Buďme realisté. Tento čokoládový koktejl je spíše jako zmrzlinový koktejl.
Na rozdíl od mléčného koktejlu vyrobeného se zmrzlinou je však tento trojitý čokoládový koktejl nabitý zdraví prospěšnými přísadami.
Je to užitečné zejména pro rušná rána, kdy musíte spěchat ze dveří, ale vězte, že by vám prospělo vzít si něco k snídani.
Nejlepší část?
Neukrývají se v něm žádná umělá sladidla ani podivné konzervanty. Místo toho je tento recept na snídani bez lepku a mléčných výrobků přesně tak čistý a chutný, jak to zní.
Tento recept na snídaňové smoothie je:
- Bonbón.
- Uspokojivý.
- Chutný
- Lahodné
Hlavní složky jsou:
- MCT olej v prášku.
- Čokoládová a ořechová tyčinka Adonis.
- kolagen
- Kakao.
- Ginkgo extrakt.
- Chia semínka.
Volitelné další přísady:
- Mandlové mléko.
- Kakaový prášek.
- Kokosové mléko.
3 zdravotní výhody tohoto trojitého čokoládového snídaňového smoothie
# 1: zlepšit zdraví mozku
Nejhorší jsou ranní schůzky. Nutnost zapnout mozek a být pozorný hned po probuzení může vyžadovat hodně. Řešení?
Takový třes, který stimuluje mozek.
Nejen, že tato snadná snídaně poskytuje výživu na cestách, ale také nastartuje váš mozek při jakýchkoli výzvách, které na vás ráno postaví.
A jak tato magie funguje, ptáte se? Prostřednictvím živin podporujících mozek jako MCT a ginkgo.
MCT (Medium Chain Fatty Acids) poskytují rychlý zdroj paliva pro váš mozek a tělo. Na rozdíl od jiných typů tuku, který musí cestovat vaším lymfatickým systémem, MCT jdou přímo do jater, kde jsou rozloženy na energii ( 1 ).
Ginkgo, bylinný lék používaný po tisíce let ve východních kulturách, je známý pro své kognitivní účinky. Konkrétně může ginkgo pomoci zlepšit paměť, jak ukázala studie kognitivně intaktních starších dospělých ( 2 ).
# 2: podpora hubnutí
Když to zkusíš zhubnout pár kilo, pouhé snížení příjmu potravy vždy nestačí.
Problém je, že z toho máte hlad.
Přidání potravin s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou chia semínka, může pomoci zpomalit trávení a díky jejich schopnosti zadržovat vodu může zvýšit pocity plnosti.
V jedné studii snědlo 24 účastníků k snídani jogurt bez chia semínek se 7 gramy chia semínek nebo 14 gramy chia semínek.
Jak 7gramové, tak 14gramové skupiny chia semínek pociťovaly větší sytost, sníženou chuť na cukr a sníženou spotřebu jídla při příštím jídle ( 3 ).
#3: Zlepšete náladu
Přemýšleli jste někdy nad tím, proč čokoláda zní vždy tak dobře, když máte špatnou náladu? Kromě její lahodné schopnosti odvést vaši mysl od problémů, mohou mít sloučeniny v čokoládě schopnost zlepšit váš duševní stav.
Ve dvojitě zaslepené studii vědci podávali účastníkům směs tmavého čokoládového nápoje po dobu 30 dnů a měřili jejich kognice a náladu. Po 30 dnech účastníci, kteří pili směs vysoké dávky čokolády, hlásili větší klid a spokojenost ve srovnání s těmi, kteří užívali placebo.
Tato studie poskytla základ pro zkoumání potenciálního použití čokoládových sloučenin pro léčbu klinické úzkosti nebo deprese ( 4 ).
Trojité čokoládové snídaňové smoothie
Občas se stane, že chcete něco s čokoládou, ale máte čas jen na snadný nepečený recept.
S dobou přípravy pouhých pět minut můžete tento recept vyšlehat a během chvilky mít proteinový koktejl, který posiluje mozek.
Chcete trochu bílkovin navíc? Přidejte odměrku syrovátkového proteinového prášku, který nabízí řadu aminokyselin pro budování svalů, které doplňují aminokyseliny v kolagenu.
A pokud chcete přidat trochu více tuku a bílkovin, můžete přidat lžíci mandlového másla.
Pro hustší koktejl jednoduše přidejte o něco méně mléka. To znamená, že můžete dokonce změnit typy mléka, které používáte, jen se ujistěte, že je s nízkým obsahem sacharidů a bez cukru. Skvěle funguje neslazené vanilkové mandlové mléko.
Trojité čokoládové snídaňové smoothie
Hledáte proteinový koktejl? Tento nízkosacharidový trojitý čokoládový snídaňový koktejl funguje. Je bez mléčných výrobků, bez lepku a neobsahuje žádná umělá sladidla.
- Celkový čas: 5 minut
- Výkon: 1 protřepání.
Ingredientes
- 1 polévková lžíce práškového MCT oleje.
- 1 polévková lžíce kolagenu.
- ¼ Čokoládová a ořechová tyčinka Adonis (nakrájená nebo rozdrobená na malé kousky).
- 1 lžíce chia semínek.
- 225 oz/8 g kokosového mléka nebo neslazeného mléka dle vašeho výběru.
- 1 lžíce kakaového prášku.
- Ginkgo extrakt.
Instrukce
- Přidejte všechny přísady (kromě kousků čokolády) do vysokorychlostního mixéru. Mixujte při vysoké rychlosti do hladka. V případě potřeby přidejte kostky ledu a promíchejte.
- Navrch přidejte šlehačku, pokud chcete, a kousky čokolády.
Výživa
- Velikost porce: 1 protřepání.
- Kalorie: 242.
- Tuky: 12 g.
- Sacharidy: 11 g (4 g netto).
- Vlákno: 7 g.
- Bílkoviny: 19 g.
Klíčová slova: Recept na trojité čokoládové snídaňové smoothie.