Resposta: Beyond Burgers conteñen 3 g de carbohidratos netos. É pouco, pero é máis alto que unha hamburguesa de carne, xa que non conteñen hidratos de carbono. Aínda así, as hamburguesas Beyond son compatibles con ceto.
Se queres comer unha hamburguesa xenuinamente vexetariana, prepárate para deixarte ir. Aínda que esperas que teña un sabor similar a unha empanada de carne estándar, podes ter unha boa sorpresa. Xa que a diferenza entre unha hamburguesa Beyond e unha de carne normal é tan pequena que se pode confundir facilmente.
É importante lembrar: Beyond Burgers é para as persoas que queren evitar a carne, non para as persoas que queren evitar os carbohidratos. Cada hamburguesa de 115 g contén 3 g de carbohidratos netos. Isto é aceptable dentro dos parámetros da dieta ceto, pero a carne de vaca real non contén carbohidratos.
Aínda que Beyond Burgers conteñen máis carbohidratos, tamén proporcionan máis nutrientes. As hamburguesas son ricas en vitaminas A, B, C e D, que son necesarias para todo tipo de funcións físicas, e conteñen un 15% da RDA de calcio, que axudan a manter unha boa saúde ósea. En comparación, a carne de vaca contén algo de calcio e algo de ferro, pero menos que as hamburguesas Beyond.
A proteína de chícharo, que é o ingrediente principal das hamburguesas Beyond, ten algunhas vantaxes sobre a proteína animal. A Estudo 2014 descubriu que ten un efecto regulador sobre os niveis de azucre no sangue, e varios estudos descubriron que a proteína do chícharo é máis eficaz que o soro para o crecemento muscular. Os beneficios do desenvolvemento muscular son tan grandes na proteína de chícharo, que antes era un suplemento típico nos fisiculturismo veganos, pero agora é un suplemento de fitness popular.
Unha hamburguesa Beyond non só sabe a carne de verdade, senón que tamén se comporta como tal. Unha pitada de manteiga de cacao derretida simula o aspecto da carne de vaca, e o extracto de mazá fai que a carne "sintético”Cambia de cor mentres se cociña, convertendo os seus tons vermellos nun marrón saboroso.
A maioría da xente come hamburguesas Beyond ketchup e un bollo de hamburguesa, pero isto é difícil de facer se queres seguir a túa dieta ceto, polo que quizais teñas que ser creativo. Considera triturar a túa hamburguesa Beyond nunha ensalada fresca tomates e un aderezo para ensalada faino compatible con ceto. Ou proba un destes deliciosos receitas de hamburguesas ceto.
A carne é difícil de evitar na dieta ceto, pero se estás intentando reducila, Beyond friendly keto definitivamente axudará. Só recorda que tes en conta os 3 g de carbohidratos netos nos teus totais diarios.
Onde compralos?
Ademais, as hamburguesas son relativamente difíciles de atopar fóra dos EE. UU. Pero cada vez son menos. Xa que a súa gran popularidade está facendo que cheguen a todo o mundo.
- Este produto está CONXELADO e envíase REFRIGERADO.
- O PRIMEIRO COMBUSTIBLE DE BASE VEGETAL DO MUNDO QUE SE LARECE, COCIÑA E SATISFACE A CARNE SEN OMG, SOIA OU GLUTE.
- Preparación: Prequentar a grella e cociñar durante 4-5 minutos.
- Indicado para veganos e vexetarianos
