As jo nei de bôlegong sjogge by jo favorite supermarkt, sille jo tsientallen ferskillende tarwebroaden fine: multi-graan, folsleine tarwe, rogge, folsleine tarwe rogge, wyt, sûrdeeg, pita ... om mar in pear te neamen. Spitigernôch past net ien fan dizze opsjes it keto-dieet.
De krekte oantallen fariearje tusken elke ferskaat oan brea, mar in inkele stik befettet oer it algemien 10-20g netto koalhydraten. Dat is heech genôch dat in inkele tsjinje jo de heule dei oer jo koalhydraatlimyt sil drukke.
It probleem yngrediïnt yn brea is tarwe moal. Jo lichem konvertearret weet yn glukoaze (sûker), dy't ynsulinenivo's fergruttet en makket dat jo sûker as fet opslaan.
D'r binne in protte low-carb breaprodukten dy't alternative yngrediïnten brûke lykas amandelmiel y kokosmoal. D'r binne sels merken dy't keto-freonlik bôle oanbiede dat minder dan 5g netto kohrhydraten per stik befettet, lykas:
- Thin en Thin Foods: 0 g netto koalhydraten per plak, bun of roll.
- Great Low Carb Bread Co.: 1g netto koalhydraten per stik.
- Basiskultuer: 3g netto koalhydraten per tsjinje en glutenfrij.
- Allinne: 4g netto koalhydraten per stik.
Om't leech-koalhydraat klear makke bôle relatyf djoer is en relatyf dreech te krijen is, bakke in protte keto-dieters har eigen. Om de resepten fan dit soarte bôle te finen, kompatibel mei it ketogene dieet, is it ideaal dat jo de folgjende termen brûke:
Oan 'e oare kant kinne jo de ûnderfining fan keto-brood folslein oerslaan troch elk stik te ferfangen Sla blêden by it meitsjen fan sandwiches, hamburgers, sandwiches en burritos. Of sels Meksikaansk iten.
Fiedingsynformaasje
Serving grutte: 1 stik
| namme | Moed |
|---|---|
| Net koalhydraten | 12,6 g |
| Fet | 1.3 g |
| Protein | 3,1 g |
| Totaal koalhydraten | 13,8 g |
| Fiber | 1,2 g |
| Calories | 79 |
boarne: USDA
