Resposta: O arroz é un gran con amidón, polo que non é compatible con ceto.
O arroz é un alimento básico en moitas cociñas do planeta. É barato, fácil de cociñar e está dispoñible en todas as tendas de comestibles. É imprescindible en moitos pratos como a paella, sushi, arroz con leite, etc.
Pero, desafortunadamente, o arroz non é compatible coa dieta ceto. Unha soa cunca de arroz contén case 45 g de hidratos de carbono. Unha cunca é menos do que che decorarían nun restaurante chinés. O arroz é moi fácil de comer en exceso, xa que só podes tomar un par de culleradas para manter o teu límite diario de carbohidratos, polo que é mellor evitalo.
Hai tal variedade de pratos que conteñen arroz que pode ser un verdadeiro desafío eliminalo da túa dieta. Un gran substituto é o arroz coliflor. Merca a coliflor enteira e convértea ti mesmo en arroz ou cómpraa xa ralada se atopas. A coliflor cocida pode substituír o arroz na maioría dos pratos xa que ten un sabor lixeiro. Outra opción é o arroz konjac. É un substituto do arroz sen hidratos de carbono elaborado con fariña de konjac, unha fariña asiática típica dalgunhas rexións.
Onde podo mercar arroz Konjac?
Aínda non está moi estendido fóra de Asia. Pero aínda podes compralo por exemplo en Amazon.
- INNOVACIÓN CULINARIA: O arroz natural considérase un tabú en moitas dietas para adelgazar. Por este motivo, nu3 desenvolveu esta nova variante de arroz elaborado con fariña de kanjac, unha planta asiática...
- VARIEDADE: o arroz baixo en carbohidratos Nu3 pódese usar en todo tipo de receitas: cociña asiática, mediterránea ou como guarnición saudable e baixa en carbohidratos cos teus pratos favoritos.
- ARROZ DIETA: Cada porción contén só 14 calorías pero 7 gramos de fibra, xa que os grans de arroz conteñen glucomanano, un polisacárido de alto peso molecular. Así podedes gozar...
- SEN GLUTE: O noso arroz non ten glute, lactosa nin azucre e non ten todo tipo de conservantes artificiais. Grazas ao feito de que o glucomanano é rico en fibra, é un elemento perfecto en ...
- RÁPIDO E FÁCIL: en só dous minutos poderás gozar dunha deliciosa e nutritiva ración de arroz servida ao teu gusto. Só ten que abrir o paquete, lavar o arroz nun colador e deixar cociñar durante 120...
Información nutricional
Tamaño da porción: 1 cunca
| Nome | bravura |
|---|---|
| carbohidratos netos | 154,7 g |
| Graxa | 1.1 g |
| Proteínas | 12,9 g |
| Hidratos de carbono totais | 154,7 g |
| fibra | 0,0 g |
| calorías | 702 |
Fuente: USDA
