risponde: Iè. U iogurtu grecu hè un modu sanu per ottene grassu è probiotici chì hè perfettamente cumpatibile cù a dieta cetogenica.
U iogurtu grecu hè un bonu modu per uttene assai probiotici è grassi sani chì pudete aduprà in a vostra dieta keto. Ci hè parechje manere di manghjà iogurtu chì vanu al di là di manghjà solu cum'è cumprà. Pudete aduprà per fà vistiti o salse chì vi aiuterà à migliurà u gustu di u vostru insalati e piatti.
Quandu sceglite un iogurtu grecu adattatu, hè cunsigliatu chì sia grecu autenticu. Chì ùn hè micca pocu in grassu o simili. In a dieta keto, l'impurtante hè u grassu. Ancu s'ellu hè pussibule di manghjà iogurti grechi di grassu, ùn sò micca i più adattati. Duvete ancu evità totalmente quelli iogurts greci aromatizzati. Siccomu per ottene l'effettu di u sapori, sò generalmente purtate una grande quantità di carbuidrati chì sò generalmente causati da u zuccaru cuntenutu in l'aromi chì sò usati per stu tipu di iogurt.
Chì ghjè a quantità attuale di carbuidrati in u iogurtu grecu?
Parechje persone in a cumunità keto crede chì i valori di carbuidrati chì ponu esse leghje nantu à l'etichette di iogurt ùn indicanu micca i numeri attuali pussedi da u stessu. Questu, secondu elli, hè perchè quandu u iogurtu veramente ghjunghje à e mani di u cunsumadore, i batteri in u iogurtu anu cunsumatu a maiò parte di a lattosa è per quessa anu riduciutu considerablemente u conte di carbuidrati cum'è l'anu trasfurmatu in l'acidu latticu. Questu hè micca solu veru per i iogurti grechi, ma ancu per qualsiasi altri latti fermentati, ma micca tutti pensanu cusì in u regnu keto. Questa idea chì u conte di carbuidrati in parechji lattichi hè sbagliata pare chì vene da u libru GO-dieta scrittu da u duttore Jack Goldberg è u duttore Karen O'Mara. Tuttavia, ci sò parechji altri circadori chì ùn anu micca sustinutu sta dichjarazione. Allora veramente, ùn hè micca chjaru chì questu hè veru.
Infurmazione nutrizionale
Porzione: 100 g
Cognome | Valor |
---|---|
Carboidrati netti | 4.0 aspra |
Grassi | 5.0 aspra |
Proteini | 9.0 aspra |
Carbuidrati totali | 4.0 aspra |
Fiber | 0,0 aspra |
Calorie | 97 |
source: USDA