Ahornsirup ist ein leckeres und klassisches Frühstück, aber leider nicht mit der Keto-Diät kompatibel.
Eine 1/4 Tasse Ahornsirup enthält unglaubliche 55 g Netto-Kohlenhydrate. Eine einzige Portion reicht aus, um Menschen aus der Ketose zu bringen, auch wenn sie tagsüber keine anderen Kohlenhydrate zu sich nehmen.
Glücklicherweise gibt es Ersatzstoffe für Ahornsirup, die mit einer ketogenen Ernährung kompatibel sind. Anstatt Zucker, diese Sirupe verwenden Süßstoffe keto kompatibel wie Mönchfrucht, Erythrit y Stevia.
- Birch Benders Zaubersirup - Classic Ahorn: Ein Ahornsirup-Ersatz auf Mönchsfruchtbasis mit nur 2 g Netto-Kohlenhydraten pro 1/4 Tasse Portion.
- Pyure Bio Sirup mit Ahorngeschmack: Ein Sirup mit 4 g Netto-Kohlenhydraten und hergestellt aus eine Mischung aus Erythrit und Stevia.
Berücksichtigen Sie bei der Bewertung von Sirupen, die mit einer Keto-Diät kompatibel sind, die Portionsgröße. USDA Standardportionsgröße für Ahornsirup ist 1/4 Tasse. Einige Marken geben ihre Portionsgröße in Esslöffeln oder sogar Teelöffeln an, um ihr Produkt kohlenhydratarm erscheinen zu lassen, also lass dich nicht täuschen.
Ein Beispiel für einen irreführenden Sirup ist All-u-Lose. Sie werben mit 0,6 g Netto-Kohlenhydraten pro Portion, aber eine genauere Untersuchung zeigt, dass ihre Portionsgröße nur 1 TL beträgt. In Bezug auf die Standardportionsgröße von 1/4 Tasse beträgt Ihre Netto-Kohlenhydratzahl tatsächlich 7.4 g pro Portion! Achten Sie auf diese Portionsgrößen.
Nährwertinformation
Portionsgröße: 0.25 Tassen
Name | Wert |
---|---|
Netto-Kohlenhydrate | 55,6 g |
Fett | 0,0 g |
Protein | 0,0 g |
Gesamt Kohlenhydrate | 55,6 g |
Fibra | 0,0 g |
Kalorien | 216 |
Quelle: USDA