwakwa itace 'ya'yan itace na wurare masu zafi wanda ana amfani da abubuwan da aka samo su sosai a cikin abincin keto saboda yawan abun ciki na mai mai lafiya. Amma… za ku iya ɗaukar ɓangaren litattafan almara da kanta akan abincin keto? A nan ne ainihin takaddamar ta fara. Saboda halayensa, akwai masana da ba sa daukar shi a matsayin 'ya'yan itace. Idan ba haka ba, a 'ya'yan itace da aka bushe ko goro. Wannan dai ya yi kama da cece-kucen da ake yi kan ko tumatur 'ya'yan itace ne ko kayan lambu.

Ko ta yaya, kwakwa ya dace da abincin keto. Muddin ba za ku ɗauka da yawa ba. Kuma ba wai kawai ƙarancin carb ba ne a kusan 2,8g kowace kwakwa. Idan ba haka ba, yana kuma cike da fa'idodi ga lafiyar ku:

• Kwakwa shine babban maganin antioxidant na halitta. Yana ba da damar dakatar da iskar oxygenation ta salula a lokaci guda wanda yake ƙarfafa tsarin rigakafi.
• Yana da babban tushen kayan lambu. Wannan ya sa ya zama ingantaccen abinci akan abincin keto saboda yawan buƙatun sa na kitse mai fita.
• Yana da babban iko na halitta anti-mai kumburi. Kuma a lokaci guda, yana taimaka mana mu ci gaba da tafiya har ma ƙananan ƙwayoyin cuta.
• Yana da matsakaicin adadin sukari.
• Yana da babban adadin fiber. wanda ke taimaka mana mu inganta jigilar hanji. Wace matsala ce gama gari a cikin wasu mutanen da ke yin abincin keto.
• Yana da babban sakamako na satiating. Godiya ga wannan, muna hana ci abinci kuma muna taimaka mana mu rage cin abinci don haka rage kiba.

Abubuwan da aka samo kwakwa akan abincin keto

Daga cikin duk samfuran da aka yi daga kwakwa, mafi mashahuri biyu babu shakka sune garin kwakwa da kuma kwakwa mai.

Garin kwakwa

Ana amfani da garin kwakwa sosai a cikin abincin keto don maye gurbin fulawa na al'ada wanda aka ɗora da carbohydrates. Kuna iya karanta abubuwa da yawa game da garin kwakwa a cikin wannan labarin: Shin Garin Kwakwa Keto?

Budurwa mai kwakwa

Man kwakwa yana daya daga cikin man da aka fi ba da shawarar a cikin abincin keto godiya ga babban ƙarfinsa don kada ya ƙasƙanta ko da a yanayin zafi da abubuwan ban mamaki. Kuna iya ƙarin koyo game da man kwakwa akan abincin keto a cikin labarin mai zuwa: Shin Keto Budurwa Man Kwakwa?

Bayanin abinci

Girman hidima: 1 matsakaici kwakwa (45g)

Source: USDA