Tha an casserole bracaist keto sìmplidh seo le bacon, ugh, agus càise gu bhith ag atharrachadh mar a nì thu prep biadh seachdaineach. Chan e a-mhàin gu bheil feum agad air grìtheidean as lugha, chan eil annta ach 2 charbs lom airson gach seirbheis, agus bidh e cuideachd a ’stòradh gu foirfe anns a’ frids agad.
Tha ùine còcaireachd iomlan nas lugha na uair a thìde agus faodaidh tu rudeigin eile a dhèanamh fhad ‘s a tha thu a’ fuine. Nas fheàrr fhathast, tha an ùine iomlan a ’toirt a-steach ùine còcaireachd a’ bhainne, agus mar sin chan eil feum air ùine a bharrachd.
Tro làithean trang na seachdain, faodaidh tu an reasabaidh keto seo a chòcaireachd le glè bheag de ùine prep. Dèan ro-obrachadh a-mach gur e meud an casserole bruich meud a ’chuibhreann a tha thu a’ dol a dh ’ithe agus nì sin e nas fhasa grèim fhaighinn air a’ chuibhreann mus tèid thu a-mach air an doras gus tòiseachadh air an latha. Bidh roghainn luath is goireasach gach madainn a ’dol fada nuair a tha thu a’ tòiseachadh air daithead keto.
Faodaidh tu an casserole bracaist keto seo a ghnàthachadh le bhith a ’cur cuid de do chuid ris veggies carb ìosal as fheàrr leotha mar piobar clag no broccoli a bharrachd air chives uaine. Faodaidh tu cuideachd feuchainn ri avocado no zucchini a chur ris, a tha na dhòigh math air fiber daithead agus beathachadh a bharrachd fhaighinn. Na biodh eagal ort rudan a mheasgachadh suas agus feuchainn ri càiseagan eile, no cuir ham no isbean an àite a ’mhuc-fheòil airson bracaist.
A bharrachd air a bhith furasta a dhèanamh, tha an casserole bracaist keto seo saor bho ghluten, gun soy, agus gun siùcar. Ach is dòcha gu bheil thu a ’faighneachd an e deagh bheachd a th’ ann an càise. Leugh air adhart gus faighinn a-mach carson a tha an reasabaidh seo ag obair, agus dèan deiseil airson tòiseachadh fallain air an latha agad ann an dòigh ketogenic.
An urrainn dhut càise ithe air an daithead keto?
Is e ceist gu math cumanta a tha seo agus is e am freagairt gu bheil e "an urra." Tha tòrr troimh-chèile ann mu thoraidhean bainne. Ged a ghabhar ri toraidhean bainne beag-lactose, àrd-geir air an daithead keto, chan eil toraidhean bainne le geir ìosal.
Carson? Leis gu bheil tòrr a bharrachd de charbohydrates annta na na dreachan àrd geir.
Airson mòran bhliadhnaichean, bhathar a ’faicinn geir shàthaichte cronail do shlàinte cridhe, agus is e sin as coireach gun do thòisich cuid de bhuidhnean slàinte a’ moladh ithe nas lugha de gheir shàthaichte ( 1 ). Ach, tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air a ’bhun-bheachd seo a thoirt air falbh agus chan eil iad a’ nochdadh ceangal cudromach eadar geir shàthaichte agus cunnart tinneas cridhe. Tha e coltach gu bheil mòran bhuannachdan slàinte ann a bhith a ’toirt a-steach geir fallain nad daithead 2 ).
Nuair a bhios tu a ’ceannach airson na grìtheidean airson an reasabaidh keto seo, bi cinnteach gun ceannaich thu uachdar searbh le uachdar làn geir is trom. Chan e dìreach càise a dh ’fheumas tu sùil a chumail air airson susbaint geir.
Cuimhnich gu bheil geir mar chonnadh agus mar sin ma tha thu airson brath a ghabhail air a h-uile geir ann an càise, tha e cudromach gun tagh thu geir àrd-chàileachd ( 3 ). Tha e nas fheàrr iogartan le geir ìosal agus càise grated a sheachnadh, a bharrachd air toraidhean air an dèanamh le bainne sgim, 1% no 2%.
Is e càise aon de na biadhan as cumanta a tha dragh air mòran dhaoine nuair a tha iad a ’beachdachadh air atharrachadh gu dòigh-beatha keto no daithead carb ìosal eile. Ach chan eil agad ach dragh a bhith ort a bhith an urra cus ri càise mar stòr bìdh. Agus gu dearbh, seachain bainne gu tur ma tha aileirdsidh no cugallachd bainne agad.
Buannachdan slàinte càise cheddar
Is dòcha nach bi thu a ’smaoineachadh air càise cheddar mar bhiadh slàinte, ach thoir sùil air an fhiosrachadh beathachaidh gu h-ìosal. Tha mòran bhuannachdan slàinte ann le taing don t-susbaint beathachaidh tiugh aige.
Susbaint àrd de chalcium agus vitimín D.
Faodaidh na mèinnirean riatanach sin do bhodhaig a dhìon bho ghalaran cronach leithid tinneas an t-siùcair, tinneas cridhe, bruthadh-fala àrd, agus galaran cardiovascular eile ( 4 ).
Bidh vitimín D a ’cuideachadh do bhodhaig le bhith a’ gabhail a-steach an calcium a dh ’fheumas tu gus do chnàmhan a thogail agus a chumail làidir, a bharrachd air a bhith a’ toirt taic do na fèithean, na nearbhan agus do chridhe. Faodaidh dìth cailcium leantainn gu osteoporosis, tinneas cumanta, gu sònraichte am measg inbhich nas sine na 50 ( 5 ).
Slàinte fhiaclaireachd.
Bidh calsium agus vitimín D cuideachd a ’brosnachadh slàinte fiaclaireachd le bhith a’ toirt taic dha na gomaichean is na fiaclan agad. Chan eil a ’mhòr-chuid de dh’ inbhich a ’faighinn gu leòr dhiubh (( 6 ), mar sin tha e cudromach dèanamh cinnteach gu bheil thu a ’faighinn gu leòr tro bhiadhan mar thoraidhean bainne slàn ( 7 ).
Tha e air a luchdachadh le vitimín A.
Tha vitimín A, a bhios an corp ag atharrachadh bho beta-carotene, deatamach airson a bhith a ’brosnachadh slàinte sùla. Tha e na antioxidant a dh ’fhaodas casg a chuir air sùilean tioram agus dall oidhche agus thathas air sealltainn gu bheil e a’ dìon an aghaidh call lèirsinn air adhbhrachadh le galaran sùla co-cheangailte ri aois ( 8 ).
Tha sinc ann
Tha sinc na mhèinnear lorg riatanach a dh ’fheumas tu ann an suimean beaga gach latha. A ’toirt taic do fhàs is leasachadh a bharrachd air obair eanchainn. Bidh e cuideachd a ’neartachadh an t-siostam dìon agad, a’ cuideachadh le gnìomhachd hormonail, agus a ’toirt taic don t-siostam gintinn agad.
Bidh e ag obair mar àidseant anti-inflammatory, a chuidicheas le bhith a ’dìon an aghaidh galairean cronail leithid tinneas cridhe ( 9 ). Nuair a tha easbhaidh sinc ort, faodaidh tu a bhith a ’faireachdainn sgìth no a’ fàs tinn gu tric.
A ’toirt taic do shlàinte fala
Gheibhear mòran de bheathachadh a chumas fuil, cnàmhan, agus fèithean fallain ann an càise cheddar. Gu sònraichte, tha vitamain B6, E, agus K a ’toirt taic do shlàinte fala ann an grunn dhòighean. Bidh bhiotamain B6 agus E a ’cuideachadh a’ chuirp le bhith a ’cruthachadh cheallan fala dearga, agus às aonais vitimín K, cha bhith an fhuil a’ cuairteachadh ( 10 ).
A ’brosnachadh dìonachd
Tha probiotics, na bacteria beò a chumas cothromachadh fallain meanbh-fhàs-bheairtean nad ghut, deatamach airson àrdachadh a thoirt air an t-siostam dìon. Chan eil a h-uile càise nan stòran math de probiotics, ach is e cheddar aon dhiubh ( 11 ). Tha susbaint vitimín D cuideachd a ’toirt taic do ghnìomhachd siostam dìon fallain.
A ’dìon bho mhilleadh radaigeach an-asgaidh
Faodaidh radicals an-asgaidh a bhith cronail don bhodhaig oir bidh iad a ’dèanamh cron air DNA, membran cealla, agus geir a tha air an stòradh taobh a-staigh soithichean fuil. Tha buaidhean aois aig a ’mhilleadh seo air gach cuid an corp agus an inntinn ( 12 ). Is e an dòigh as fheàrr air casg a chuir air milleadh radaigeach an-asgaidh a bhith ag ithe biadh a tha beairteach ann an antioxidants agus vitamain mar càise cheddar.
A ’toirt a-steach pròtain iomlan
Ann an seirbheis 28 g / 1 oz de chàise cheddar tha 7 gram de phròtain iomlan. Chan e a-mhàin gu bheil protein gad lìonadh agus gad chumail sgaiteach tron latha, bidh e cuideachd a ’togail agus a’ càradh clò agus tha e riatanach airson fèithean fallain, cartilage, agus craiceann ( 13 ).
Am bracaist carb ìosal foirfe
A ’cothlamadh càise cheddar le bacon, uighean agus uachdar làn geir, tha thu cinnteach gum faigh thu bracaist keto cridhe le 38 gram de gheir iomlan, 43 gram de phròtain, agus 2 gram de carbs lom gach seirbheis.
Tha an casserole bracaist keto seo furasta a dhèanamh agus feumach air glè bheag de ghrìtheidean, agus bidh biadh agad airson làithean. Dìreach cùm e anns a ’frids tron t-seachdain.
Ma tha beagan mhionaidean eile agad no ma tha thu airson biadh sàmhach a mhealtainn, faodaidh tu reasabaidhean brunch eile ullachadh mar Caolan "fries" o pancagan keto nuair a bhios tu a ’còcaireachd an reasabaidh casserole seo.
Faodaidh tu cuideachd cuid ullachadh Muileidean Keto Chocolate Chip airson greimean-bìdh no tì ma tha thu airson na blasan blasta sin a mhealtainn. Is e a ’bhun-loidhne gu bheil an reasabaidh blasta seo a’ dol gu math le dìreach rud sam bith. .
Casarol bracaist Keto le bacon, ugh agus càise
Dèan prep bìdh furasta leis an casserole bracaist keto sìmplidh seo. Bheir an reasabaidh blasta seo dhut seachdain de bhracaist carb-ìosal gun mòran oidhirp anns na madainnean.
- Ùine ullachaidh: 15 minutos.
- Ùine còcaireachd: 35 minutos.
- Ùine iomlan: 50 minutos.
- Coileanadh: 8.
- Roinn: Bracaist.
- Cidsin: Breatannach.
Ingredients
- 6 sliseagan bacon.
- 12 uighean mòra.
- Uachtar searbh 115 g / 4 oz.
- Uachtar crathaidh trom 115g / 4oz.
- Salann agus piobar gu blas.
- Spraeadh ola avocado airson còcaireachd.
- Càise cheddar grated 285g / 10oz.
- Oinniún uaine cupa 1/3, picil (garnish roghainneil).
Stiùireadh
- Preheat an àmhainn gu 180º C / 350º F.
- Còcaich am bacon sa chidsin. Aon uair ‘s gu bheil e air a dhèanamh agus air fhuarachadh, crùbadh e ann am pìosan beaga bìodach.
- Bris na h-uighean ann am bobhla meadhanach. Cuir ris an uachdar searbh, uachdar crathaidh trom, salann agus piobar agus measgachadh le measgadair làimhe no ann an inneal-bleith gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
- Dèan spraeadh air pana no pan 22x33-òirleach / 9 x 13 cm / pan le dòrtadh ola avocado. Bàrr le aon shreath de chàise cheddar.
- Thairis air a ’chàise, dòrtadh am measgachadh ugh, an uairsin cuir mullach le hama crùbach.
- Bèicear airson 35 mionaidean, a ’sgrùdadh às deidh 30 mionaid. Thoir air falbh bhon àmhainn aon uair ‘s gu bheil oirean an casserole donn òir.
- Leig leis fuarachadh mus dèan thu gearradh agus frithealadh. Garnish le chives.
Beathachadh
- Meud cuibhreann: 1.
- Calaraidhean: 437.
- Saill: 38 g.
- Saill shàthaichte: 17 g.
- Gualaisgean: 2 g.
- Pròtainean: 43 g.
Faclan-luirg: casserole bracaist le bacon, ugh agus càise.