L'achat en vrac présente de nombreux avantages. Il vous fait gagner du temps en vous aidant à garder votre garde-manger rempli de produits essentiels, ce qui signifie moins de déplacements au magasin, des économies d'argent et est meilleur pour l'environnement (moins d'emballage).
Cependant, lorsque la plupart des gens pensent aux aliments en vrac, leur esprit va directement aux aliments en conserve comme les haricots noirs et pinto, ou aux grains entiers comme le quinoa et le riz.
Bien que ces options ne soient clairement pas adaptées au céto, il existe de nombreux articles en vrac approuvés par le régime céto que vous pouvez acheter en vrac et stocker.
Table des matières
Nourriture en vrac à stocker
Snacks
Beurre de noisette
Beurre de noix comme le beurre d'arachide, le beurre d'amande, le beurre de cajou, etc. ils resteront bons pendant des mois et constituent une collation incroyablement satisfaisante. Acheter du beurre de noix en vrac est également un excellent moyen d'économiser de l'argent. Le beurre de noix de haute qualité peut coûter jusqu'à 20 $ le paquet, mais lorsque vous achetez en gros, vous pouvez obtenir la même qualité à un prix très avantageux.
- NATUREL : Notre crème de noix ne contient ni sucres ajoutés ni exhausteurs de goût.
- POLYVALENT : Notre crème peut être utilisée sur du pain, en bouillie ou en cuisine.
- VALEUR : Les noix sont riches en acides gras insaturés et oméga-3.
- POUR VOUS : La purée de noix est naturellement sans gluten et sans lactose.
- PHILOSOPHIE : Chez KoRo, nous nous efforçons de vous offrir la meilleure qualité à un prix équitable. Profitez de cette opportunité et obtenez vos articles préférés dans de superbes forfaits!
- Cette crème convient à tous les types de consommateurs
- C'est pourquoi sa texture est si douce et crémeuse
- Naturellement riche en magnésium
- 100% cacahuètes, huile de palme et sans gluten
- Riche en fibres et source de protéines, et convient aux végétaliens
Noix
fruit sec, tout comme le beurre de noix, ils font d'excellentes collations céto. Recherchez des mélanges de collations contenant une variété de noix. Les amandes, les noix de macadamia, les noix de pécan, les noix du Brésil et les noix sont toutes d'excellentes options.
Conservez vos noix dans un récipient bien fermé et elles dureront des mois.
Couennes/couennes de porc
Les couennes de porc sont la collation céto ultime. Ils sont croquants, salés, savoureux et riches en protéines et en matières grasses. Vous pouvez déguster les couennes de porc seules ou sur des salades ou des soupes. Ils sont fondamentalement un favori pour n'importe quel plat auquel vous voulez ajouter un peu de croquant.
- Les couennes de porc La Santamaría, élaborées avec des produits d'origine espagnole, avec de la couenne et de la graisse de porc, ne contiennent pas de gluten, sont idéales comme apéritif lors de toute fête ou célébration.
- Carton de 10 sachets de 48g
- Délicieuses croûtes au bacon, sel et arômes
- Barbecue Torreznos
Protéine
Stocker protéines C'est le macronutriment le plus compliqué de tous. La plupart des options protéinées sont fraîches : œufs, viande, produits laitiers et poisson. La bonne nouvelle est qu'il existe plusieurs façons d'éviter le dilemme des protéines en vrac.
Poisson en boite
Les aliments en conserve ne font pas toujours une différence en termes de goût et de texture. Le poisson en conserve semble cependant être l'exception à la règle. Le poisson en conserve peut rester bon pendant des années, donc faire le plein de cet article n'est jamais une mauvaise idée.
Mieux encore, le poisson est chargé de protéines. Parmi les excellentes options de poisson en conserve, citons le thon, le saumon, les sardines et le maquereau. Assurez-vous simplement d'acheter des canettes sans BPA.
Poudre de protéine
Il existe de nombreuses options de protéines en poudre, mais la plupart d'entre elles sont soit pleines de merde, soit franchement, elles ont un goût horrible. Mais il existe certaines marques qui commercialisent des poudres de protéines céto et avec de délicieuses saveurs comme le chocolat ou la vanille.
La protéine la poudre offre non seulement un coup de pouce à vos smoothies, mais vous pouvez également l'ajouter à vos produits de boulangerie pour vous faufiler dans des protéines supplémentaires.
- [ ISOLAT DE PROTÉINES ] Préparation alimentaire en poudre aromatisée à base d'Isolat de Protéines de Whey de vaches nourries à l'herbe, avec édulcorant (sucralose) Par service...
- [ MATIÈRE PREMIÈRE ] La matière première utilisée dans l'élaboration de notre Evolate 2.0 provient exclusivement du lait de vaches nourries à l'herbe (grass-fed) sans l'allergène Soja.
- [ 100% ISOLATE ] Pour obtenir la protéine, la whey a subi un procédé croisé de microfiltration (CFM) et d'ultrafiltration mécanique à température contrôlée...
- [ ENZYMES DIGESTIVES ] Evolate 2.0 (Whey Isolate CFM) contient du DigeZyme, un complexe enzymatique composé d'un mélange de lipase, cellulase, lactase, protéase et amylase qui n'altère pas la saveur elle-même...
- [ FABRICATION EN ESPAGNE ] Fabriqué dans un laboratoire certifié IFS. Sans OGM (Organismes Génétiquement Modifiés). Bonnes pratiques de fabrication (BPF). Ne contient PAS de gluten, soja, poisson,...
- [ ISOLATED WHEY PROTEIN ] Préparation alimentaire, à base de protéine de lactosérum isolée (Whey Protein Isolate), issue de vaches nourries à l'herbe C'est une protéine...
- [ PROTÉINE SANS SAVEUR ] Idéal pour mélanger avec des boissons telles que le café ou le thé et leur donner une touche laitière ; Faites des milk-shakes ou des shakes de vos fruits préférés ; A utiliser avec de l'eau, vous percevrez simplement...
- [ SANS ADDITION ] Prêt à mélanger avec de l'eau ou votre boisson préférée La lécithine utilisée pour fabriquer notre 100% Whey Protein Isolate provient du tournesol, une nouveauté dans...
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- [ FABRICATION EN ESPAGNE ] Fabriqué dans un laboratoire certifié IFS. Sans OGM (Organismes Génétiquement Modifiés). Bonnes pratiques de fabrication (BPF). Convient VÉGÉTARIEN. Cela n'a pas...
- [ WHEY PROTEIN ] Préparation alimentaire, à base de protéine de lactosérum de lait concentré (Whey Protein Concentrate), issue de vaches nourries à l'herbe C'est une protéine...
- [ PROTÉINE SANS SAVEUR ] Idéal pour mélanger avec des boissons telles que le café ou le thé et leur donner une touche laitière ; Faites des milk-shakes ou des shakes de vos fruits préférés ; A utiliser avec de l'eau, vous percevrez simplement...
- [ SANS ADDITION ] Prêt à mélanger avec de l'eau ou votre boisson préférée La lécithine utilisée pour fabriquer notre WPC 80% 2.0 provient du tournesol, une nouveauté dans la formulation de...
- [ RICHE EN PROTÉINES ] Que vous apporte chaque portion de Whey Protein Concentrate 2.0 ? 84% de protéines pures + 5,9 g de BCAA + 4,1 g de glutamine.
- [ FABRICATION EN ESPAGNE ] Fabriqué dans un laboratoire certifié IFS. Sans OGM (Organismes Génétiquement Modifiés). Bonnes pratiques de fabrication (BPF). Ne contient PAS de gluten, soja, poisson,...
Ingrédients de cuisson
Les ingrédients de cuisson sont parfaits pour s'approvisionner pour plusieurs raisons :
- Ils durent généralement longtemps dans le garde-manger.
- Vous ne savez jamais quand vous allez avoir une envie de dessert céto.
Alternatives au sucre
Les édulcorants comme la stévia, le fruit du moine et l'érythritol sont d'excellents aliments de base à avoir sous la main. En plus d'offrir un goût sucré au lieu du sucre, vous pouvez ajouter une pincée de ces édulcorants aux crêpes céto, au pain céto et aux sauces céto maison.
chocolat sans sucre
Avoir du chocolat sans sucre à portée de main est toujours une bonne idée. Vous pouvez l'utiliser dans vos pâtisseries ou vous pouvez le manger lorsque vos envies de chocolat font surface. De toute évidence, ce n'est pas quelque chose dont vous avez besoin tous les jours. Cependant, avoir quelque chose de sucré et sans sucre à portée de main est un excellent moyen de devancer une gâterie sucrée qui pourrait vous dérouter.
alternatives à la farine
L'un des avantages des alternatives à la farine compatibles avec le céto est qu'elles sont également sans gluten. Poudre d'amande et la farine de noix de coco sont deux options que vous pouvez utiliser pour fabriquer à peu près tous les produits de boulangerie céto auxquels vous pouvez penser.
- La farine d'amandes bio Naturitas est un type de farine à base d'amandes issues de l'agriculture biologique.
- C'est une alternative à tout type de farine car elle est plus saine et contient plus de fibres. De plus, les graisses qu'il contient sont saines.
- Farine 100% à base d'amandes décortiquées bio. Origine Espagne.
- Ne contient pas d'OGM.
- 100% AMANDE MOULUE : Ne contient que des amandes moulues. Sans aucun additif, conservateur, OGM ou autre ingrédient artificiel pour être le plus sain possible.
- SAIN : nut & me s'engage toujours à offrir des produits sains. Dans ce cas, la farine d'amande offre des propriétés qui aident particulièrement les personnes âgées. L'amande a aussi...
- VEGAN ET SANS GLUTEN : Produit adapté aux végétariens et végétaliens, car il est uniquement composé d'amandes moulues.
- BÉNÉFICES : C'est un aliment riche en fibres et en protéines qui aide à générer de la masse musculaire, à maintenir un bon tonus et à éviter les blessures musculaires. De plus, la farine de noix et d'amandes se distingue par être ...
- CONSERVATION ET UTILISATION : Dans un endroit frais et sec Une fois ouvert, conserver dans un contenant hermétique. Vous pouvez préparer une multitude de recettes saines, également salées comme du pain, des gâteaux, des gâteaux, ...
Vous pouvez également utiliser ces substituts de farine pour le "pain" de poulet, ajouter du volume à vos soupes ou dans toute autre recette nécessitant de la farine de blé.
- Farine de noix de coco biologique SANS GLUTEN
- Ingrédients : Farine de noix de coco* (100%). * Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.
- Conserver dans un endroit frais, sec et isolé du sol. Une fois le récipient ouvert, conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière.
- Caractéristiques : 100% végétal biologique - Sans lactose - Sans gluten - Sans sucres ajoutés - Sans soja - Sans oeufs - Sans protéines de lait - Sans noix
- Format: 500 g
- La farine de noix de coco Naturitas est riche en fibres et en protéines.
- 100% issu de l'agriculture biologique.
- Utilisations culinaires multiples.
- Il favorise le transit intestinal.
Condiments et Huiles
Herbes et épices
Les herbes et les épices sont des ingrédients essentiels pour ajouter de la saveur à vos aliments. La plupart des épices fournissent très peu de glucides, voire aucun, vous pouvez donc les utiliser librement.
Ils se conserveront pendant des années dans votre garde-manger, mais assurez-vous de les conserver dans des contenants fermés. Certaines options savoureuses comprennent le sel de mer, le poivre moulu, l'origan, le basilic, la poudre d'ail, le cumin, la cannelle et le curcuma.
Huiles et ghee
Bien que des articles comme le beurre et le saindoux soient excellents, ils ne durent pas aussi longtemps que les huiles ou le saindoux. ghee.
- Produit 100% végétal
- Ne contient ni sucres ni édulcorants
- Produit végétalien
- Sans lactose, sans protéines de lait et sans oeuf
- Convient pour être consommé cru
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Lorsque vous achetez du ghee ou des huiles, assurez-vous de toujours être bio lorsque cela est possible, et si vous prévoyez de les garder pendant un certain temps, choisissez des huiles qui ne s'oxydent pas aussi facilement. Pensez aux options à haute température comme l'huile d'avocat, l'huile de noix de coco ou l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique.
- Naturitas Bio Clarified Butter Ghee est obtenu à partir de beurre de lait de vache 100% biologique. Il constitue la partie huileuse du beurre, mais il ne contient pas d'hormones, qui...
- Idéal pour les régimes cétogènes ou les régimes Keto, car il contient 98% de matières grasses.
- Source intéressante de vitamines liposolubles telles que la vitamine A, E et K2. En outre, il fournit une petite quantité de vitamine B12.
- La consommation de Ghee Bio Naturitas est idéale pour les personnes allergiques ou sensibles au lait de vache. Grâce à son procédé, presque tous les déchets laitiers sont éliminés.
- Naturitas Bio Clarified Butter Ghee est idéal à consommer ou à utiliser localement.
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- Source intéressante de vitamines liposolubles telles que la vitamine A, E et K2. En outre, il fournit une petite quantité de vitamine B12.
- La consommation de Ghee Bio Naturitas est idéale pour les personnes allergiques ou sensibles au lait de vache. Grâce à son procédé, presque tous les déchets laitiers sont éliminés.
- Naturitas Bio Clarified Butter Ghee est idéal à consommer ou à utiliser localement.
Graines de lin et graines de chia
Le lin et le chia sont de fantastiques agrafes céto à respecter. Non seulement ils sont chargés de fibres et de graisses saines, mais ils sont aussi incroyablement polyvalents.
Vous pouvez les utiliser dans vos pâtisseries pour remplacer les œufs si vous n'en avez pas sous la main, vous pouvez les ajouter à des smoothies ou vous pouvez faire du pudding aux graines de chia avec de la poudre de protéines pour une collation riche en protéines.
où acheter en gros
Vous évitez probablement la section des produits secs en vrac à l'épicerie en ce moment, car ces distributeurs ont tendance à avoir beaucoup de stock, mais la bonne nouvelle est que tout ce dont vous avez besoin peut être trouvé en ligne.
Voici quelques-unes des meilleures options pour les achats groupés en ligne :
Amazon
Amazon est l'un des moyens les plus simples de commander des aliments en vrac en ligne. Alors que Costco propose des offres incroyables, Amazon propose à peu près tout ce à quoi vous pouvez penser. Et si vous avez Prime, vous pouvez vous attendre à ce que vos commandes arrivent dans quelques jours.
Voici quelques exemples d'options Amazon compatibles avec le céto :
- Farine d'amande blanchie fantastique pour la cuisson, et vous obtenez 8 tasses pour une valeur inférieure à 12 €.
- Wild Planet Sardines : Wild Planet teste tous ses fruits de mer pour le mercure et stocke ses poissons dans des récipients sans BPA. Vous pouvez obtenir un pack de six de ce poisson de haute qualité pour moins de 20 €.
- Swerve Baking Trio Vous ne manquerez jamais d'alternatives au sucre avec ce trio de pâtisseries à moins de 20 €. Vous obtenez un édulcorant à confiture sans sucre, un édulcorant granulé et un édulcorant «sucre» brun.
En résumé
Que vous planifiez une trousse de préparation aux situations d'urgence ou que vous essayiez simplement de vous approvisionner pour ne pas avoir à aller autant à l'épicerie, il existe de nombreux articles adaptés aux céto qui peuvent être conservés dans votre garde-manger pendant des mois (si pas des années). ).
Pensez toujours à la qualité lorsque vous envisagez des articles en vrac. Ce n'est pas parce que vous recherchez une bonne affaire sur le prix que vous devez faire des compromis sur la qualité.