Rezept für No-Bake-Kürbis-Protein-Häppchen

Der Sommer ist vorbei und der Herbst hat begonnen, also stellen Sie den Grill weg und machen Sie sich bereit, ein paar Kürbisrezepte zuzubereiten. Ob Halloween, Thanksgiving oder Weihnachten, ein Leckerbissen mit Kürbisgeschmack kann den Anlass zu etwas ganz Besonderem machen.

Im Gegensatz zu einem traditionellen Kürbiskuchen bieten diese Kürbis-Energiebällchen jedoch einen gesunden Snack in Form eines saisonalen Desserts.

Sie können sie so zubereiten, wie sie sind, oder sie mit einigen Pekannüssen oder Mini-Schokoladenstückchen belegen.

Sie sind reich an gesunden Fetten und können als Snack nach dem Abendessen, Party-Dessert oder festlicher Mittags-Muntermacher serviert werden.

Diese Kürbis Protein Balls sind:

  • Süss.
  • Zufriedenstellend.
  • Sanft
  • Ohne Gluten

Die Hauptzutaten sind:

  • Kollagen Pulver.
  • Macadamianussbutter.
  • Kürbispüree.
  • Vanilleextrakt.

Optionale Zutaten:

  • Zuckerfreie Schokoladenstückchen.
  • Molkeproteinpulver.
  • Mandelbutter.

3 gesundheitliche Vorteile dieser No-Bake Pumpkin Protein Bites

# 1: die Gesundheit der Gelenke unterstützen

Einer der entscheidenden Aspekte für die Erhaltung gesunder Gelenke ist der Schutz der Integrität Ihres Knorpels. Ihr Knorpel ist Bindegewebe, das sich um die Enden Ihrer Gelenke wickelt und es ihnen ermöglicht, sich reibungslos zu bewegen.

Ein wichtiger Bestandteil des Knorpelgewebes ist Protein Kollagen. Mit zunehmendem Alter lässt die Kollagenproduktion nach und Gelenkprobleme können aufgrund von Überbeanspruchung oder Alterungsprozessen auftreten.

Untersuchungen zeigen jedoch, dass die Einnahme eines Kollagenpräparats die Kollagenproduktion im Bindegewebe verbessern kann. Für Menschen mit Osteoarthritis (Gelenkentzündung) kann dies einen Schutz bieten und möglicherweise einer Verschlechterung der Symptome vorbeugen ( 1 ).

#2: Sie schützen deine Haut

Kürbisse sind eine fantastische Quelle für Carotinoide, die Pflanzenfarbstoffe, die Kürbissen ihre leuchtend orange Farbe verleihen.

Carotinoide sind berühmt für ihre Aktivität als Radikalfänger. Als Antioxidantien dienen sie dem Schutz Ihres Körpers, indem sie den oxidativen Stress ausgleichen, der durch tägliche Aktivität und Exposition entstehen kann.

Eine solche Exposition ist Sonnenlicht, das im Übermaß zu einer schädlichen Oxidation der Haut führen kann. Studien zeigen, dass Carotinoide helfen können, Ihre Haut vor UV-Strahlung zu schützen. Und die gute Nachricht ist, dass das Hinzufügen von Carotinoiden zu Ihrer Ernährung durch Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel ihre Konzentration in Ihrer Haut verbessert und mehr Unterstützung bietet ( 2 ).

#3: Sie verbessern die Zellintegrität

Alle Gewebe in Ihrem Körper benötigen antioxidative Verbindungen, um oxidativen Stress auszugleichen. Allerdings können nicht alle Antioxidantien in allen Umgebungen wirken.

Beispielsweise benötigt die Membran jeder Zelle in Ihrem Körper einen antioxidativen Schutz, der jedoch von fettlöslichen Antioxidantien stammen muss. Denn die äußere Schicht Ihrer Zellen besteht aus einer Fettschicht, die die wertvollen inneren Organellen schützt.

Eines der wesentlichen fettlöslichen Antioxidantien für den Zellschutz ist Vitamin E, eine Verbindung, die in Hülle und Fülle vorkommt Mandeln ( 3 ). Vitamin E lebt auf der Außenseite der Zellmembranen und bekämpft den Angriff freier Radikale. Zusätzlich zu seiner antioxidativen Wirkung soll Vitamin E auch die Struktur und Stabilität von Zellmembranen beeinflussen ( 4 ).

No Bake Pumpkin Protein Bites

Wenn Sie ein Fan von Kürbiskuchen sind, sind diese Pumpkin Protein Bites eine großartige Alternative. Sie haben das Kürbiskuchengewürz, das Sie kennen und lieben, ohne den Zuckercrash, den dieser Kürbiskuchen Ihnen geben würde.

Und wenn Sie auf der Suche nach einem gesunden Snack sind, sind diese No-Bake Energy Bites ein Hit. Sie sind keto-, paläo-, glutenfrei und milchfrei.

  • Vorbereitungszeit: 5 minutos.
  • Gesamtzeit: 10 minutos.
  • Performance: 10 Bissen

Zutaten

  • 2 Esslöffel Kollagenpulver.
  • 3 Esslöffel Nussbutter.
  • ½ Tasse Kokosmehl.
  • ¼ Tasse Mandelmehl.
  • 2 Esslöffel Stevia, Erythrit oder ein anderes Süßungsmittel Ihrer Wahl.
  • ⅓ Tasse Kürbispüree.
  • ½ Teelöffel Zimt
  • 1 Esslöffel Kürbisgewürz.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Esslöffel Mandel- oder Kokosmilch.

Anweisungen

  1. Alle Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
  2. Kleine Portionen nehmen und Kugeln formen. Für 10-20 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Biss.
  • Kalorien: 87
  • Fett: 6 g.
  • Kohlenhydrate: 6 g Netto: 3 g.
  • Faser: 3 g.
  • Protein: 4 g.

Schlüsselwörter: Kürbis-Protein-Häppchen.

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