Es gibt unzählige Rezepte für gewürzte Nüsse. Einige gehen die indische Gewürzroute mit Currypulver, gemahlenem Kreuzkümmel, gemahlenem Koriander und schwarzem Pfeffer, während andere Cayennepfeffer oder Chilipulver verwenden.
Was also unterscheidet diese scharfen Macadamianüsse? Nun, Sie könnten mit einem ihrer Geheimnisse beginnen und das ist der süße Geschmack, den sie haben und der von dem keto-zuckerfreien Süßstoff kommt, den sie tragen. Aber das wahre Geheimnis dieser Nüsse ist die vom Urlaub inspirierte Gewürzmischung.
Die richtige Gewürzkombination zu finden, kann schwierig sein, aber mit der Gewürzmischung Kürbiskuchen, Zimt und Keto-Karamell-Sirup fühlen Sie sich das ganze Jahr über wie in der Weihnachtszeit.
Und das Beste an dieser Gewürzmischung ist, dass sie vielseitig einsetzbar ist. Wenn Sie ein Feinschmecker sind, spielen Sie wahrscheinlich gerne mit Gewürzen. Mach weiter und werde verrückt und probiere dieses weihnachtlich inspirierte Rezept aus ..
Diese würzigen Macadamianüsse sind:
- Knusprig
- Lecker
- Köstlich
- Würzig
Zu den Hauptzutaten gehören:
Optionale Zutaten:
- Scharfes Chilipulver.
- Schwarzer Pfeffer.
3 gesundheitliche Vorteile von gewürzten Macadamianüssen
# 1: Förderung der Herz-Kreislauf-Gesundheit
Die Nüsse Sie sind großartig für die allgemeine kardiovaskuläre Gesundheit, und Macadamianüsse sind reich an Omega-9-Fettsäuren, die die Herzgesundheit fördern (auch bekannt als einfach ungesättigte Fette). Studien zeigen, dass die Aufnahme von Macadamianüssen in Ihre Ernährung dazu beitragen kann, Ihren Cholesterinspiegel auszugleichen und sogar Ihr Risiko für Herzerkrankungen senken kann ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
Das Würzen dieser Nüsse mit Zimt wird nicht nur Ihre Geschmacksknospen befriedigen, sondern auch Ihr Herz so glücklich machen. Studien zeigen, dass Zimt bei der richtigen Cholesterinregulierung helfen, den Blutdruck senken und das Risiko schwerwiegender Komplikationen wie Schlaganfälle und Herzerkrankungen verringern kann ( 4 ) ( 5 ) ( 6 ) ( 7 ).
#2: Verbesserung der Gehirnfunktion
Abgesehen von seinem einzigartigen und unglaublichen Geschmack ist Zimt ein starkes natürliches Gewürz, das Ihre geistige Gesundheit verbessern kann. Als reiche natürliche Quelle von Antioxidantien trägt Zimt dazu bei, oxidativen Stress im Gehirn zu reduzieren, und unterstützt nachweislich die kognitive Gesundheit und verringert das Risiko der Parkinson- und Alzheimer-Krankheit ( 8 ) ( 9 ) ( 10 ).
#3: sie sind entzündungshemmend
Entzündungen sind die Ursache vieler altersbedingter Krankheiten, daher ist es wichtig, Ihre Entzündung unter Kontrolle zu halten, wenn Ihr Ziel eine langfristige Gesundheit ist.
Glücklicherweise ist eine richtige Ernährung eine der einfachsten Möglichkeiten, Ihre Entzündungsreaktion im Gleichgewicht zu halten, und diese gewürzten Macadamianüsse passen perfekt in einen entzündungshemmenden Ernährungsplan.
Zimt bietet starke unterstützende entzündungshemmende Eigenschaften. Studien zeigen, dass Zimt helfen kann, beschädigtes Gewebe zu reparieren und Muskelschmerzen zu lindern. Seine allgemeinen entzündungshemmenden Eigenschaften sind auch hervorragend geeignet, um Entzündungen mit zunehmendem Alter zu bekämpfen und möglicherweise altersbedingten Krankheiten vorzubeugen ( 11 ) ( 12 ) ( 13 ).
Gewürzte Macadamianüsse zu Weihnachten
Sie sind nur drei Schritte davon entfernt, köstliche gewürzte Macadamianüsse zu probieren.
Heizen Sie zuerst Ihren Backofen auf 150 ° C / 300 ° Fahrenheit vor. Nehmen Sie ein Backblech und eine Schüssel aus Ihrer Speisekammer, legen Sie das Backblech mit Backpapier aus und füllen Sie die Schüssel mit Macadamianüssen und bewahren Sie beides auf.
Als nächstes nimm eine andere Schüssel aus deiner Speisekammer und füge das Eiweiß und das Wasser hinzu und schlage auf Geschwindigkeit, bis sich steife Spitzen bilden. Von dort aus die Gewürze, Salz, Süßungsmittel und den zuckerfreien Karamellsirup von Vitadulce hinzufügen und gut vermischen. Gießen Sie diese Mischung über die Walnüsse und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Nachdem Sie sichergestellt haben, dass alles gleichmäßig beschichtet ist, verteilen Sie die Walnussmischung vorsichtig in einer gleichmäßigen Schicht auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech und backen Sie sie 45 Minuten lang. Achte darauf, alle 15 Minuten umzurühren, damit die Nüsse nicht anbrennen. Entfernen Sie die Walnüsse, sobald sie eine goldene Beschichtung haben, schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie die Walnüsse vor dem Essen vollständig abkühlen.
- Gesamtzeit: 50 minutos.
- Performance: 24 EL.
Zutaten
- 2 Tassen Macadamianüsse.
- 1 Eiweiß.
- 1/2 Esslöffel Wasser.
- 2 Esslöffel Stevia, Erythrit oder ein anderes Keto-Süßungsmittel deiner Wahl.
- 1 Teelöffel zuckerfreier Karamellsirup Vitadulce.
- 1/2 Teelöffel Zimt.
- 1 1/4 Teelöffel Kürbiskuchengewürz.
- 1/4 Prise Meersalz oder koscheres Salz.
Anweisungen
Paso 1.
Den Backofen auf 150 °C / 300 °F vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Macadamianüsse in eine große Schüssel geben. Beiseite legen.
Paso 2.
Eiweiß und Wasser in eine saubere Schüssel oder einen Handmixer geben und mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Gewürze, Meersalz, Süßungsmittel und zuckerfreien Karamellsirup von Vitadulce hinzufügen. Schlagen, bis alles kombiniert ist. Gießen Sie die Mischung über die Walnüsse und rühren Sie um, um sie zu beschichten.
Paso 3.
Die Walnüsse in einer einzigen Schicht auf einem Backblech verteilen. 45 Minuten kochen lassen, dabei alle 15 Minuten umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden. Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie ihn vor dem Essen vollständig abkühlen.
Ernährung
- Portionsgröße: 2 EL.
- Kalorien: 82
- Fett: 8 g.
- Kohlenhydrate: 2 g (Netto: 1 g).
- Faser: 1 g.
- Protein: 1 g.
Schlüsselwörter: Weihnachtsrezept für gewürzte Macadamianüsse.