Egal, ob Sie nach einem süßen Nachmittagssnack oder dem perfekten Abschluss einer anderen köstlichen Keto-Mahlzeit suchen, diese Kekse sind die Antwort. Sie lassen sich leicht zusammenfügen, backen schnell und ergeben eine wunderbare gesunde Delikatesse. Einige der Zutaten in diesen Keksen sind:
- Kokosnussflocken.
- Kollagen
- Butter.
Die Haupttextur dieser Kekse kommt von den getrockneten Kokosflocken und Butter, aber der größte Geschmack kommt vom Vanilleextrakt. Um sie noch gesünder zu machen, wird Kollagen hinzugefügt. Die meisten Leute fügen Shakes und Getränken Kollagen-Proteinpulver hinzu, aber es ist auch wunderbar, damit zu backen. Fügen Sie Kollagen hinzu KekseKetogene Kuchen und Muffins erhöhen die Kraft der Nährstoffe, indem sie dem Körper das notwendige Protein und die essentiellen Aminosäuren liefern, die der Körper braucht, um richtig zu funktionieren.
Es wird auch eine interessante Textur hinzufügen und eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten.
Was sind die Vorteile von Kollagen?
- Hautgesundheit: Kollagen kann die Hautelastizität verbessern, das Auftreten von Falten und Alterserscheinungen reduzieren, Umweltschäden der Haut vorbeugen und die Feuchtigkeitsversorgung anregen.
- Muskelgesundheit: Kollagen ist wichtig für das Muskelwachstum und die Muskelreparatur, es kann Muskelerkrankungen vorbeugen und die Wirksamkeit des Krafttrainings verbessern.
- Darmgesundheit: Kollagen ist für den Magen lebenswichtig, da es helfen kann, die Darmschleimhaut zu versiegeln, was zu Erkrankungen wie Reizdarmsyndrom, undichtem Darm und chronischen Entzündungen führt.
- Herz Gesundheit: Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein im Herzen und verleiht den Zellen des Herzmuskels Struktur.
- Gesundheit des Gehirns: Kollagen ist in Neuronen im Gehirn vorhanden und hilft bei der Bekämpfung von Oxidation und Neurodegeneration.
Fügen Sie beim nächsten Backen unbedingt ein oder zwei Esslöffel Kollagen hinzu. Sie werden angenehm überrascht sein, wie diese einfache Zugabe die Vorteile dieser reichhaltigen Keto-Kekse erhöht.
Keto-Butter-Kokos-Vanille-Keks-Rezept
Machen Sie es sich mit einer großen Tasse heißer Kaffee und genießen Sie diese zarten Kokos-Vanille-Keto-Kekse zu jeder Tageszeit.
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Zeit zu Kochen: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 15 Minuten
- Performance: 6 Kekse
- Kategorie: Dessert
- Küche: Jacke
Zutaten
- 1 großes ganzes Ei.
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt.
- 1 Esslöffel Stevia oder Erythrit.
- 2 Tassen ungesüßte dehydrierte Kokosnuss.
- 2 Esslöffel Kollagenpulver.
- 1/4 Teelöffel Salz
- 3 Esslöffel geschmolzene Butter.
- 1/2 Tasse ungesüßte milchfreie Milch Ihrer Wahl.
Anweisungen
- Den Backofen auf 175 °C / 350 °F vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die geschmolzene Butter, die Kokosnuss und das Kollagen in einer mittelgroßen Schüssel verrühren. Gut mischen.
- In einer großen Schüssel oder einem Standmixer das Ei 30-45 Sekunden schlagen. Süßungsmittel, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen. Bei starker Hitze mischen, bis sie leicht und flauschig sind. Fügen Sie die Kokosnussmischung hinzu und rühren Sie vorsichtig um, um sich zu vermischen.
- Verteilen Sie die Kekse auf einem vorbereiteten Backblech. 8-10 Minuten backen, bis der Boden und die Ränder goldbraun sind.
Ernährung
- Kalorien: 96
- Fett: 9 g
- Kohlenhydrate: 2 g
- Protein: 2 g
Stichwort: Keto-Vanille-Kokos-Kekse