Si vous suivez un régime cétogène, vous avez probablement appris que votre objectif principal est d'entrer en cétose, un état métabolique dans lequel votre corps brûle des acides gras (graisses) comme carburant au lieu de glucides.
Pour entrer dans la cétose, réduisez simplement votre consommation de glucides. En l'absence de glucides, votre corps se tourne vers les graisses comme principale source d'énergie.
Être en cétose s'accompagne d'un une grande variété d'avantages, d'une perte de poids plus facile à plus d'énergie.
Table des matières
Mais comment savoir si vous êtes en cétose ?
Après avoir suivi un régime céto pendant un certain temps, vous pourrez sentir quand vous êtes en cétose. Mais si vous débutez, vous voudrez peut-être tester les niveaux de cétone, des marqueurs qui vous indiquent à quel point vous êtes dans la cétose.
Le test de cétone est facultatif et de nombreuses personnes suivent un régime cétogène sans tester leur taux de cétone. Cependant, si vous êtes nouveau sur le céto et que vous voulez être sûr que vous entrez dans la cétose (ou si vous êtes un vétéran du céto et que vous aimez les données), vous avez plusieurs options différentes pour les tests de cétone.
Cet article couvre les trois principales façons dont vous pouvez tester vos niveaux de cétone : les tests d'urine, les tests sanguins et les tests respiratoires.
Comment fonctionne la cétose ?
Lorsque vous suivez un régime standard riche en glucides, votre corps utilise le glucose (sucre) comme principale source de carburant. Votre corps fabrique du glucose à partir de glucides et l'utilise pour alimenter vos cellules.
Mais si vous suivez un régime très pauvre en glucides qui limite votre apport en glucides à moins de 50 grammes de glucides par jour, votre corps n'aura pas assez de glucose pour alimenter vos cellules. Par cela, vous passerez à la cétose, brûlant principalement des graisses comme carburant.
Dans la cétose, le foie prend de la graisse, qu'il s'agisse de graisse que vous mangez ou de graisse corporelle stockée, et la décompose en corps cétoniques, de petits paquets d'énergie qui traversent votre circulation sanguine, transportant du carburant vers vos cellules.
Il existe trois types de corps cétoniques : acétone, acétoacétate y bêta-hydroxybutyrate (BHB). C'est en mesurant ces corps cétoniques que vous pourrez tester la profondeur de votre état de cétose.
Les corps cétoniques peuvent être mesurés par le souffle, l'urine ou le sang. Vous pouvez acheter la plupart de ces tests dans votre pharmacie locale, ce qui facilite et facilite la mesure de vos niveaux de cétone à la maison. Ou comme toujours, vous pouvez aussi vous tourner vers le tout puissant Amazon :
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Utilisez ce guide pour en savoir plus sur les différentes façons de tester vos niveaux de cétone et comment vous pouvez utiliser ces tests pour vous aider à atteindre vos objectifs.
Comment tester les niveaux de cétone à l'aide de bandelettes de cétose
Lorsque vous êtes en cétose, vous avez une tonne de corps cétoniques dans votre sang et votre urine. Avec bandes de cétone, vous pouvez savoir si vous êtes en cétose en quelques secondes en mesurant les cétones dans votre urine.
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En gros, vous urinez sur de petites bandes de papier qui changent de couleur en présence de corps cétoniques.
Il convient de noter que les résultats des tests de bandelettes cétoniques ce ne sont pas les plus précis. Ils vous donneront une idée générale si vous avez des niveaux faibles ou élevés de cétones dans votre système, mais ils ne fournissent pas une mesure exacte.
Les bandelettes d'urine deviennent également moins précises au fur et à mesure que vous êtes en cétose. Si vous suivez un régime cétogène à long terme (par exemple, pendant quelques mois), votre corps deviendra plus efficace pour utiliser les cétones et en excrétera moins dans votre urine. En conséquence, vos niveaux de cétone peuvent ne pas enregistré avec précision sur une bandelette urinaire, même si vous êtes clairement en cétose.
Cela dit, les bandelettes de test de cétone sont une option solide pendant les phases initiales d'un régime cétogène. Les principaux avantages de l'utilisation d'une bandelette urinaire comprennent :
- Facilité d'utilisation: Vous urinez simplement sur la bandelette de test et attendez 45 à 60 secondes pour vos résultats de test.
- Abordabilité : Vous pouvez acheter un paquet de bandelettes de test de cétone pour moins de 15 $.
- Disponibilité: Vous pouvez tester vos niveaux de cétone à la maison, à tout moment, sans équipement spécial.
Comment tester les niveaux de cétone avec un lecteur de sang
Test sanguin de cétone est le moyen le plus précis de mesurer vos niveaux de cétone.
Lorsque vous êtes en cétose, vous avez une abondance de cétones qui circulent dans votre circulation sanguine, en route pour fournir de l'énergie aux cellules de votre corps. Vous pouvez les mesurer avec un test sanguin de cétone pour avoir un aperçu très précis de votre degré de cétose.
Pour tester votre taux de cétone dans le sang, vous avez besoin d'un lecteur de cétone et de bandelettes de test sanguin. Le compteur est un petit appareil en plastique qui tient dans la paume de votre main ; vous pouvez en trouver un dans la plupart des pharmacies, ou vous pouvez commander l'appareil en ligne.
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Cette méthode de test est similaire à la façon dont les personnes atteintes de diabète testent leur glycémie pour détecter une glycémie élevée. Vous vous piquez le doigt, pressez une goutte de sang, mettez-la sur une bandelette de test et mettez-la dans un lecteur de cétone sanguine. Le lecteur de sang détecte alors votre taux de cétones dans le sang.
La mesure des niveaux de cétone dans le sang fournit les résultats de test les plus fiables.
Cela dit, si l'idée de vous piquer avec une aiguille vous donne mal au cœur, ce n'est peut-être pas le meilleur test de cétone pour vous. De plus, les bandelettes sont chères, ce qui peut être cher, selon la fréquence à laquelle vous souhaitez tester vos niveaux de cétone.
Comment utiliser un lecteur de cétone
Pour mesurer avec précision votre niveau de cétose, achetez un lecteur de cétone sanguine de haute qualité pour mesurer les niveaux de cétone sanguine.
Avant de prélever du sang, utilisez un tampon imbibé d'alcool pour nettoyer votre doigt. Utilisez une nouvelle lancette à chaque fois et le mécanisme à ressort inclus pour prélever une goutte de sang. Mettez votre sang sur la bandelette de test et attendez 10 secondes pour une lecture.
Les taux de cétones dans le sang sont mesurés en mmol/L. Si votre niveau est supérieur à 0.7 mmol/L, vous êtes en cétose. La cétose profonde est supérieure à 1.5 mmol / L. Des taux élevés de cétones dans le sang sont un signe révélateur que vous êtes parfaitement adapté à la cétose.
Les testeurs de cétones peuvent souvent également tester votre glycémie, qui est mesurée en mg / dl.
Si votre lecteur de cétone fonctionne comme un lecteur de glycémie, il peut également suivre votre glycémie (à l'aide de bandelettes de glycémie séparées) pour obtenir une image plus complète de votre santé métabolique et vous assurer que votre glycémie n'est pas élevée.
Une glycémie basse et stable est un bon signe supplémentaire que vous êtes en cétose.
Comment mesurer la cétose avec des tests respiratoires
Les tests respiratoires sont l'un des nouveaux moyens de mesurer vos niveaux de cétone.
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Lorsque vous êtes en cétose, vous libérez un corps cétonique appelé acétone par votre respiration. En règle générale, plus vous respirez d'acétone, plus vous êtes en cétose. L'acétone est également un excellent indicateur du métabolisme des graisses, ce qui en fait un marqueur utile pour mesurer le métabolisme ensemble. Vous pouvez mesurer l'acétone dans votre respiration avec un moniteur de respiration.
Pour lire vos niveaux de cétone par le biais de tests respiratoires, allumez votre appareil, laissez-le se réchauffer et suivez les instructions pour fournir votre échantillon d'haleine.
Un compteur d'haleine cétonique est plus cher que les autres options de test de cétone, mais c'est un investissement ponctuel, et vous n'avez pas besoin de continuer à acheter des bandelettes de test d'aucune sorte - vous pouvez tester vos cétones aussi souvent que vous le souhaitez sans frais supplémentaires .
Une note supplémentaire : si vous êtes boire de l'alcool avec un régime cétogène, vos niveaux de cétone dans l'haleine seront inexacts jusqu'à ce que votre corps réduise l'alcool et soit hors de votre système.
Signes que vous êtes en cétose
Si vous ne voulez pas vous occuper des tests de cétones, vous pouvez également suivre ce que vous ressentez pour savoir si vous êtes en cétose. Bien que cette méthode ne soit pas assez précise pour déterminer vos niveaux spécifiques de cétone, elle peut être un bon indicateur occasionnel.
Il y a plusieurs signes que vous êtes en cétose.
état d'esprit clair
Votre cerveau aime utiliser les cétones pour produire de l'énergie, et de nombreuses personnes suivant un régime céto voient une augmentation marquée de la performance mentale.
Lorsque vous êtes dans un état de combustion des graisses avec un régime cétogène, vous pouvez constater une augmentation de la clarté mentale et de l'énergie mentale.
diminution de la faim
Les cétones sont une excellente source de carburant et présentent également des avantages supplémentaires. Les cétones bloquent la production de ghréline, la principale hormone de la faim de votre corps. En conséquence, vous aurez une suppression significative de la faim et une diminution de l'appétit en cas de cétose ( 1 ).
Si vous ressentez la faim comme une sorte de nuisance de fond plutôt qu'un sentiment pressant immédiat, ou si vous constatez que vous pouvez passer des heures sans manger et que vous vous sentez toujours bien, c'est un bon signe que vous êtes en cétose.
Augmentation de l'énergie
Les cétones sont une source de carburant efficace pour vos mitochondries, les centrales électriques qui font fonctionner votre cellules. Une poussée soudaine d'énergie stable tout au long de la journée est un signe de cétose.
La perte de poids
Dans le cadre d'un régime cétogène, vous réduisez votre apport en glucides et comptez principalement sur l'apport en graisses et en protéines.
Lorsque vous arrêtez de manger des glucides, votre corps commence à brûler les glucides stockés, ce qui prend environ une semaine. Une fois que vos réserves de glucides sont épuisées, votre corps passe en cétose.
Le stockage des glucides nécessite beaucoup d'eau et la plupart des gens perdent plusieurs kilos d'eau lorsqu'ils brûlent leurs réserves de glucides au cours de la première semaine de céto.
Si vous constatez une perte de poids soudaine, c'est un bon signe que vous passez au céto. Assurez-vous de boire beaucoup d'eau pour ne pas vous déshydrater, surtout pendant les deux premières semaines de régime cétogène.
Et tandis que les premiers kilos que vous perdez sont probablement du poids de l'eau, la perte de graisse est juste au coin de la rue.
Utilisez des tests de niveau de cétone pour votre régime cétogène
L'objectif du régime céto est d'entrer dans un état de cétose, où votre corps brûle les graisses, plutôt que le glucose, comme carburant.
Bien que vous puissiez savoir si vous êtes ou non en cétose en prêtant attention aux réactions de votre corps, de nombreuses personnes à la diète céto choisissent de tester leurs niveaux de cétone pour s'assurer qu'elles font ce qu'il faut.
Vous pouvez tester votre taux de cétones par des analyses de sang, d'haleine ou d'urine. Le test d'urine à l'aide de bandelettes de cétose est la méthode la plus pratique, mais les tests sanguins fourniront les résultats les plus précis.
Maintenant que vous savez comment tester correctement vos niveaux de cétone et rester en cétose, acheter des produits comme les cétones exogènes qui vous prépareront au succès et explorez nos guides de régime céto qui vous aideront à tirer le meilleur parti de ce mode de vie sain.